Du har säkert sett de på nätet, på restauranger eller hos cateringfirmor – de där perfekta ostbrickorna som ser så otroliga ut att man knappt kan förstå hur man vågar äta från dem. Där allt är perfekt upplagt, med en perfekt balans och där allt ser så otroligt gott ut att man nästan börjar dregla. Att skapa en perfekt ostbricka kräver talang och lite finkänslighet, men du kan faktiskt lära dig att skapa en ostbricka med ett upplägg som ser så där underbart perfekt ut – helt på egen hand. Vi ska berätta allt om ostbrickans upplägg och hur man får den att bli så bra som det bara går.
Det första som du behöver tänka på när du skapar en egen ostbricka är innehållet. Du vill inkludera 2–3 ostar, gärna en kombination av milda och fylliga, lagrade och kanske någon färskost. Om du ska dricka vin till ostarna kan det dock vara bra att hålla dig till en kategori, beroende på vinet. Vita viner är perfekta för mildare ostar, medan röda viner passar bättre till fylligare ostar. Söta viner går bra ihop med de flesta ostarna, men oftast passar de bäst till lagrade ostar med mycket smak.
Utöver ostarna behöver du inkludera ett par sorters kex, frukt eller marmelad, kanske någon chark såsom salami, oliver eller parmaskinka, några goda röror såsom ajvar, aioli eller färskost och eventuellt lite choklad för dig som vill ha något sötare än frukten. Det är helt och hållet upp till dig vad du väljer att använda på din ostbricka och du ska alltid välja det som du tycker är gott.
Ostbricka upplägg är det som många tycker att är svårt, och också det som avgör hur ostbrickan faktiskt kommer att se ut. Smakerna kommer att vara de samma oavsett utseendet, men det är alltid kul att komponera ihop en riktigt fin ostbricka. Det finns mängder av inspiration på nätet för dig som vill ha en bild att gå efter, men vi ska ge lite tips som kan vara bra att ha i bakhuvudet.
Ostbrickans upplägg är vad som får den att se så bra ut som de ofta gör när man beställer från en leverantör. Det kan vara svårt att göra själv, men det går med lite träning. Om du vill beställa en fin ostbricka men inte vill ge dig på att göra det på egen hand kan du välja att skapa din egen ostbricka här hos oss! Då behöver du bara välja dina ingredienser, så skapar vi ostbricka upplägg och levererar den hem till dig för servering.
| Produkt | Beskrivning | Innehållsförteckning | Ursprungsland | Allergeninformation | Näringsdeklaration |
| Salame finocchiona | Salami med fänkål | Ingredienser: Fläsk, salt, mjölkproteiner, dextros, sackaros, kryddor, aromer. Antioxidanter: E 316, E 300. Konservingsmedel: E 252, E 250. | Italien | Mjölk protein | Nutitional value per 100g / Näringsvärde per 100 g Energy value / Energivärde (kcal/kj): 418,5 / 1751 Protein / Protein (g): 21 Carbohydrates / Kolhydrater (g): 3,5 Fat / Fett (g):34 |
| Jamon Serrano Gran reserva | Benfri skinka serrano lagrad i mint 16 mån | Ingredienser: Skinka av gris, salt, socker, konserveringsmedel (E252, E250), antioxidant (E301) | Spanien | Näringsvärde per 100 g Energivärde (kcal/kj):319 kcal/1329 kJ Protein (g): 28,8g Salt (g) 5,3g Kolhydrater (g): 0,2g Sockerarter (g): 0,2gFat/ Fett (g):22,6g Mättat Fett (g):7,9g | |
| Proscuitto crudo | Ursprungsfläsklägg EU, bearbetad med skuren “Parma”, torrsaltad och kryddad under en period av cirka 9 månader.v Färgen på den färdiga produkten är enhetlig röd när den skärs, ingen infiltration eller håligheter, lukten och smaken medpått är typiska krydda om salt, utan härskande smaker, smidig konsistens och fibröst att tugga. | Ingredienser: Griskött (94,5%), salt (5,5%), E252 (0,02%) | Italien | Nutitional value per 100g / Näringsvärde per 100 g Energy value / Energivärde (kcal/kj): 226 / 943 Protein / Protein (g): 27 (+-2) Carbohydrates / Kolhydrater (g): <1,0 Fat / Fett (g): 15 (+-2) | |
| Fuet | Salami med en mild smak av svartpeppar | Ingredienser: Fläskkött späck, salt dextros,svartpeppar antioxidationsmedel E316 konseveringsmedel E250 och E252 färgämne E120 | Sverige | Mjölk protein | Näringsvärde Per 100g Energi 1400 kj 340 Kcal Fetthalt 35g Varav mättat 12,4g Kolhydrater 4,0g Varav socker 2,5g Protein 24,5g Salt 4,0g |
| Coppa di parma IGP | Typisk Emilia-specialitet med mild smak. Italiensk capocollo (torkad nacke och övre axel av fläsk) i hölje, bunden för hand. Skyddad geografisk beteckning (PGI). | Ingredienser: Ingredienser: griskött, salt, dextros, kryddor, aromer. Antioxidationsmedel: E301. Konserveringsmedel: E252, E250. | Italien | Nutritional value per 100g / Näringsvärde per 100 g Energy value / Energivärde (kcal/kj):404 kcal / 1677 kj Protein / Protein (g): 29 Carbohydrates / Kolhydrater (g): 0 Fat / Fett (g):32 | |
| Tryffel salami | En äkta italiensk tryffelsalami när den är som bäst. | Ingredienser: Griskött, salt, dextros, naturliga aromer, tryffel bitar (Tuber Aestivum Vitt) 0,4%, tryffel aromer 0,15%, antioxidanter: E301, konserveringsmedel: E250 E252. | Italien | Kan innehålla spår av nötter och ägg. | Näringsvärde per 100g: Energivärde 2057 KJ/496 Kcal; Protein 25 g; Fett 43 g utav mättade 18 g; Kolhydrater 2 g utav socker 0.3 g; Salt 4.8 g |
| Grisinni | Sprödbakade traditionell italienska grissini som passar utmärkt till förrätt ihop med olika charkuterier | Ingredienser: VETEMJÖL, extra virgin olivolja (4%), jäst, havssalt, VETEMALT, antioxidationsmedel: rosmarinextrakt. Kan innehålla spår av sesamfrö och mjölk. | Italien | Spannmål som innehåller gluten, kan innehålla mjölk, kan innehålla sesamfrö. | Tillagningsstatus: Ej tillagad Basmängd: Per 100 gr Energi: 1717 kJ Energi: 406 kcal Protein: 11.7 g Kolhydrat: 77 g – Varav sockerarter: 25 g Fett: 5 g – Varav mättat fett: 0.9 g Salt (SALTEQ): 1.9 g Fiber: 3.7 g |
| Gröna oliver | Stora gröna oliver med kärna | Ingredienser: Oliver, salt. Surhetsregulator:mjölksyra E270, citronsyra E330. Antioxidant: askorbinsyra E300 | Italien | Kan innehålla spår av jordnötter torkad frukt,nötter, lupin. | Näringsinformation genomsnittiga värden per 100g. Energi 110Kcal/455 kj. Fett 10g. Varav mättade ettsyror 1,3g. Kolhydrater 2,9g. Varav socker 0g. Proteiner 0,7g. Salt 5,3g. |
| Cornichons | Ingredienser: Inlagd smågurkor (ursprung indien) (54%), vatten, vinäger (7%) kryddor (lök, SENAPSFRÖ,koriander, dragon.), salt. Konserveringsmedel: SULFITER. | Frankike | Senapsfrö, Sulfiter | Näringsvärde per 100g: Energi 70kj (17kcal), fett 0,2g (varav mättat fett 0,1g) kolhydrater 2,8g (varav sockerarter 0,6g), protein 0,9, salt 1,82g | |
| Färskost Örter | En krämig smak och len konsistens, laktosfri smaksatt med gräslök, basikila och färsk timjan | Ingredienser: GRÄDDE (62 %), vatten, SKUMMJÖLKSPULVER, salt, förtjockningsmedel (fruktkärnmjöl, karragenan), syra (mjölksyra), konserveringsmedel (kaliumsorbat), enzym (laktas), mjölksyrakultur (innehåller MJÖLK). | Tyskland | Mjölk | Tillagningsstatus: Ej tillagad. Basmängd: Per 100 gr. Energi: 1064 kJ. Energi: 254 kcal. Fett: 25 g – Varav mättat fett: 17 g. Kolhydrat: 5 g – Varav sockerarter: 4.7 g. Protein: 2.9 g Salt (SALTEQ): 1.1 g |
| Produkt | Beskrivning | Innehållsförteckning | Ursprungsland | Allergeninformation | Näringsdeklaration |
| Salame finocchiona | Salami med fänkål | Ingredienser: Fläsk, salt, mjölkproteiner, dextros, sackaros, kryddor, aromer. Antioxidanter: E 316, E 300. Konservingsmedel: E 252, E 250. | Italien | Mjölk protein | Nutitional value per 100g / Näringsvärde per 100 g Energy value / Energivärde (kcal/kj): 418,5 / 1751 Protein / Protein (g): 21 Carbohydrates / Kolhydrater (g): 3,5 Fat / Fett (g):34 |
| Jamon Serrano Gran reserva | Benfri skinka serrano lagrad i mint 16 mån | Ingredienser: Skinka av gris, salt, socker, konserveringsmedel (E252, E250), antioxidant (E301) | Spanien | Näringsvärde per 100 g Energivärde (kcal/kj):319 kcal/1329 kJ Protein (g): 28,8g Salt (g) 5,3g Kolhydrater (g): 0,2g Sockerarter (g): 0,2gFat/ Fett (g):22,6g Mättat Fett (g):7,9g | |
| Proscuitto crudo | Ursprungsfläsklägg EU, bearbetad med skuren “Parma”, torrsaltad och kryddad under en period av cirka 9 månader.v Färgen på den färdiga produkten är enhetlig röd när den skärs, ingen infiltration eller håligheter, lukten och smaken medpått är typiska krydda om salt, utan härskande smaker, smidig konsistens och fibröst att tugga. | Ingredienser: Griskött (94,5%), salt (5,5%), E252 (0,02%) | Italien | Nutitional value per 100g / Näringsvärde per 100 g Energy value / Energivärde (kcal/kj): 226 / 943 Protein / Protein (g): 27 (+-2) Carbohydrates / Kolhydrater (g): <1,0 Fat / Fett (g): 15 (+-2) | |
| Fuet | Salami med en mild smak av svartpeppar | Ingredienser: Fläskkött späck, salt dextros,svartpeppar antioxidationsmedel E316 konseveringsmedel E250 och E252 färgämne E120 | Sverige | Mjölk protein | Näringsvärde Per 100g Energi 1400 kj 340 Kcal Fetthalt 35g Varav mättat 12,4g Kolhydrater 4,0g Varav socker 2,5g Protein 24,5g Salt 4,0g |
| Grisinni | Sprödbakade traditionell italienska grissini som passar utmärkt till förrätt ihop med olika charkuterier | Ingredienser: VETEMJÖL, extra virgin olivolja (4%), jäst, havssalt, VETEMALT, antioxidationsmedel: rosmarinextrakt. Kan innehålla spår av sesamfrö och mjölk. | Italien | Spannmål som innehåller gluten, kan innehålla mjölk, kan innehålla sesamfrö. | Tillagningsstatus: Ej tillagad Basmängd: Per 100 gr Energi: 1717 kJ Energi: 406 kcal Protein: 11.7 g Kolhydrat: 77 g – Varav sockerarter: 25 g Fett: 5 g – Varav mättat fett: 0.9 g Salt (SALTEQ): 1.9 g Fiber: 3.7 g |
| Gröna oliver | Stora gröna oliver med kärna | Ingredienser: Oliver, salt. Surhetsregulator:mjölksyra E270, citronsyra E330. Antioxidant: askorbinsyra E300 | Italien | Kan innehålla spår av jordnötter torkad frukt,nötter, lupin. | Näringsinformation genomsnittiga värden per 100g. Energi 110Kcal/455 kj. Fett 10g. Varav mättade ettsyror 1,3g. Kolhydrater 2,9g. Varav socker 0g. Proteiner 0,7g. Salt 5,3g. |
| Cornichons | Ingredienser: Inlagd smågurkor (ursprung indien) (54%), vatten, vinäger (7%) kryddor (lök, SENAPSFRÖ,koriander, dragon.), salt. Konserveringsmedel: SULFITER. | Frankike | Senapsfrö, Sulfiter | Näringsvärde per 100g: Energi 70kj (17kcal), fett 0,2g (varav mättat fett 0,1g) kolhydrater 2,8g (varav sockerarter 0,6g), protein 0,9, salt 1,82g | |
| Färskost Örter | En krämig smak och len konsistens, laktosfri smaksatt med gräslök, basikila och färsk timjan | Ingredienser: GRÄDDE (62 %), vatten, SKUMMJÖLKSPULVER, salt, förtjockningsmedel (fruktkärnmjöl, karragenan), syra (mjölksyra), konserveringsmedel (kaliumsorbat), enzym (laktas), mjölksyrakultur (innehåller MJÖLK). | Tyskland | Mjölk | Tillagningsstatus: Ej tillagad. Basmängd: Per 100 gr. Energi: 1064 kJ. Energi: 254 kcal. Fett: 25 g – Varav mättat fett: 17 g. Kolhydrat: 5 g – Varav sockerarter: 4.7 g. Protein: 2.9 g Salt (SALTEQ): 1.1 g |
| Produkt | Beskrivning | Innehållsförteckning | Ursprungsland | Allergeninformation | Näringsdeklaration |
| Pecorino Tryffel | En ost som tillverkas på fårmjölk där tryffel tillsätts under bearbetningen i ystningskaret. Processen ger osten sin unika smakkombination av Pecorino och tryffel. Konsistensen är kompakt och något smulig | Ingredienser: Pastöriserad FÅRMJÖLK, salt, tryffel (0,4%), löpe, mjölksyrakultur, aromer. Skorpan är behandlad med konserveringsmedel E235.Bör ej ätas. | Italien | Fårmjölk,Laktos | Näringsvärde per 100 g Energi kJ/kcal 1609/388, Fett 33g, varav mättat fett 20,18g, Kolhydrat 2,2g, varav sockerarter 0,6g, Protein 20,87g, Salt 1,19g,Absolut fat content 33% |
| Pecorino toscano | Pecorino Toscano är en mellanlagrad hård fårost från Toscana. Brunt skal som har gnidits med olivbottensats som skydd under den första lagringsperioden. Kompakt, vit och lite kalkig textur som är resultatet av en antik teknik. Smakrik, kraftfull och aromatisk. Märkt med SUB (Skyddad Ursprungsbeteckning). | Ingredienser: Pastöriserad FARMJÖLK, salt, mjölksyrabakterier, löpe | Italien | Fårmjölk,Laktos | Näringsvärde per 100g Energi 1666 kj/402 kcal Fett 34 g -varav mättat fett: 22 g Kolhydrat O varav sockerarter O Protein 24 g Salt 1.2 g |
| Barolo Occelli | Occelli al Barolo är en gammal italiensk bergsost som är gjord på en blandning av ko- och getmjölk. Denna speciella ost är inpackad i vinmust och druvor, resterna från produktionen av det berömda Barolovinet. Detta ger osten en härligt vinös och dekadent smak! | Ingredienser: pastöriserad KOMJÖLK, marc, barolo DOCG vin 4%, Halvsalt, animalisk löpe. | Italien | Mjölk | Näringsvärde per 100g: Energi 1598kj (382kcal), dett 29g (varav mättad fett 21g) kolhydrater 2,5g (varav socker arter 2g), protein: 23,5g, salt 678mg |
| Taleggio | Taleggio är en halvmjuk, kittost. Salttvättad italiensk ost gjord på komjölk. Den har en mild, lätt syrlig smak med gräs- och svamptoner och ett krämigt vitt till ljusgult innanmäte. Taleggions skal är ätbart, i likhet med de flesta andra kittostar, men kan upplevas lite grusigt tack vare den, minst sagt, omsorgsfulla salttvättningen. Den pastöriserade varianten är både mildare och mindre komplex än den opastöriserade. I och med sin höga fetthalt är taleggion redigt krämig och gräddig. (Innehållsförteckning) Pastöriserad KOMJÖLK , mjölksyrakultur, salt, löpe. (Ursprungsland) Italien (Allergeninformation) Mjölk | Ingredienser: Pastöriserad KOMJÖLK , mjölksyrakultur, salt, löpe. (Ursprungsland) Italien (Allergeninformation) Mjölk | Tyskland | Mjölk | Tillagningsstatus: Ej tillagad. Basmängd: Per 100 gr. Energi: 1064 kJ. Energi: 254 kcal. Fett: 25 g – Varav mättat fett: 17 g. Kolhydrat: 5 g – Varav sockerarter: 4.7 g. Protein: 2.9 g Salt (SALTEQ): 1.1 g |
| Digestive | Klassiskt krispigt kex, som passar perfekt till ostbordet | Ingredienser: GRAHAMS-mjöl 20%, vegetabiliskt fett (palm), socker, salt, jäsmedel (E500, E503), invertsocker. | Kanada | Kan innehålla spår av mjölk | Näringsvärde per 100 gr: Energi 1910 kj / 456kcal Fett 18g – där av mättat fett 8,5g Kolhydrater 65g – där av sockerarter 18g Fibrer 3,8 g Protein 7,2g Salt 1,2g |
| Breton kex | Smörgåskex bakade med vetegroddar som har en mycket god och speciell smak och sprödhet som gör att de nästan smälter i munnen. | Ingredienser: VETEmjöl, vegetabilisk olja (rapsolja, kokosolja), VETEgroddar, fullkornsVETEmjöl, socker, salt, VASSLEpulver, bakpulver (ammoniumkarbonat, natriumbikarbonat) hydrolyserat SOJAprotein, naturliga aromer. Allergiråd: innehåller VETEGLUTEN, SOJA, MJÖLK. Kan innehålla spår av SENAPSfrön, SESAMfrön | Kanada | Spannmål som innehåller gluten, Laktos, Mjölk, Sojabönor, Vete kan innehålla Senap,Sesamfrön | Näringsvärde Tillagningsstatus: Ej tillagad Basmängd: Per 100 gr Energi: 2070 kJ Energi: 495 kcal Fett: 22.6 g – Varav mättat fett: 14.4 g Kolhydrat: 63.4 g – Varav sockerarter: 6.5 g Protein: 9.5 g Salt (SALTEQ): 5 g |
| Grisinni | Sprödbakade traditionell italienska grissini som passar utmärkt till förrätt ihop med olika charkuterier | Ingredienser: VETEMJÖL, extra virgin olivolja (4%), jäst, havssalt, VETEMALT, antioxidationsmedel: rosmarinextrakt. Kan innehålla spår av sesamfrö och mjölk. | Italien | Spannmål som innehåller gluten, kan innehålla mjölk, kan innehålla sesamfrö. | Tillagningsstatus: Ej tillagad Basmängd: Per 100 gr Energi: 1717 kJ Energi: 406 kcal Protein: 11.7 g Kolhydrat: 77 g – Varav sockerarter: 25 g Fett: 5 g – Varav mättat fett: 0.9 g Salt (SALTEQ): 1.9 g Fiber: 3.7 g |
| Saltiner | Spröda. lättsaltade smörgåskex. | Ingredienser: VETEMJÖL/HVEDEMEL, vegetabilisk olja (solros/solsikke, shea, kokos), VETESTÄRKELSE/HVEDESTIVELSE, socker, salt, bakpulver/hævemiddel (hjorthornssalt E 503, natriumbikarbonat), maltextrakt (KORN/BYG), jästextrakt/gærekstrakt, KORNMALT/BYGMALT, arom, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra) | Sverige | Spannmål som innehåller gluten, Korn, Vete. | Näringsvärde Tillagningsstatus: Ej tillagad Basmängd: Per 100 gr Energi: 2050 kJ Energi: 490 kcal Fett: 22 g – Varav mättat fett: 2.9 g Kolhydrat: 65 g – Varav sockerarter: 3.8 g Protein: 6.2 g Fiber: 1.4 g Salt (SALTEQ): 2.7 g |
| Aprikosmarmelad | Alla Bonne Mamans produkter är fria från konstgjorda färger och smaker. Vi använder bara frukt när den är som bäst för att göra våra produkter söta och läckra på det naturliga sättet. Socker, citronsaft och fruktpektin tillsätts frukterna för att bevara dem i våra härliga burkar | Ingredienser: Aprikoser, socker, rörsocker, koncentrerad citronsaft, gelningsmedel (fruktpektin). Beredd med 50g frukt per 100g färdig produkt. | Frankike | Näringsfakta per 100g.Fett (g) 0,1 Mättade (g) 0 Kolhydrater (g) 59 Sockerarter (g) 59 Fiber (g) 1,1 Proteiner (g) 0,5 Salt (g) 0 Energi (kj) 1024 Energi (kcal) 241 | |
| Fikonmarmelad | Våra fruktkompotter tillagas genom lågtemperaturkokning för att bevara fruktens färger och egenskaper. Med vakuummetoden extraherar vi vattnet som finns i själva frukten och koncentrerar på så sätt fruktköttet utan att använda pektin eller andra förtjockningsmedel. För att söta våra kompotter har vi valt druvsocker | Ingredienser: Italienska fikon 90%, druvsocker | Frankike | Näringsinnehåll per 100g. per 100 g produkt Energi 507 kJ / 135 kcal Fett 0 g varav mättad 0 g Kolhydrater 30 g varav sockerarter 30 g Protein 1,3 g Salt 0 g | |
| Honung | En ljuvligt blommig, lätt honung som naturligt blir en perfekt frukostpartner. | Ingredienser: Honung. Blandning av EC | Frankike | Typiskt värde Per 100g Fett (g)0.1Mättade (g)0 Kolhydrater (g)80 Sockerarter (g)79 Fiber (g)0.1Proteiner (g)0.4Salt (g)0 Energi (kj)1371 Energi (kcal)323 | |
| Fuet | Salami med en mild smak av svartpeppar | Ingredienser: Fläskkött späck, salt dextros,svartpeppar antioxidationsmedel E316 konseveringsmedel E250 och E252 färgämne E120 | Sverige | Mjölk protein | Näringsvärde Per 100g Energi 1400 kj 340 Kcal Fetthalt 35g Varav mättat 12,4g Kolhydrater 4,0g Varav socker 2,5g Protein 24,5g Salt 4,0g |
| Proscuitto crudo | Ursprungsfläsklägg EU, bearbetad med skuren “Parma”, torrsaltad och kryddad under en period av cirka 9 månader.v Färgen på den färdiga produkten är enhetlig röd när den skärs, ingen infiltration eller håligheter, lukten och smaken medpått är typiska krydda om salt, utan härskande smaker, smidig konsistens och fibröst att tugga. | Ingredienser: Griskött (94,5%), salt (5,5%), E252 (0,02%) | Italien | Nutitional value per 100g / Näringsvärde per 100 g Energy value / Energivärde (kcal/kj): 226 / 943 Protein / Protein (g): 27 (+-2) Carbohydrates / Kolhydrater (g): <1,0 Fat / Fett (g): 15 (+-2) | |
| Coppa di parma IGP | Typisk Emilia-specialitet med mild smak. Italiensk capocollo (torkad nacke och övre axel av fläsk) i hölje, bunden för hand. Skyddad geografisk beteckning (PGI). | Ingredienser: Griskött, salt, dextros, kryddor, aromer. Antioxidationsmedel: E301. Konserveringsmedel: E252, E250. | Italien | Nutritional value per 100g / Näringsvärde per 100 g Energy value / Energivärde (kcal/kj):404 kcal / 1677 kj Protein / Protein (g): 29 Carbohydrates / Kolhydrater (g): 0 Fat / Fett (g):32 | |
| Marcona mandlar | Marcona – mandeln är rundare, kortare. Smaken är söt och smörig. | Ingredienser: Marcona mandel 90%, solrosolja, olivolja, salt 2%. | Spanien | Kan innehålla spår av NÖTTER. | Näringsvärde 100g: Energy 2642kJ 639kcal, Totalt fett 57g varav mättar 8.14 g, kolhydrater 2.2 g varav sockerarter 2.1g, fibrer 8.8g, protein 25g, salt 1.8g |
| Hasselnötter | Malda hasselnötter från piemonte IGP | Ingredienser: Hasselnötter Piemonte IGP 100%. | Italien | Spår av vetemjöl, ägg, mjöl | Näringsvärde: medelvärden for 100 gr: Energivärde (kcal/100 gr) 655- Energivärde (kJ/100 gr) 2740- Protein (gr) 13.8 – Fett totalt (gr) 64.1- varav mattat 4 50 – mono omättad 46.60 -fleromättade 8.4 Kolhydrater (gr) 6.1-varav sockerarter 4.1- Salt (gr) 0.011 g – Fiber (gr) 8.1. |
| Röda vindruvor | |||||
| Hallon | |||||
| Blåbär | |||||
| Gröna oliver | Stora gröna oliver med kärna | Ingredienser: Oliver, salt. Surhetsregulator:mjölksyra E270, citronsyra E330. Antioxidant: askorbinsyra E300 | Italien | Kan innehålla spår av jordnötter torkad frukt,nötter, lupin. | Näringsinformation genomsnittiga värden per 100g. Energi 110Kcal/455 kj. Fett 10g. Varav mättade ettsyror 1,3g. Kolhydrater 2,9g. Varav socker 0g. Proteiner 0,7g. Salt 5,3g. |
| Produkt | Beskrivning | Innehållsförteckning | Ursprungsland | Allergeninformation | Näringsdeklaration |
| Pecorino toscano | Pecorino Toscano är en mellanlagrad hård fårost från Toscana. Brunt skal som har gnidits med olivbottensats som skydd under den första lagringsperioden. Kompakt, vit och lite kalkig textur som är resultatet av en antik teknik. Smakrik, kraftfull och aromatisk. Märkt med SUB (Skyddad Ursprungsbeteckning). | Ingredienser: Pastöriserad FARMJÖLK, salt, mjölksyrabakterier, löpe | Italien | Fårmjölk,Laktos | Näringsvärde per 100g Energi 1666 kj/402 kcal Fett 34 g -varav mättat fett: 22 g Kolhydrat O varav sockerarter O Protein 24 g Salt 1.2 g |
| Barolo Occelli | Occelli al Barolo är en gammal italiensk bergsost som är gjord på en blandning av ko- och getmjölk. Denna speciella ost är inpackad i vinmust och druvor, resterna från produktionen av det berömda Barolovinet. Detta ger osten en härligt vinös och dekadent smak! | Ingredienser: Pastöriserad KOMJÖLK, marc, barolo DOCG vin 4%, Halvsalt, animalisk löpe. | Italien | Mjölk | näringsvärde per 100g: Energi 1598kj (382kcal), dett 29g (varav mättad fett 21g) kolhydrater 2,5g (varav socker arter 2g), protein: 23,5g, salt 678mg |
| Taleggio | Taleggio är en halvmjuk, kittost. Salttvättad italiensk ost gjord på komjölk. Den har en mild, lätt syrlig smak med gräs- och svamptoner och ett krämigt vitt till ljusgult innanmäte. Taleggions skal är ätbart, i likhet med de flesta andra kittostar, men kan upplevas lite grusigt tack vare den, minst sagt, omsorgsfulla salttvättningen. Den pastöriserade varianten är både mildare och mindre komplex än den opastöriserade. I och med sin höga fetthalt är taleggion redigt krämig och gräddig. (Innehållsförteckning) Pastöriserad KOMJÖLK , mjölksyrakultur, salt, löpe. (Ursprungsland) Italien (Allergeninformation) Mjölk | Ingredienser: Pastöriserad KOMJÖLK , mjölksyrakultur, salt, löpe. (Ursprungsland) Italien (Allergeninformation) Mjölk | Tyskland | Mjölk | Tillagningsstatus: Ej tillagad. Basmängd: Per 100 gr. Energi: 1064 kJ. Energi: 254 kcal. Fett: 25 g – Varav mättat fett: 17 g. Kolhydrat: 5 g – Varav sockerarter: 4.7 g. Protein: 2.9 g Salt (SALTEQ): 1.1 g |
| Digestive | Klassiskt krispigt kex, som passar perfekt till ostbordet | Ingredienser: GRAHAMS-mjöl 20%, vegetabiliskt fett (palm), socker, salt, jäsmedel (E500, E503), invertsocker. | Kanada | Kan innehålla spår av mjölk | Näringsvärde per 100 gr: Energi 1910 kj / 456kcal Fett 18g – där av mättat fett 8,5g Kolhydrater 65g – där av sockerarter 18g Fibrer 3,8 g Protein 7,2g Salt 1,2g |
| Breton kex | Smörgåskex bakade med vetegroddar som har en mycket god och speciell smak och sprödhet som gör att de nästan smälter i munnen. | Ingredienser: VETEmjöl, vegetabilisk olja (rapsolja, kokosolja), VETEgroddar, fullkornsVETEmjöl, socker, salt, VASSLEpulver, bakpulver (ammoniumkarbonat, natriumbikarbonat) hydrolyserat SOJAprotein, naturliga aromer. Allergiråd: innehåller VETEGLUTEN, SOJA, MJÖLK. Kan innehålla spår av SENAPSfrön, SESAMfrön | Kanada | Spannmål som innehåller gluten, Laktos, Mjölk, Sojabönor, Vete kan innehålla Senap,Sesamfrön | Näringsvärde Tillagningsstatus: Ej tillagad Basmängd: Per 100 gr Energi: 2070 kJ Energi: 495 kcal Fett: 22.6 g – Varav mättat fett: 14.4 g Kolhydrat: 63.4 g – Varav sockerarter: 6.5 g Protein: 9.5 g Salt (SALTEQ): 5 g |
| Grisinni | Sprödbakade traditionell italienska grissini som passar utmärkt till förrätt ihop med olika charkuterier | Ingredienser: VETEMJÖL, extra virgin olivolja (4%), jäst, havssalt, VETEMALT, antioxidationsmedel: rosmarinextrakt. Kan innehålla spår av sesamfrö och mjölk. | Italien | Spannmål som innehåller gluten, kan innehålla mjölk, kan innehålla sesamfrö. | Tillagningsstatus: Ej tillagad Basmängd: Per 100 gr Energi: 1717 kJ Energi: 406 kcal Protein: 11.7 g Kolhydrat: 77 g – Varav sockerarter: 25 g Fett: 5 g – Varav mättat fett: 0.9 g Salt (SALTEQ): 1.9 g Fiber: 3.7 g |
| Aprikosmarmelad | Alla Bonne Mamans produkter är fria från konstgjorda färger och smaker. Vi använder bara frukt när den är som bäst för att göra våra produkter söta och läckra på det naturliga sättet. Socker, citronsaft och fruktpektin tillsätts frukterna för att bevara dem i våra härliga burkar | Ingredienser: Aprikoser, socker, rörsocker, koncentrerad citronsaft, gelningsmedel (fruktpektin). Beredd med 50g frukt per 100g färdig produkt. | Frankike | Näringsfakta per 100g.Fett (g) 0,1 Mättade (g) 0 Kolhydrater (g) 59 Sockerarter (g) 59 Fiber (g) 1,1 Proteiner (g) 0,5 Salt (g) 0 Energi (kj) 1024 Energi (kcal) 241 | |
| Fikonmarmelad | Våra fruktkompotter tillagas genom lågtemperaturkokning för att bevara fruktens färger och egenskaper. Med vakuummetoden extraherar vi vattnet som finns i själva frukten och koncentrerar på så sätt fruktköttet utan att använda pektin eller andra förtjockningsmedel. För att söta våra kompotter har vi valt druvsocker | Ingredienser: Italienska fikon 90%, druvsocker | Frankike | Näringsinnehåll per 100g. per 100 g produkt Energi 507 kJ / 135 kcal Fett 0 g varav mättad 0 g Kolhydrater 30 g varav sockerarter 30 g Protein 1,3 g Salt 0 g | |
| Honung | En ljuvligt blommig, lätt honung som naturligt blir en perfekt frukostpartner. | Ingredienser: Honung. Blandning av EC | Frankike | Typiskt värde Per 100g Fett (g)0.1Mättade (g)0 Kolhydrater (g)80 Sockerarter (g)79 Fiber (g)0.1Proteiner (g)0.4Salt (g)0 Energi (kj)1371 Energi (kcal)323 | |
| Fuet | Salami med en mild smak av svartpeppar | Ingredienser: Fläskkött späck, salt dextros,svartpeppar antioxidationsmedel E316 konseveringsmedel E250 och E252 färgämne E120 | Sverige | Mjölk protein | Näringsvärde Per 100g energi 1400 kj 340 Kcal Fetthalt 35g Varav mättat 12,4g Kolhydrater 4,0g Varav socker 2,5g Protein 24,5g Salt 4,0g |
| Proscuitto crudo | Ursprungsfläsklägg EU, bearbetad med skuren “Parma”, torrsaltad och kryddad under en period av cirka 9 månader.v Färgen på den färdiga produkten är enhetlig röd när den skärs, ingen infiltration eller håligheter, lukten och smaken medpått är typiska krydda om salt, utan härskande smaker, smidig konsistens och fibröst att tugga. | Ingredienser: Griskött (94,5%), salt (5,5%), E252 (0,02%) | Italien | Nutitional value per 100g / Näringsvärde per 100 g Energy value / Energivärde (kcal/kj): 226 / 943 Protein / Protein (g): 27 (+-2) Carbohydrates / Kolhydrater (g): <1,0 Fat / Fett (g): 15 (+-2) | |
| Marcona mandlar | Marcona – mandeln är rundare, kortare. Smaken är söt och smörig. | Ingredienser: Marcona mandel 90%, solrosolja, olivolja, salt 2%. | Spanien | Kan innehålla spår av NÖTTER. | Näringsämnen per 100g: Energy 2642kJ 639kcal, Totalt fett 57g varav mättar 8.14 g, kolhydrater 2.2 g varav sockerarter 2.1g, fibrer 8.8g, protein 25g, salt 1.8g |
| Röda vindruvor | |||||
| Hallon | |||||
| Gröna oliver | Stora gröna oliver med kärna | Ingredienser: Oliver, salt. Surhetsregulator:mjölksyra E270, citronsyra E330. Antioxidant: askorbinsyra E300 | Italien | Kan innehålla spår av jordnötter torkad frukt,nötter, lupin. | Näringsinformation genomsnittiga värden per 100g. Energi 110Kcal/455 kj. Fett 10g. Varav mättade ettsyror 1,3g. Kolhydrater 2,9g. Varav socker 0g. Proteiner 0,7g. Salt 5,3g. |
| Produkt | Beskrivning | Innehållsförteckning | Ursprungsland | Allergeninformation | Näringsdeklaration |
| Pecorino toscano | Pecorino Toscano är en mellanlagrad hård fårost från Toscana. Brunt skal som har gnidits med olivbottensats som skydd under den första lagringsperioden. Kompakt, vit och lite kalkig textur som är resultatet av en antik teknik. Smakrik, kraftfull och aromatisk. Märkt med SUB (Skyddad Ursprungsbeteckning). | Ingredienser: pastöriserad FARMJÖLK, salt, mjölksyrabakterier, löpe | Italien | Fårmjölk,Laktos | Näringsvärde per 100g Energi 1666 kj/402 kcal Fett 34 g -varav mättat fett: 22 g Kolhydrat O varav sockerarter O Protein 24 g Salt 1.2 g |
| Barolo Occelli | Occelli al Barolo är en gammal italiensk bergsost som är gjord på en blandning av ko- och getmjölk. Denna speciella ost är inpackad i vinmust och druvor, resterna från produktionen av det berömda Barolovinet. Detta ger osten en härligt vinös och dekadent smak! | Ingredienser: Pastöriserad KOMJÖLK, marc, barolo DOCG vin 4%, Halvsalt, animalisk löpe. | Italien | Mjölk | Näringsvärde per 100g: Energi 1598kj (382kcal), dett 29g (varav mättad fett 21g) kolhydrater 2,5g (varav socker arter 2g), protein: 23,5g, salt 678mg |
| Taleggio | Taleggio är en halvmjuk, kittost. Salttvättad italiensk ost gjord på komjölk. Den har en mild, lätt syrlig smak med gräs- och svamptoner och ett krämigt vitt till ljusgult innanmäte. Taleggions skal är ätbart, i likhet med de flesta andra kittostar, men kan upplevas lite grusigt tack vare den, minst sagt, omsorgsfulla salttvättningen. Den pastöriserade varianten är både mildare och mindre komplex än den opastöriserade. I och med sin höga fetthalt är taleggion redigt krämig och gräddig. (Innehållsförteckning) Pastöriserad KOMJÖLK , mjölksyrakultur, salt, löpe. (Ursprungsland) Italien (Allergeninformation) Mjölk | Ingredienser: Pastöriserad KOMJÖLK , mjölksyrakultur, salt, löpe. (Ursprungsland) Italien (Allergeninformation) Mjölk | Tyskland | Mjölk | Näringsämnen per 100 g Energi 1226 kj (300kcal), fett 24,9g (varav mättat fett 16,2g) kolhydrater 2,1g (varav sockerarter 2,1g ), protein 16,9 g, salt 2,18g. |
| Breton kex | Smörgåskex bakade med vetegroddar som har en mycket god och speciell smak och sprödhet som gör att de nästan smälter i munnen. | Ingredienser: VETEmjöl, vegetabilisk olja (rapsolja, kokosolja), VETEgroddar, fullkornsVETEmjöl, socker, salt, VASSLEpulver, bakpulver (ammoniumkarbonat, natriumbikarbonat) hydrolyserat SOJAprotein, naturliga aromer. Allergiråd: innehåller VETEGLUTEN, SOJA, MJÖLK. Kan innehålla spår av SENAPSfrön, SESAMfrön | Kanada | Spannmål som innehåller gluten, Laktos, Mjölk, Sojabönor, Vete kan innehålla Senap,Sesamfrön | Näringsvärde Tillagningsstatus: Ej tillagad Basmängd: Per 100 gr Energi: 2070 kJ Energi: 495 kcal Fett: 22.6 g – Varav mättat fett: 14.4 g Kolhydrat: 63.4 g – Varav sockerarter: 6.5 g Protein: 9.5 g Salt (SALTEQ): 5 g |
| Grisinni | Sprödbakade traditionell italienska grissini som passar utmärkt till förrätt ihop med olika charkuterier | Ingredienser: VETEMJÖL, extra virgin olivolja (4%), jäst, havssalt, VETEMALT, antioxidationsmedel: rosmarinextrakt. Kan innehålla spår av sesamfrön och mjölk. | Italien | Spannmål som innehåller gluten, kan innehålla mjölk, kan innehålla sesamfrö. | Tillagningsstatus: Ej tillagad Basmängd: Per 100 gr Energi: 1717 kJ Energi: 406 kcal Protein: 11.7 g Kolhydrat: 77 g – Varav sockerarter: 25 g Fett: 5 g – Varav mättat fett: 0.9 g Salt (SALTEQ): 1.9 g Fiber: 3.7 g |
| Aprikosmarmelad | Alla Bonne Mamans produkter är fria från konstgjorda färger och smaker. Vi använder bara frukt när den är som bäst för att göra våra produkter söta och läckra på det naturliga sättet. Socker, citronsaft och fruktpektin tillsätts frukterna för att bevara dem i våra härliga burkar | Ingredienser: Aprikoser, socker, rörsocker, koncentrerad citronsaft, gelningsmedel (fruktpektin). Beredd med 50g frukt per 100g färdig produkt. | Frankike | Näringsfakta per 100g.Fett (g) 0,1 Mättade (g) 0 Kolhydrater (g) 59 Sockerarter (g) 59 Fiber (g) 1,1 Proteiner (g) 0,5 Salt (g) 0 Energi (kj) 1024 Energi (kcal) 241 | |
| Fikonmarmelad | Våra fruktkompotter tillagas genom lågtemperaturkokning för att bevara fruktens färger och egenskaper. Med vakuummetoden extraherar vi vattnet som finns i själva frukten och koncentrerar på så sätt fruktköttet utan att använda pektin eller andra förtjockningsmedel. För att söta våra kompotter har vi valt druvsocker | Ingredienser: Italienska fikon 90%, druvsocker | Frankike | Näringsinnehåll per 100g. per 100 g produkt Energi 507 kJ / 135 kcal Fett 0 g varav mättad 0 g Kolhydrater 30 g varav sockerarter 30 g Protein 1,3 g Salt 0 g | |
| Fuet | Salami med en mild smak av svartpeppar | Ingredienser: fläskkött späck, salt dextros,svartpeppar antioxidationsmedel E316 konseveringsmedel E250 och E252 färgämne E120 | Sverige | Mjölk protein | Näringsvärde Per 100g Energi 1400 kj 340 Kcal Fetthalt 35g Varav mättat 12,4g Kolhydrater 4,0g Varav socker 2,5g Protein 24,5g Salt 4,0g |
| Marcona mandlar | Marcona – mandeln är rundare, kortare. Smaken är söt och smörig. | Ingredienser: Marcona mandel 90%, solrosolja, olivolja, salt 2%. | Spanien | Kan innehålla spår av NÖTTER. | Näringsfakta per 100g: Energi 2642kJ 639kcal, Totalt fett 57g varav mättar 8.14 g, kolhydrater 2.2 g varav sockerarter 2.1g, fibrer 8.8g, protein 25g, salt 1.8g |
| Röda vindruvor | |||||
| Hallon | |||||
| Gröna oliver | Stora gröna oliver med kärna | Ingredienser: Oliver, salt. Surhetsregulator:mjölksyra E270, citronsyra E330. Antioxidant: askorbinsyra E300 | Italien | Kan innehålla spår av jordnötter torkad frukt,nötter, lupin. | Näringsinformation genomsnittiga värden per 100g. Energi 110Kcal/455 kj. Fett 10g. Varav mättade ettsyror 1,3g. Kolhydrater 2,9g. Varav socker 0g. Proteiner 0,7g. Salt 5,3g. |
| Produkt | Beskrivning | Innehållsförteckning | Ursprungsland | Allergeninformation | Näringsdeklaration |
| Mozarella vegansk | Mozzarellasmaken har en mjuk, krämig konsistens | Ingredienser: Vatten, kokosolja (26%), modifierad stärkelse, stärkelse, tapiokamaltodextrin, salt, olivextrakt, surhetsreglerande medel: mjölksyra, veganska smakämnen, färg: naturlig betakaroten, vitamin B12 | Cypern | Näringsdeklaration Energi(Kcal/Kj) 337/1402 Fett (g) 26 Varav mättad (g) 23 Kolhydrat(g) 26 varav sockerarter (g) <0,5 Protein (g) <0,5 Salt (g) 19 Vitamin Biz ( ug) 2,5 | |
| Blue Cheese Vegansk | Upplev den rika, nötiga och salta smaken av GreenVie Blue och fördjupa dig i nya smakkombinationer! | Ingredienser: Vatten, kokosolja (24%), modifierad stärkelse, salt, olivextrakt, spirulina, naturliga veganska smakämnen, surhetsreglerande medel: mjölksyra, färg: naturligt betakaroten och paprikaextrakt, vitamin B12 | Cypern | Näringsdeklaration per 100g Energi(Kcal/Kj) 295/1232 Fett (g) 24 varav mättad (g) 22 Kolhydrat(g) 22 varav sockerarter (g) <0,5 Protein (g) <0,5 Salt (g) 2,0 Vitamin Biz (ug) 2.5 | |
| Vintage Cheddar vegansk | Ingredienser: Vatten, kokosolja (24%), modifierad stärkelse, salt, olivextrakt, spirulina, naturliga veganska smakämnen, surhetsreglerande medel: mjölksyra, färg: naturligt betakaroten och paprikaextrakt, vitamin B12 | Cypern | Näringsvärdesdeklaration per 100g :Energi(Kcal/Kj) 305/1339 Fett (g) 24 varav mättade (g) 21 Kolhydrat(g) 26 varav sockerarter (g) <0,5 Protein (g) <0, 5 Salt (g) 2,6 Vitamin Biz (ug) 2,5 | ||
| Saltiner | Spröda. lättsaltade smörgåskex. | Ingredienser: VETEMJÖL/HVEDEMEL, vegetabilisk olja (solros/solsikke, shea, kokos), VETESTÄRKELSE/HVEDESTIVELSE, socker, salt, bakpulver/hævemiddel (hjorthornssalt E 503, natriumbikarbonat), maltextrakt (KORN/BYG), jästextrakt/gærekstrakt, KORNMALT/BYGMALT, arom, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra) | Sverige | Spannmål som innehåller gluten, Korn, Vete. | Näringsvärde Tillagningsstatus: Ej tillagad Basmängd: Per 100 gr Energi: 2050 kJ Energi: 490 kcal Fett: 22 g – Varav mättat fett: 2.9 g Kolhydrat: 65 g – Varav sockerarter: 3.8 g Protein: 6.2 g Fiber: 1.4 g Salt (SALTEQ): 2.7 g |
| Rågkex | Tunt, frasigt kex med mild rågsmak och en svag ton av kummin. Extra goda till hårdost, getost och blåmögelost. | Ingredienser: Fullkornsmjöl av RÅG 46 %, fullkornsmjöl av VETE, VETEMJÖL, siktat RÅGMJÖL 2 %, maltmjöl av KORN, VETEGLUTEN, salt, torrjäst, kummin, maltmjöl av VETE. | Sverige | Gluten,Korn,Rågmjöl, Vetegluten.Vete | Näringsämnen per 100 g Energi (kJ/kcal) 1350, 330 Fett 2.1 g Varav mättat fett 0.5 g Kolhydrat 60 g Varav sockerarter 1 g Fiber 11 g Protein 11 g Salt 1.5 g |
| Tunnbrödschips | Lätta och krispiga Ekologiska Tunnbrödschips med havssalt | Ingredienser: Ekologiskt VETEmjöl, ekologiskt RÅGmjöl, ekologisk sirap, salt, ekologisk jäst. Friterad i ekologisk rapsolja. Smaksatt med havssalt. | Sverige | Spannmål som innehåller gluten | Näringsvärde Tillagningsstatus: Ej tillagad Intagsrekommendation: För ett dagligt intag av 2000 kcal Basmängd: Per 100 gr Energi: 2008 kJ 24 (*) Energi: 478 kcal 24 (*) Fett: 18.8 g 27 (*) – Varav mättat fett: 1.3 g 6.5 (*) Kolhydrat: 69.9 g 25.9 (*) – Varav sockerarter: 0 g Protein: 7.3 g 14.6 (*) Salt (SALTEQ): 1.5 g 25 (*) * (Andel av dagsintag %) |
| Aprikosmarmelad | Alla Bonne Mamans produkter är fria från konstgjorda färger och smaker. Vi använder bara frukt när den är som bäst för att göra våra produkter söta och läckra på det naturliga sättet. Socker, citronsaft och fruktpektin tillsätts frukterna för att bevara dem i våra härliga burkar | Ingredienser: Aprikoser, socker, rörsocker, koncentrerad citronsaft, gelningsmedel (fruktpektin). Beredd med 50g frukt per 100g färdig produkt. | Frankike | Näringsfakta per 100g.Fett (g) 0,1 Mättade (g) 0 Kolhydrater (g) 59 Sockerarter (g) 59 Fiber (g) 1,1 Proteiner (g) 0,5 Salt (g) 0 Energi (kj) 1024 Energi (kcal) 241 | |
| Fikonmarmelad | Våra fruktkompotter tillagas genom lågtemperaturkokning för att bevara fruktens färger och egenskaper. Med vakuummetoden extraherar vi vattnet som finns i själva frukten och koncentrerar på så sätt fruktköttet utan att använda pektin eller andra förtjockningsmedel. För att söta våra kompotter har vi valt druvsocker | ingredienser: Italienska fikon 90%, druvsocker | Italien | Näringsinnehåll per 100g. per 100 g produkt Energi 507 kJ / 135 kcal Fett 0 g varav mättad 0 g Kolhydrater 30 g varav sockerarter 30 g Protein 1,3 g Salt 0 g | |
| Vegan rökta skivor | Ingredienser: Mycoprotein (78 %), vatten, naturliga aromämnen (innehåller rökarom, färg: järnoxid), geleringsmedel: agar och fruktkärnmjöl; potatisprotein, salt, ärtfiber, konserveringsmedel: kaliumsorbat. | Storbritannien | Näringsämnen per 100 g Energi 94 kcal, 393 kJ Fett 2.30 g Varav mättat fett 0.60 g Kolhydrat 4.10 g Varav sockerarter 0.20 g Fiber 6.20 g Protein 11 g Salt 1.30 g | ||
| Vegan chicken style | Ingredienser: Mycoprotein (82 %), vatten, naturliga aromämnen, geleringsmedel: agar, fruktkärnmjöl, konserveringsmedel: kaliumsorbat. | Storbritannien | Näringsämnen per 100 g Energi 94 kcal, 393 kJ Fett 2.30 g Varav mättat fett 0.60 g Kolhydrat 4.10 g Varav sockerarter 0.20 g Fiber 6.20 g Protein 11 g Salt 1.30 g | ||
| Marcona mandlar | Marcona – mandeln är rundare, kortare. Smaken är söt och smörig. | Ingredienser: Marcona mandel 90%, solrosolja, olivolja, salt 2%. | Spanien | Kan innehålla spår av NÖTTER. | Näringsämnen per 100g: Energy 2642kJ 639kcal, Totalt fett 57g varav mättar 8.14 g, kolhydrater 2.2 g varav sockerarter 2.1g, fibrer 8.8g, protein 25g, salt 1.8g |
| Röda vindruvor | |||||
| Jordgubbar | |||||
| Gröna oliver | Stora gröna oliver med kärna | Ingredienser: Oliver, salt. Surhetsregulator:mjölksyra E270, citronsyra E330. Antioxidant: askorbinsyra E300 | Italien | Kan innehålla spår av jordnötter torkad frukt,nötter, lupin. | Näringsinformation genomsnittiga värden per 100g. Energi 110Kcal/455 kj. Fett 10g. Varav mättade ettsyror 1,3g. Kolhydrater 2,9g. Varav socker 0g. Proteiner 0,7g. Salt 5,3g. |
| Produkt | Beskrivning | Innehållsförteckning | Ursprungsland | Allergeninformation | Näringsdeklaration |
| Mozarella vegansk | Mozzarellasmaken har en mjuk, krämig konsistens | Ingredienser: Vatten, kokosolja (26%), modifierad stärkelse, stärkelse, tapiokamaltodextrin, salt, olivextrakt, surhetsreglerande medel: mjölksyra, veganska smakämnen, färg: naturlig betakaroten, vitamin B12 | Cypern | Näringsdeklaration Energi(Kcal/Kj) 337/1402 Fett (g) 26 Varav mättad (g) 23 Kolhydrat(g) 26 varav sockerarter (g) <0,5 Protein (g) <0,5 Salt (g) 19 Vitamin Biz ( ug) 2,5 | |
| Blue Cheese Vegansk | Upplev den rika, nötiga och salta smaken av GreenVie Blue och fördjupa dig i nya smakkombinationer! | Ingredienser: Vatten, kokosolja (24%), modifierad stärkelse, salt, olivextrakt, spirulina, naturliga veganska smakämnen, surhetsreglerande medel: mjölksyra, färg: naturligt betakaroten och paprikaextrakt, vitamin B12 | Cypern | Näringsdeklaration per 100g Energi(Kcal/Kj) 295/1232 Fett (g) 24 varav mättad (g) 22 Kolhydrat(g) 22 varav sockerarter (g) <0,5 Protein (g) <0,5 Salt (g) 2,0 Vitamin Biz (ug) 2.5 | |
| Vintage Cheddar vegansk | Ingredienser: Vatten, kokosolja (24%), modifierad stärkelse, salt, olivextrakt, spirulina, naturliga veganska smakämnen, surhetsreglerande medel: mjölksyra, färg: naturligt betakaroten och paprikaextrakt, vitamin B12 | Cypern | Näringsvärdesdeklaration per 100g :Energi(Kcal/Kj) 305/1339 Fett (g) 24 varav mättade (g) 21 Kolhydrat(g) 26 varav sockerarter (g) <0,5 Protein (g) <0, 5 Salt (g) 2,6 Vitamin Biz (ug) 2,5 | ||
| Saltiner | Spröda. lättsaltade smörgåskex. | Ingredienser: VETEMJÖL/HVEDEMEL, vegetabilisk olja (solros/solsikke, shea, kokos), VETESTÄRKELSE/HVEDESTIVELSE, socker, salt, bakpulver/hævemiddel (hjorthornssalt E 503, natriumbikarbonat), maltextrakt (KORN/BYG), jästextrakt/gærekstrakt, KORNMALT/BYGMALT, arom, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra) | Sverige | Spannmål som innehåller gluten, Korn, Vete. | Näringsvärde Tillagningsstatus: Ej tillagad Basmängd: Per 100 gr Energi: 2050 kJ Energi: 490 kcal Fett: 22 g – Varav mättat fett: 2.9 g Kolhydrat: 65 g – Varav sockerarter: 3.8 g Protein: 6.2 g Fiber: 1.4 g Salt (SALTEQ): 2.7 g |
| Rågkex | Tunt, frasigt kex med mild rågsmak och en svag ton av kummin. Extra goda till hårdost, getost och blåmögelost. | Ingredienser: Fullkornsmjöl av RÅG 46 %, fullkornsmjöl av VETE, VETEMJÖL, siktat RÅGMJÖL 2 %, maltmjöl av KORN, VETEGLUTEN, salt, torrjäst, kummin, maltmjöl av VETE. | Sverige | Gluten,Korn,Rågmjöl, Vetegluten.Vete | Näringsämnen per 100 g Energi (kJ/kcal) 1350, 330 Fett 2.1 g Varav mättat fett 0.5 g Kolhydrat 60 g Varav sockerarter 1 g Fiber 11 g Protein 11 g Salt 1.5 g |
| Fikonmarmelad | Våra fruktkompotter tillagas genom lågtemperaturkokning för att bevara fruktens färger och egenskaper. Med vakuummetoden extraherar vi vattnet som finns i själva frukten och koncentrerar på så sätt fruktköttet utan att använda pektin eller andra förtjockningsmedel. För att söta våra kompotter har vi valt druvsocker | Ingredienser: Italienska fikon 90%, druvsocker | Italien | Näringsinnehåll per 100g. Energi 507 kJ / 135 kcal Fett 0 g varav mättad 0 g Kolhydrater 30 g varav sockerarter 30 g Protein 1,3 g Salt 0 g | |
| Aprikosmarmelad | Alla Bonne Mamans produkter är fria från konstgjorda färger och smaker. Vi använder bara frukt när den är som bäst för att göra våra produkter söta och läckra på det naturliga sättet. Socker, citronsaft och fruktpektin tillsätts frukterna för att bevara dem i våra härliga burkar | Ingredienser: Aprikoser, socker, rörsocker, koncentrerad citronsaft, gelningsmedel (fruktpektin). Beredd med 50g frukt per 100g färdig produkt. | Frankike | Näringsfakta per 100g.Fett (g) 0,1 Mättade (g) 0 Kolhydrater (g) 59 Sockerarter (g) 59 Fiber (g) 1,1 Proteiner (g) 0,5 Salt (g) 0 Energi (kj) 1024 Energi (kcal) 241 | |
| Vegan rökta skivor | Ingredienser: Mycoprotein (78 %), vatten, naturliga aromämnen (innehåller rökarom, färg: järnoxid), geleringsmedel: agar och fruktkärnmjöl; potatisprotein, salt, ärtfiber, konserveringsmedel: kaliumsorbat. | Storbritannien | Näringsämnen per 100 g Energi 94 kcal, 393 kJ Fett 2.30 g Varav mättat fett 0.60 g Kolhydrat 4.10 g Varav sockerarter 0.20 g Fiber 6.20 g Protein 11 g Salt 1.30 g | ||
| Marcona mandlar | Marcona – mandeln är rundare, kortare. Smaken är söt och smörig. | Ingredienser: Marcona mandel 90%, solrosolja, olivolja, salt 2%. | Spanien | Kan innehålla spår av NÖTTER. | Näringsvärde per 100g: Energi 2642kJ 639kcal, Totalt fett 57g varav mättar 8.14 g, kolhydrater 2.2 g varav sockerarter 2.1g, fibrer 8.8g, protein 25g, salt 1.8g |
| Röda vindruvor | |||||
| Jordgubbar | |||||
| Gröna oliver | Stora gröna oliver med kärna | Ingredienser: Oliver, salt. Surhetsregulator:mjölksyra E270, citronsyra E330. Antioxidant: askorbinsyra E300 | Italien | Kan innehålla spår av jordnötter torkad frukt,nötter, lupin. | Näringsinformation genomsnittiga värden per 100g. Energi 110Kcal/455 kj. Fett 10g. Varav mättade ettsyror 1,3g. Kolhydrater 2,9g. Varav socker 0g. Proteiner 0,7g. Salt 5,3g. |
| Produkt | Beskrivning | Innehållsförteckning | Ursprungsland | Allergeninformation | Näringsdeklaration |
| Reblochon | Reblochon är en av de allra mest välkända ostarna från Savoyen. Den tillverkas på komjölk, är lätt pressad och får ett relativt kraftigt skal på vilket tunt vitmögel utvecklas. Den är mycket smidig och krämig med en mjuk konsistens som kan uppfattas som något gummiaktig till nästan fuktig och klisteraktig. Smaken är mild med mycket karaktär och har inslag av hasselnöt. | Ingredienser: Rå komjölk, salt, mjölksyrajäsningar, löpe, svålfärgning: annatto norbixin. Fetthalt: 45% fett på torrt min. 25 % jämfört med totalvikten (22 % mini) | Frankrike | Mjölk | Näringsvärde per 100 g Energi 1370 kJ/330 kcal Fett 30 g varav mättade 17 g Kolhydrater < 0,5 g varav socker < 0,5 g Proteiner 21 g Salt 1,5 g. |
| Raclette | Pressad komjölksost från Savoie, Alperna, som smälter fint och serveras lokalt tillsammans med kokt oskalad potatis, cornichon och charkuterier. Dess namn kommer ifrån ”racler”, vilket betyder skrapa på franska och beskriver hur osten traditionellt äts i bergen, då man skrapar på ytan av en halv ost som smälts i närheten av en värmekälla. Till skillnad från en industritillverkad raclette, är en opastöriserad raclette som vår oemotståndlig smörig och nötig i smaken, och smakerna varierar beroende på säsong | Ingredienser: Opastöriserad KOMJÖLK, salt, löpe, mjölksyrekultur, konserveringsmedel, E235. | Frankike | Mjölk | Näringsvärde per 100g: Energi: 1398kj (337kcal), fett 26g (varas mättat fett 17g) kolhydrater 1,2g (varav stockerarter <0,5g), protein: 24g, salt 2,2g. |
| Brie | Brieost av opastöriserad komjölk tillverkad i Seine Marne i hjärtat av Brieprovinsen. En av världens mest kända ostar. Brie De Meaux är AOC-märkt sedan 1980 men ostens historia går tillbaka ända till 700-talet. Utsedd till “Kungen bland ostar” under Wienkongressen 1814. Den har en naturvit yta med tydliga fåror. Den “kärna” som finns i mitten försvinner, allt eftersom osten mognar. Fullt mogen är den havregul i färgen med väldigt mjuk konsistens. Doften är kraftig med inslag av trä. Smaken är kraftig, krämig och nötig med inslag av champinjon. Märkt med SUB (Skyddad Ursprungsbeteckning) | Ingredienser: Opastöriserad komjölk, salt, mjölksyrajäsningar, animaliskt löpe. | Frankrike | Mjölk | Näringsvärde per 100g Energi 1137kJ /274kcal Fett 21 g inklusive fettsyror 15 g Kolhydrater 0,2 g inklusive socker 0,2 g Protein 21 g Salt 2,0 g |
| Digestive | Klassiskt krispigt kex, som passar perfekt till ostbordet | Ingredienser: GRAHAMS-mjöl 20%, vegetabiliskt fett (palm), socker, salt, jäsmedel (E500, E503), invertsocker. | Kanada | Kan innehålla spår av mjölk | Näringsvärde per 100 gr: Energi 1910 kj / 456kcal Fett 18g – där av mättat fett 8,5g Kolhydrater 65g – där av sockerarter 18g Fibrer 3,8 g Protein 7,2g Salt 1,2g |
| Breton kex | Smörgåskex bakade med vetegroddar som har en mycket god och speciell smak och sprödhet som gör att de nästan smälter i munnen. | Ingredienser: VETEmjöl, vegetabilisk olja (rapsolja, kokosolja), VETEgroddar, fullkornsVETEmjöl, socker, salt, VASSLEpulver, bakpulver (ammoniumkarbonat, natriumbikarbonat) hydrolyserat SOJAprotein, naturliga aromer. Allergiråd: innehåller VETEGLUTEN, SOJA, MJÖLK. Kan innehålla spår av SENAPSfrön, SESAMfrön | Kanada | Spannmål som innehåller gluten, Laktos, Mjölk, Sojabönor, Vete kan innehålla Senap,Sesamfrön | Näringsvärde Tillagningsstatus: Ej tillagad Basmängd: Per 100 gr Energi: 2070 kJ Energi: 495 kcal Fett: 22.6 g – Varav mättat fett: 14.4 g Kolhydrat: 63.4 g – Varav sockerarter: 6.5 g Protein: 9.5 g Salt (SALTEQ): 5 g |
| Saltiner | Spröda. lättsaltade smörgåskex. | Ingredienser: VETEMJÖL/HVEDEMEL, vegetabilisk olja (solros/solsikke, shea, kokos), VETESTÄRKELSE/HVEDESTIVELSE, socker, salt, bakpulver/hævemiddel (hjorthornssalt E 503, natriumbikarbonat), maltextrakt (KORN/BYG), jästextrakt/gærekstrakt, KORNMALT/BYGMALT, arom, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra) | Sverige | Spannmål som innehåller gluten, Korn, Vete. | Näringsvärde Tillagningsstatus: Ej tillagad Basmängd: Per 100 gr Energi: 2050 kJ Energi: 490 kcal Fett: 22 g – Varav mättat fett: 2.9 g Kolhydrat: 65 g – Varav sockerarter: 3.8 g Protein: 6.2 g Fiber: 1.4 g Salt (SALTEQ): 2.7 g |
| Körsbärmarmelad | Alla Bonne Mamans produkter är fria från konstgjorda färger och smaker. Vi använder bara frukt när den är som bäst för att göra våra produkter söta och läckra på det naturliga sättet. Socker, citronsaft och fruktpektin tillsätts frukterna för att bevara dem i våra härliga burkar | Ingredienser: Körsbär, socker, brunt rörsocker, koncentrerad citronsaft, fruktpektin. Kan innehålla gropar. | Frankike | Typiska värden per 100g Energi 1030 kJ 243 kcal Fett 0,2 g varav mättande 0 g Kolhydrat 59 g varav sockerarter 59 g Fiber 1,0 g Protein 0,7 g Salt 0 g | |
| Fikonmarmelad | Våra fruktkompotter tillagas genom lågtemperaturkokning för att bevara fruktens färger och egenskaper. Med vakuummetoden extraherar vi vattnet som finns i själva frukten och koncentrerar på så sätt fruktköttet utan att använda pektin eller andra förtjockningsmedel. För att söta våra kompotter har vi valt druvsocker | Ingredienser: Italienska fikon 90%, druvsocker | Italien | Näringsinnehåll per 100g. per 100 g produkt Energi 507 kJ / 135 kcal Fett 0 g varav mättad 0 g Kolhydrater 30 g varav sockerarter 30 g Protein 1,3 g Salt 0 g | |
| Honung | En ljuvligt blommig, lätt honung som naturligt blir en perfekt frukostpartner. | Ingredienser: Honung. Blandning av EC | Frankike | Typiskt värde Per 100g Fett (g)0.1Mättade (g)0 Kolhydrater (g)80 Sockerarter (g)79 Fiber (g)0.1Proteiner (g)0.4Salt (g)0 Energi (kj)1371 Energi (kcal)323 | |
| Fuet | Salami med en mild smak av svartpeppar | Ingredienser: Fläskkött späck, salt dextros,svartpeppar antioxidationsmedel E316 konseveringsmedel E250 och E252 färgämne E120 | Sverige | Mjölk protein | Näringsvärde Per 100g Energi 1400 kj 340 Kcal Fetthalt 35g Varav mättat 12,4g Kolhydrater 4,0g Varav socker 2,5g Protein 24,5g Salt 4,0g |
| Jamon Serrano Gran reserva | Benfri skinka serrano lagrad i mint 16 mån | Ingredienser: Skinka av gris, salt, socker, konserveringsmedel (E252, E250), antioxidant (E301) | Spanien | Näringsvärde per 100 g Energivärde (kcal/kj):319 kcal/1329 kJ Protein (g): 28,8g Salt (g) 5,3g Kolhydrater (g): 0,2g Sockerarter (g): 0,2gFat/ Fett (g):22,6g Mättat Fett (g):7,9g | |
| Marcona mandlar | Marcona – mandeln är rundare, kortare. Smaken är söt och smörig. | Ingredienser: Marcona mandel 90%, solrosolja, olivolja, salt 2%. | Spanien | Kan innehålla spår av NÖTTER. | Näringsvärde per 100g: Energy 2642kJ 639kcal, Totalt fett 57g varav mättar 8.14 g, kolhydrater 2.2 g varav sockerarter 2.1g, fibrer 8.8g, protein 25g, salt 1.8g |
| Röda vindruvor | |||||
| Blåbär | |||||
| Gröna oliver | Stora gröna oliver med kärna | Ingredienser: Oliver, salt. Surhetsregulator:mjölksyra E270, citronsyra E330. Antioxidant: askorbinsyra E300 | Italien | Kan innehålla spår av jordnötter torkad frukt,nötter, lupin. | Näringsinformation genomsnittiga värden per 100g. Energi 110Kcal/455 kj. Fett 10g. Varav mättade ettsyror 1,3g. Kolhydrater 2,9g. Varav socker 0g. Proteiner 0,7g. Salt 5,3g. |
| Produkt | Beskrivning | Innehållsförteckning | Ursprungsland | Allergeninformation | Näringsdeklaration |
| Reblochon | Reblochon är en av de allra mest välkända ostarna från Savoyen. Den tillverkas på komjölk, är lätt pressad och får ett relativt kraftigt skal på vilket tunt vitmögel utvecklas. Den är mycket smidig och krämig med en mjuk konsistens som kan uppfattas som något gummiaktig till nästan fuktig och klisteraktig. Smaken är mild med mycket karaktär och har inslag av hasselnöt. | Ingredienser: Rå komjölk, salt, mjölksyrajäsningar, löpe, svålfärgning: annatto norbixin. Fetthalt: 45% fett på torrt min. 25 % jämfört med totalvikten (22 % mini) | Frankrike | Mjölk | Näringsvärde per 100 g Energi 1370 kJ/330 kcal Fett 30 g varav mättade 17 g Kolhydrater < 0,5 g varav socker < 0,5 g Proteiner 21 g Salt 1,5 g. |
| Raclette | Pressad komjölksost från Savoie, Alperna, som smälter fint och serveras lokalt tillsammans med kokt oskalad potatis, cornichon och charkuterier. Dess namn kommer ifrån ”racler”, vilket betyder skrapa på franska och beskriver hur osten traditionellt äts i bergen, då man skrapar på ytan av en halv ost som smälts i närheten av en värmekälla. Till skillnad från en industritillverkad raclette, är en opastöriserad raclette som vår oemotståndlig smörig och nötig i smaken, och smakerna varierar beroende på säsong | Ingredienser: Opastöriserad KOMJÖLK, salt, löpe, mjölksyrekultur, konserveringsmedel, E235. | Frankike | Mjölk | Näringsvärde per 100g: Energi: 1398kj (337kcal), fett 26g (varas mättat fett 17g) kolhydrater 1,2g (varav stockerarter <0,5g), protein: 24g, salt 2,2g. |
| Brie | Brieost av opastöriserad komjölk tillverkad i Seine Marne i hjärtat av Brieprovinsen. En av världens mest kända ostar. Brie De Meaux är AOC-märkt sedan 1980 men ostens historia går tillbaka ända till 700-talet. Utsedd till “Kungen bland ostar” under Wienkongressen 1814. Den har en naturvit yta med tydliga fåror. Den “kärna” som finns i mitten försvinner, allt eftersom osten mognar. Fullt mogen är den havregul i färgen med väldigt mjuk konsistens. Doften är kraftig med inslag av trä. Smaken är kraftig, krämig och nötig med inslag av champinjon. Märkt med SUB (Skyddad Ursprungsbeteckning) | Ingredienser: Opastöriserad komjölk, salt, mjölksyrajäsningar, animaliskt löpe. | Frankrike | Mjölk | Näringsvärde per 100g Energi 1137kJ /274kcal Fett 21 g inklusive fettsyror 15 g Kolhydrater 0,2 g inklusive socker 0,2 g Protein 21 g Salt 2,0 g |
| Breton kex | Smörgåskex bakade med vetegroddar som har en mycket god och speciell smak och sprödhet som gör att de nästan smälter i munnen. | Ingredienser: VETEmjöl, vegetabilisk olja (rapsolja, kokosolja), VETEgroddar, fullkornsVETEmjöl, socker, salt, VASSLEpulver, bakpulver (ammoniumkarbonat, natriumbikarbonat) hydrolyserat SOJAprotein, naturliga aromer. Allergiråd: innehåller VETEGLUTEN, SOJA, MJÖLK. Kan innehålla spår av SENAPSfrön, SESAMfrön | Kanada | Spannmål som innehåller gluten, Laktos, Mjölk, Sojabönor, Vete kan innehålla Senap,Sesamfrön | Näringsvärde Tillagningsstatus: Ej tillagad Basmängd: Per 100 gr Energi: 2070 kJ Energi: 495 kcal Fett: 22.6 g – Varav mättat fett: 14.4 g Kolhydrat: 63.4 g – Varav sockerarter: 6.5 g Protein: 9.5 g Salt (SALTEQ): 5 g |
| Saltiner | Spröda. lättsaltade smörgåskex. | Ingredienser: VETEMJÖL/HVEDEMEL, vegetabilisk olja (solros/solsikke, shea, kokos), VETESTÄRKELSE/HVEDESTIVELSE, socker, salt, bakpulver/hævemiddel (hjorthornssalt E 503, natriumbikarbonat), maltextrakt (KORN/BYG), jästextrakt/gærekstrakt, KORNMALT/BYGMALT, arom, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra) | Sverige | Spannmål som innehåller gluten, Korn, Vete. | Näringsvärde Tillagningsstatus: Ej tillagad Basmängd: Per 100 gr Energi: 2050 kJ Energi: 490 kcal Fett: 22 g – Varav mättat fett: 2.9 g Kolhydrat: 65 g – Varav sockerarter: 3.8 g Protein: 6.2 g Fiber: 1.4 g Salt (SALTEQ): 2.7 g |
| Körsbärmarmelad | Alla Bonne Mamans produkter är fria från konstgjorda färger och smaker. Vi använder bara frukt när den är som bäst för att göra våra produkter söta och läckra på det naturliga sättet. Socker, citronsaft och fruktpektin tillsätts frukterna för att bevara dem i våra härliga burkar | Ingredienser: Körsbär, socker, brunt rörsocker, koncentrerad citronsaft, fruktpektin. Kan innehålla gropar. | Frankike | Typiska värden per 100g Energi 1030 kJ 243 kcal Fett 0,2 g varav mättande 0 g Kolhydrat 59 g varav sockerarter 59 g Fiber 1,0 g Protein 0,7 g Salt 0 g | |
| Fikonmarmelad | Våra fruktkompotter tillagas genom lågtemperaturkokning för att bevara fruktens färger och egenskaper. Med vakuummetoden extraherar vi vattnet som finns i själva frukten och koncentrerar på så sätt fruktköttet utan att använda pektin eller andra förtjockningsmedel. För att söta våra kompotter har vi valt druvsocker | Ingredienser: Italienska fikon 90%, druvsocker | Italien | Näringsinnehåll per 100g. per 100 g produkt Energi 507 kJ / 135 kcal Fett 0 g varav mättad 0 g Kolhydrater 30 g varav sockerarter 30 g Protein 1,3 g Salt 0 g | |
| Jamon Serrano Gran reserva | Benfri skinka serrano lagrad i mint 16 mån | Ingredienser: Skinka av gris, salt, socker, konserveringsmedel (E252, E250), antioxidant (E301) | Spanien | Näringsvärde per 100 g Energivärde (kcal/kj):319 kcal/1329 kJ Protein (g): 28,8g Salt (g) 5,3g Kolhydrater (g): 0,2g Sockerarter (g): 0,2gFat/ Fett (g):22,6g Mättat Fett (g):7,9g | |
| Marcona mandlar | Marcona – mandeln är rundare, kortare. Smaken är söt och smörig. | Ingredienser: Marcona mandel 90%, solrosolja, olivolja, salt 2%. | Spanien | Kan innehålla spår av NÖTTER. | Näringsvärde per 100g: Energy 2642kJ 639kcal, Totalt fett 57g varav mättar 8.14 g, kolhydrater 2.2 g varav sockerarter 2.1g, fibrer 8.8g, protein 25g, salt 1.8g |
| Röda vindruvor | |||||
| Blåbär | |||||
| Gröna oliver | Stora gröna oliver med kärna | Ingredienser: Oliver, salt. Surhetsregulator:mjölksyra E270, citronsyra E330. Antioxidant: askorbinsyra E300 | Italien | Kan innehålla spår av jordnötter torkad frukt,nötter, lupin. | Näringsinformation genomsnittiga värden per 100g. Energi 110Kcal/455 kj. Fett 10g. Varav mättade ettsyror 1,3g. Kolhydrater 2,9g. Varav socker 0g. Proteiner 0,7g. Salt 5,3g. |
| Produkt | Beskrivning | Innehållsförteckning | Ursprungsland | Allergeninformation | Näringsdeklaration |
| Pecorino toscano | Pecorino Toscano är en mellanlagrad hård fårost från Toscana. Brunt skal som har gnidits med olivbottensats som skydd under den första lagringsperioden. Kompakt, vit och lite kalkig textur som är resultatet av en antik teknik. Smakrik, kraftfull och aromatisk. Märkt med SUB (Skyddad Ursprungsbeteckning). | Ingredienser: Pastöriserad FÅRMJÖLK, salt, mjölksyrabakterier, löpe | Italien | Fårmjölk,Laktos | Näringsvärde per 100g Energi 1666 kj/402 kcal Fett 34 g -varav mättat fett: 22 g Kolhydrat O varav sockerarter O Protein 24 g Salt 1.2 g |
| Gruyère | Äkta schweizisk Le Gruyère tillverkad av opastöriserad komjölk. Lagras under minst 6 månader i ostkällare innan den ses som färdig. Le Gruyère har en tät struktur och hård konsistens. Fyllig smak med tydlig nötighet och fruktighet. Märkt med SUB (Skyddad Ursprungsbeteckning). | Ingredienser: Opastörserad komjölk, salt, mjölksyrajäsningar, animaliskt löpe. | Schweiz | Mjölk | Näringsvärde per 100g Energi 1736kJ /418kcal Fett 34g inklusive fettsyror 18 g Kolhydrater 0,1 g inklusive socker 0g Protein 28g Salt 1,42g |
| Brie | Brieost av opastöriserad komjölk tillverkad i Seine Marne i hjärtat av Brieprovinsen. En av världens mest kända ostar. Brie De Meaux är AOC-märkt sedan 1980 men ostens historia går tillbaka ända till 700-talet. Utsedd till “Kungen bland ostar” under Wienkongressen 1814. Den har en naturvit yta med tydliga fåror. Den “kärna” som finns i mitten försvinner, allt eftersom osten mognar. Fullt mogen är den havregul i färgen med väldigt mjuk konsistens. Doften är kraftig med inslag av trä. Smaken är kraftig, krämig och nötig med inslag av champinjon. Märkt med SUB (Skyddad Ursprungsbeteckning) | Ingredienser: Opastöriserad komjölk, salt, mjölksyrajäsningar, animaliskt löpe. | Frankrike | Mjölk | Näringsvärde per 100g Energi 1137kJ /274kcal Fett 21 g inklusive fettsyror 15 g Kolhydrater 0,2 g inklusive socker 0,2 g Protein 21 g Salt 2,0 g |
| Reblochon | Reblochon är en av de allra mest välkända ostarna från Savoyen. Den tillverkas på komjölk, är lätt pressad och får ett relativt kraftigt skal på vilket tunt vitmögel utvecklas. Den är mycket smidig och krämig med en mjuk konsistens som kan uppfattas som något gummiaktig till nästan fuktig och klisteraktig. Smaken är mild med mycket karaktär och har inslag av hasselnöt. | Ingredienser: Rå KOMJÖLK, salt, mjölksyrajäsningar, löpe, svålfärgning: annatto norbixin. Fetthalt: 45% fett på torrt min. 25 % jämfört med totalvikten (22 % mini) | Frankrike | Mjölk | Näringsvärde per 100 g Energi 1370 kJ/330 kcal Fett 30 g varav mättade 17 g Kolhydrater < 0,5 g varav socker < 0,5 g Proteiner 21 g Salt 1,5 g. |
| Manchego | Manchego är en spansk hårdost gjord på fårmjölk. Manchego tillverkas i provinsen La Mancha som gett osten dess namn. Typiskt för Manchegon är halmmönstret i skorpan som finns kvar efter pressningen. Smaken är pikant och nötig. Osten lagras från 2 månader till två år. Den yngsta sorten kallas fresco, sen kommer semi-curado, curado och viejo. Vår Manchego är semi-curado. Märkt med SUB (Skyddad Ursprungsbeteckning). | Ingredienser: FÅRMJÖLK, salt, löpe, mjölksyrafermenter, lysozym (kommer från ÄGG) | Spanien | Fårmjölk,Laktos, ägg | Näringsvärde per 100g Energi 1695 kJ/410 kcal Fett 35 g varav mättade 24,5 g Kolhydrater 0,5 g varav socker 0,5 g Proteiner 23,0 g Salt 1,8 g |
| Pecorino toscano | Pecorino Toscano är en mellanlagrad hård fårost från Toscana. Brunt skal som har gnidits med olivbottensats som skydd under den första lagringsperioden. Kompakt, vit och lite kalkig textur som är resultatet av en antik teknik. Smakrik, kraftfull och aromatisk. Märkt med SUB (Skyddad Ursprungsbeteckning). | Ingredienser: Pastöriserad FARMJÖLK, salt, mjölksyrabakterier, löpe | Italien | Fårmjölk,Laktos | Näringsvärde per 100g Energi 1666 kj/402 kcal Fett 34 g -varav mättat fett: 22 g Kolhydrat O varav sockerarter O Protein 24 g Salt 1.2 g |
| Barolo Occelli | Occelli al Barolo är en gammal italiensk bergsost som är gjord på en blandning av ko- och getmjölk. Denna speciella ost är inpackad i vinmust och druvor, resterna från produktionen av det berömda Barolovinet. Detta ger osten en härligt vinös och dekadent smak! | Ingredienser: Pastöriserad KOMJÖLK, marc, barolo DOCG vin 4%, Halvsalt, animalisk löpe. | italien | Mjölk | Näringsvärde per 100g: Energi 1598kj (382kcal), dett 29g (varav mättad fett 21g) kolhydrater 2,5g (varav socker arter 2g), protein: 23,5g, salt 678mg |
| Vully noir reserva | En härlig ost från Schweiz som är lagrad i minst 6 månader. Mycket vacker och spännande ost då man tvättar osten för hand en gång i veckan med rött vin Pinot Noir från regionen Vully. | Ingredienser: Opastöriserad KOMJÖLK, salt, löpe. | Schweiz | Mjölk | Näringsvärde per 100g: Energi:1640kj (394kcal, fett 33g (varav möttad fett 20,5g) kolhydrater 0g (varav sockerarter 0g), protein: 24g, salt 1,5g. |
| Breton kex | Smörgåskex bakade med vetegroddar som har en mycket god och speciell smak och sprödhet som gör att de nästan smälter i munnen. | Ingredienser: VETEmjöl, vegetabilisk olja (rapsolja, kokosolja), VETEgroddar, fullkornsVETEmjöl, socker, salt, VASSLEpulver, bakpulver (ammoniumkarbonat, natriumbikarbonat) hydrolyserat SOJAprotein, naturliga aromer. Allergiråd: innehåller VETEGLUTEN, SOJA, MJÖLK. Kan innehålla spår av SENAPSfrön, SESAMfrön | Kanada | Spannmål som innehåller gluten, Laktos, Mjölk, Sojabönor, Vete kan innehålla Senap,Sesamfrön | Näringsvärde Tillagningsstatus: Ej tillagad Basmängd: Per 100 gr Energi: 2070 kJ Energi: 495 kcal Fett: 22.6 g – Varav mättat fett: 14.4 g Kolhydrat: 63.4 g – Varav sockerarter: 6.5 g Protein: 9.5 g Salt (SALTEQ): 5 g |
| Rågkex | Tunt, frasigt kex med mild rågsmak och en svag ton av kummin. Extra goda till hårdost, getost och blåmögelost. | Ingredienser: Fullkornsmjöl av RÅG 46 %, fullkornsmjöl av VETE, VETEMJÖL, siktat RÅGMJÖL 2 %, maltmjöl av KORN, VETEGLUTEN, salt, torrjäst, kummin, maltmjöl av VETE. | Sverige | Gluten,Korn,Rågmjöl, Vetegluten.Vete | Näringsämnen per 100 g Energi (kJ/kcal) 1350, 330 Fett 2.1 g Varav mättat fett 0.5 g Kolhydrat 60 g Varav sockerarter 1 g Fiber 11 g Protein 11 g Salt 1.5 g |
| Saltiner | Spröda. lättsaltade smörgåskex. | Ingredienser: VETEMJÖL/HVEDEMEL, vegetabilisk olja (solros/solsikke, shea, kokos), VETESTÄRKELSE/HVEDESTIVELSE, socker, salt, bakpulver/hævemiddel (hjorthornssalt E 503, natriumbikarbonat), maltextrakt (KORN/BYG), jästextrakt/gærekstrakt, KORNMALT/BYGMALT, arom, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra) | Sverige | Spannmål som innehåller gluten, Korn, Vete. | Näringsvärde Tillagningsstatus: Ej tillagad Basmängd: Per 100 gr Energi: 2050 kJ Energi: 490 kcal Fett: 22 g – Varav mättat fett: 2.9 g Kolhydrat: 65 g – Varav sockerarter: 3.8 g Protein: 6.2 g Fiber: 1.4 g Salt (SALTEQ): 2.7 g |
| Körsbärmarmelad | Alla Bonne Mamans produkter är fria från konstgjorda färger och smaker. Vi använder bara frukt när den är som bäst för att göra våra produkter söta och läckra på det naturliga sättet. Socker, citronsaft och fruktpektin tillsätts frukterna för att bevara dem i våra härliga burkar | Ingredienser: Körsbär, socker, brunt rörsocker, koncentrerad citronsaft, fruktpektin. Kan innehålla gropar. | Frankike | Typiska värden per 100g Energi 1030 kJ 243 kcal Fett 0,2 g varav mättande 0 g Kolhydrat 59 g varav sockerarter 59 g Fiber 1,0 g Protein 0,7 g Salt 0 g | |
| Fikonmarmelad | Våra fruktkompotter tillagas genom lågtemperaturkokning för att bevara fruktens färger och egenskaper. Med vakuummetoden extraherar vi vattnet som finns i själva frukten och koncentrerar på så sätt fruktköttet utan att använda pektin eller andra förtjockningsmedel. För att söta våra kompotter har vi valt druvsocker | Ingredienser: Italienska fikon 90%, druvsocker | Italien | Näringsinnehåll per 100g. per 100 g produkt Energi 507 kJ / 135 kcal Fett 0 g varav mättad 0 g Kolhydrater 30 g varav sockerarter 30 g Protein 1,3 g Salt 0 g | |
| Aprikosmarmelad | Alla Bonne Mamans produkter är fria från konstgjorda färger och smaker. Vi använder bara frukt när den är som bäst för att göra våra produkter söta och läckra på det naturliga sättet. Socker, citronsaft och fruktpektin tillsätts frukterna för att bevara dem i våra härliga burkar | Ingredienser: Aprikoser, socker, rörsocker, koncentrerad citronsaft, gelningsmedel (fruktpektin). Beredd med 50g frukt per 100g färdig produkt. | Frankike | Näringsfakta per 100g.Fett (g) 0,1 Mättade (g) 0 Kolhydrater (g) 59 Sockerarter (g) 59 Fiber (g) 1,1 Proteiner (g) 0,5 Salt (g) 0 Energi (kj) 1024 Energi (kcal) 241 | |
| Honung | En ljuvligt blommig, lätt honung som naturligt blir en perfekt frukostpartner. | Ingredienser: Honung. Blandning av EC | Frankike | Typiskt värde Per 100g Fett (g)0.1Mättade (g)0 Kolhydrater (g)80 Sockerarter (g)79 Fiber (g)0.1Proteiner (g)0.4Salt (g)0 Energi (kj)1371 Energi (kcal)323 |
| Produkt | Beskrivning | Innehållsförteckning | Ursprungsland | Allergeninformation | Näringsdeklaration |
| Pecorino toscano | Pecorino Toscano är en mellanlagrad hård fårost från Toscana. Brunt skal som har gnidits med olivbottensats som skydd under den första lagringsperioden. Kompakt, vit och lite kalkig textur som är resultatet av en antik teknik. Smakrik, kraftfull och aromatisk. Märkt med SUB (Skyddad Ursprungsbeteckning). | Ingredienser: Pastöriserad FARMJÖLK, salt, mjölksyrabakterier, löpe | Italien | Fårmjölk,Laktos | Näringsvärde per 100g Energi 1666 kj/402 kcal Fett 34 g -varav mättat fett: 22 g Kolhydrat O varav sockerarter O Protein 24 g Salt 1.2 g |
| Gruyère | Äkta schweizisk Le Gruyère tillverkad av opastöriserad komjölk. Lagras under minst 6 månader i ostkällare innan den ses som färdig. Le Gruyère har en tät struktur och hård konsistens. Fyllig smak med tydlig nötighet och fruktighet. Märkt med SUB (Skyddad Ursprungsbeteckning). | Ingredienser: Opastörserad komjölk, salt, mjölksyrajäsningar, animaliskt löpe. | Schweiz | Mjölk | Näringsvärde per 100g Energi 1736kJ /418kcal Fett 34g inklusive fettsyror 18 g Kolhydrater 0,1 g inklusive socker 0g Protein 28g Salt 1,42g |
| Brie | Brieost av opastöriserad komjölk tillverkad i Seine Marne i hjärtat av Brieprovinsen. En av världens mest kända ostar. Brie De Meaux är AOC-märkt sedan 1980 men ostens historia går tillbaka ända till 700-talet. Utsedd till “Kungen bland ostar” under Wienkongressen 1814. Den har en naturvit yta med tydliga fåror. Den “kärna” som finns i mitten försvinner, allt eftersom osten mognar. Fullt mogen är den havregul i färgen med väldigt mjuk konsistens. Doften är kraftig med inslag av trä. Smaken är kraftig, krämig och nötig med inslag av champinjon. Märkt med SUB (Skyddad Ursprungsbeteckning) | Ingredienser: Opastöriserad komjölk, salt, mjölksyrajäsningar, animaliskt löpe. | Frankrike | Mjölk | Näringsvärde per 100g Energi 1137kJ /274kcal Fett 21 g inklusive fettsyror 15 g Kolhydrater 0,2 g inklusive socker 0,2 g Protein 21 g Salt 2,0 g |
| Reblochon | Reblochon är en av de allra mest välkända ostarna från Savoyen. Den tillverkas på komjölk, är lätt pressad och får ett relativt kraftigt skal på vilket tunt vitmögel utvecklas. Den är mycket smidig och krämig med en mjuk konsistens som kan uppfattas som något gummiaktig till nästan fuktig och klisteraktig. Smaken är mild med mycket karaktär och har inslag av hasselnöt. | Ingredienser: Rå KOMJÖLK, salt, mjölksyrajäsningar, löpe, svålfärgning: annatto norbixin. Fetthalt: 45% fett på torrt min. 25 % jämfört med totalvikten (22 % mini) | Frankrike | Mjölk | Näringsvärde per 100 g Energi 1370 kJ/330 kcal Fett 30 g varav mättade 17 g Kolhydrater < 0,5 g varav socker < 0,5 g Proteiner 21 g Salt 1,5 g. |
| Manchego | Manchego är en spansk hårdost gjord på fårmjölk. Manchego tillverkas i provinsen La Mancha som gett osten dess namn. Typiskt för Manchegon är halmmönstret i skorpan som finns kvar efter pressningen. Smaken är pikant och nötig. Osten lagras från 2 månader till två år. Den yngsta sorten kallas fresco, sen kommer semi-curado, curado och viejo. Vår Manchego är semi-curado. Märkt med SUB (Skyddad Ursprungsbeteckning). | Ingredienser: FÅRMJÖLK, salt, löpe, mjölksyrafermenter, lysozym (kommer från ÄGG) | Spanien | Fårmjölk,Laktos, ägg | Näringsvärde per 100g Energi 1695 kJ/410 kcal Fett 35 g varav mättade 24,5 g Kolhydrater 0,5 g varav socker 0,5 g Proteiner 23,0 g Salt 1,8 g |
| Saltiner | Spröda. lättsaltade smörgåskex. | Ingredienser: VETEMJÖL/HVEDEMEL, vegetabilisk olja (solros/solsikke, shea, kokos), VETESTÄRKELSE/HVEDESTIVELSE, socker, salt, bakpulver/hævemiddel (hjorthornssalt E 503, natriumbikarbonat), maltextrakt (KORN/BYG), jästextrakt/gærekstrakt, KORNMALT/BYGMALT, arom, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra) | Sverige | Spannmål som innehåller gluten, Korn, Vete. | Näringsvärde Tillagningsstatus: Ej tillagad Basmängd: Per 100 gr Energi: 2050 kJ Energi: 490 kcal Fett: 22 g – Varav mättat fett: 2.9 g Kolhydrat: 65 g – Varav sockerarter: 3.8 g Protein: 6.2 g Fiber: 1.4 g Salt (SALTEQ): 2.7 g |
| Rågkex | Tunt, frasigt kex med mild rågsmak och en svag ton av kummin. Extra goda till hårdost, getost och blåmögelost. | Ingredienser: Fullkornsmjöl av RÅG 46 %, fullkornsmjöl av VETE, VETEMJÖL, siktat RÅGMJÖL 2 %, maltmjöl av KORN, VETEGLUTEN, salt, torrjäst, kummin, maltmjöl av VETE. | Sverige | Gluten,Korn,Rågmjöl, Vetegluten.Vete | Näringsämnen per 100 g Energi (kJ/kcal) 1350, 330 Fett 2.1 g Varav mättat fett 0.5 g Kolhydrat 60 g Varav sockerarter 1 g Fiber 11 g Protein 11 g Salt 1.5 g |
| Körsbärmarmelad | Alla Bonne Mamans produkter är fria från konstgjorda färger och smaker. Vi använder bara frukt när den är som bäst för att göra våra produkter söta och läckra på det naturliga sättet. Socker, citronsaft och fruktpektin tillsätts frukterna för att bevara dem i våra härliga burkar | Ingredienser: Körsbär, socker, brunt rörsocker, koncentrerad citronsaft, fruktpektin. Kan innehålla gropar. | Frankike | Typiska värden per 100g Energi 1030 kJ 243 kcal Fett 0,2 g varav mättande 0 g Kolhydrat 59 g varav sockerarter 59 g Fiber 1,0 g Protein 0,7 g Salt 0 g | |
| Fikonmarmelad | Våra fruktkompotter tillagas genom lågtemperaturkokning för att bevara fruktens färger och egenskaper. Med vakuummetoden extraherar vi vattnet som finns i själva frukten och koncentrerar på så sätt fruktköttet utan att använda pektin eller andra förtjockningsmedel. För att söta våra kompotter har vi valt druvsocker | Ingredienser: Italienska fikon 90%, druvsocker | Italien | Näringsinnehåll per 100g. per 100 g produkt Energi 507 kJ / 135 kcal Fett 0 g varav mättad 0 g Kolhydrater 30 g varav sockerarter 30 g Protein 1,3 g Salt 0 g | |
| Honung | En ljuvligt blommig, lätt honung som naturligt blir en perfekt frukostpartner. | Ingredienser: Honung. Blandning av EC | Frankike | Typiskt värde Per 100g Fett (g)0.1Mättade (g)0 Kolhydrater (g)80 Sockerarter (g)79 Fiber (g)0.1Proteiner (g)0.4Salt (g)0 Energi (kj)1371 Energi (kcal)323 |
| Produkt | Beskrivning | Innehållsförteckning | Ursprungsland | Allergeninformation | Näringsdeklaration |
| Pecorino Tryffel | En ost som tillverkas på fårmjölk där tryffel tillsätts under bearbetningen i ystningskaret. Processen ger osten sin unika smakkombination av Pecorino och tryffel. Konsistensen är kompakt och något smulig | Ingredienser: Pastöriserad FÅRMJÖLK, salt, tryffel (0,4%), löpe, mjölksyrakultur, aromer. Skorpan är behandlad med konserveringsmedel E235.Bör ej ätas. | Italien | Fårmjölk,Laktos | Näringsvärde per 100 g Energi kJ/kcal 1609/388, Fett 33g, varav mättat fett 20,18g, Kolhydrat 2,2g, varav sockerarter 0,6g, Protein 20,87g, Salt 1,19g,Absolut fat content 33% |
| Camembert | En äkta Camembert härstammar från Normandie. När den görs på opastöriserad mjölk är den AOC märkt sedan 1983. Osten mognar utifrån och in. Smaken är mild, gräddig och fruktig. Den “kärna” som finns i mitten, försvinner undan för undan då osten mognar. Pastöriserade varianter är mildare i smaken. Tillverkats sedan slutet av 1700-talet. | Ingredienser: Opastörserad KOMJÖLK, salt, LAKTOSjäsningar, animaliskt löpe | Frankrike | Mjölk | Näringsinformation per 100g Energi 1160kJ /279kcal Fett 21g Inklusive fettsyror 13,5g Kolhydrater 0,5 g inklusive socker 0,5 g Protein 22 g Salt 1,5 g |
| Manchego | Manchego är en spansk hårdost gjord på fårmjölk. Manchego tillverkas i provinsen La Mancha som gett osten dess namn. Typiskt för Manchegon är halmmönstret i skorpan som finns kvar efter pressningen. Smaken är pikant och nötig. Osten lagras från 2 månader till två år. Den yngsta sorten kallas fresco, sen kommer semi-curado, curado och viejo. Vår Manchego är semi-curado. Märkt med SUB (Skyddad Ursprungsbeteckning). | Ingredienser: FÅRMJÖLK, salt, löpe, mjölksyrafermenter, lysozym (kommer från ÄGG) | Spanien | Fårmjölk,Laktos, ägg | Näringsvärde per 100g Energi 1695 kJ/410 kcal Fett 35 g varav mättade 24,5 g Kolhydrater 0,5 g varav socker 0,5 g Proteiner 23,0 g Salt 1,8 g |
| Brillat Savarin | Brillat Savarin är en mycket mjuk och krämig vitmögelost med hög fetthalt och en viss sälta. Produceras i Seine Marne i hjärtat av Brie-området. Denna ost är uppkallad efter en den franske statsmannen, författaren och gastronomen Jean Anthelme Brillat-Savarin. | Ingredienser: Hel KOMJÖLK berikad med grädde från Frankrike, mjölksyra och mognadsjäsningar, salt, spår av animaliskt löpe | Frankrike | Mjölk | Näringsvärde per 100g Ingredienser: pastöriserad mjölk (Frankrike), grädde, fermenter, salt, vassle. Energi 1610 kJ/390 kcal Fett 38 g varav mättade 27,4 g Kolhydrater 2 g varav socker 1 g Proteiner 10 g Salt 1 g |
| Digestive | Klassiskt krispigt kex, som passar perfekt till ostbordet | Ingredienser: GRAHAMS-mjöl 20%, vegetabiliskt fett (palm), socker, salt, jäsmedel (E500, E503), invertsocker. | Kanada | Kan innehålla spår av mjölk | Näringsvärde per 100 gr: Energi 1910 kj / 456kcal Fett 18g – där av mättat fett 8,5g Kolhydrater 65g – där av sockerarter 18g Fibrer 3,8 g Protein 7,2g Salt 1,2g |
| Breton kex | Smörgåskex bakade med vetegroddar som har en mycket god och speciell smak och sprödhet som gör att de nästan smälter i munnen. | Ingredienser: VETEmjöl, vegetabilisk olja (rapsolja, kokosolja), VETEgroddar, fullkornsVETEmjöl, socker, salt, VASSLEpulver, bakpulver (ammoniumkarbonat, natriumbikarbonat) hydrolyserat SOJAprotein, naturliga aromer. Allergiråd: innehåller VETEGLUTEN, SOJA, MJÖLK. Kan innehålla spår av SENAPSfrön, SESAMfrön | Kanada | Spannmål som innehåller gluten, Laktos, Mjölk, Sojabönor, Vete kan innehålla Senap,Sesamfrön | Näringsvärde Tillagningsstatus: Ej tillagad Basmängd: Per 100 gr Energi: 2070 kJ Energi: 495 kcal Fett: 22.6 g – Varav mättat fett: 14.4 g Kolhydrat: 63.4 g – Varav sockerarter: 6.5 g Protein: 9.5 g Salt (SALTEQ): 5 g |
| Rågkex | Tunt, frasigt kex med mild rågsmak och en svag ton av kummin. Extra goda till hårdost, getost och blåmögelost. | Ingredienser: Fullkornsmjöl av RÅG 46 %, fullkornsmjöl av VETE, VETEMJÖL, siktat RÅGMJÖL 2 %, maltmjöl av KORN, VETEGLUTEN, salt, torrjäst, kummin, maltmjöl av VETE. | Sverige | Gluten,Korn,Rågmjöl, Vetegluten.Vete | Näringsämnen per 100 g Energi (kJ/kcal) 1350, 330 Fett 2.1 g Varav mättat fett 0.5 g Kolhydrat 60 g Varav sockerarter 1 g Fiber 11 g Protein 11 g Salt 1.5 g |
| Grisinni | Sprödbakade traditionell italienska grissini som passar utmärkt till förrätt ihop med olika charkuterier | Ingredienser: VETEMJÖL, extra virgin olivolja (4%), jäst, havssalt, VETEMALT, antioxidationsmedel: rosmarinextrakt. Kan innehålla spår av sesamfrön och mjölk. | Italien | Spannmål som innehåller gluten, kan innehålla mjölk, kan innehålla sesamfrö. | Tillagningsstatus: Ej tillagad Basmängd: Per 100 gr Energi: 1717 kJ Energi: 406 kcal Protein: 11.7 g Kolhydrat: 77 g – Varav sockerarter: 25 g Fett: 5 g – Varav mättat fett: 0.9 g Salt (SALTEQ): 1.9 g Fiber: 3.7 g |
| Fikonmarmelad | Våra fruktkompotter tillagas genom lågtemperaturkokning för att bevara fruktens färger och egenskaper. Med vakuummetoden extraherar vi vattnet som finns i själva frukten och koncentrerar på så sätt fruktköttet utan att använda pektin eller andra förtjockningsmedel. För att söta våra kompotter har vi valt druvsocker | Ingredienser: Italienska fikon 90%, druvsocker | Frankike | Näringsinnehåll per 100g. per 100 g produkt Energi 507 kJ / 135 kcal Fett 0 g varav mättad 0 g Kolhydrater 30 g varav sockerarter 30 g Protein 1,3 g Salt 0 g | |
| Blåbärmarmelad | Bonne Maman Wild Blueberries Preserves erbjuder en fyllig smak, robust blåbärsupplevelse med varje sked. Den naturliga sötman, den briljanta blå färgen och den fräscha smaken gör vår vilda blåbärskonserver perfekt för att smaka på egen hand eller som ingrediens. | Ingredienser: Vilda blåbär, socker, brunt rörsocker, koncentrerad citronsaft, fruktpektin. | Frankike | Typiskt värde Per 100g Fett (g) 0,1 Mättade (g) 0 Kolhydrater (g) 59 Sockerarter (g) 59 Fiber (g) 1,5 Proteiner (g) 0,3 Salt (g) 0 Energi (kj) 1024 Energi (kcal) 241 | |
| Aprikosmarmelad | Alla Bonne Mamans produkter är fria från konstgjorda färger och smaker. Vi använder bara frukt när den är som bäst för att göra våra produkter söta och läckra på det naturliga sättet. Socker, citronsaft och fruktpektin tillsätts frukterna för att bevara dem i våra härliga burkar | Ingredienser: Aprikoser, socker, rörsocker, koncentrerad citronsaft, gelningsmedel (fruktpektin). Beredd med 50g frukt per 100g färdig produkt. | Frankike | Näringsfakta per 100g.Fett (g) 0,1 Mättade (g) 0 Kolhydrater (g) 59 Sockerarter (g) 59 Fiber (g) 1,1 Proteiner (g) 0,5 Salt (g) 0 Energi (kj) 1024 Energi (kcal) 241 | |
| Fuet | Salami med en mild smak av svartpeppar | Ingredienser: Fläskkött späck, salt dextros,svartpeppar antioxidationsmedel E316 konseveringsmedel E250 och E252 färgämne E120 | Sverige | Mjölk protein | Näringsvärde Per 100g energi 1400 kj 340 Kcal Fetthalt 35g Varav mättat 12,4g Kolhydrater 4,0g Varav socker 2,5g Protein 24,5g Salt 4,0g |
| Jamon Serrano Gran reserva | Benfri skinka serrano lagrad i mint 16 mån | Ingredienser: Skinka av gris, salt, socker, konserveringsmedel (E252, E250), antioxidant (E301) | Spanien | Nutritional value per 100g / Näringsvärde per 100 g Energy value / Energivärde (kcal/kj):319 kcal/1329 kJ Protein / Protein (g): 28,8g Salt (g) 5,3g Carbonhydrates / Kolhydrater (g): 0,2g Sugars/ Sockerarter (g): 0,2gFat/ Fett (g):22,6g Saturated Fat / Mättat Fett (g):7,9g | |
| Tryffel salami | En äkta italiensk tryffelsalami när den är som bäst. | Ingredienser: Griskött, salt, dextros, naturliga aromer, tryffel bitar (Tuber Aestivum Vitt) 0,4%, tryffel aromer 0,15%, antioxidanter: E301, konserveringsmedel: E250 E252. | Italien | Kan innehålla spår av nötter och ägg. | Näringsvärde per 100g Energivärde 2057 KJ/496 Kcal; Protein 25 g; Fett 43 g utav mättade 18 g; Kolhydrater 2 g utav socker 0.3 g; Salt 4.8 g |
| Pekannötter | Karamelliserade Pekannötter med havssalt | Ingredienser: Pekannötter (94,5%), solrosolja (0,5%), socker, havssalt (5%). | Spanien | Kan innehålla spår av NÖTTER | Näringsvärde per 100g 2786kJ/665kcal Fetter 54.49g Av dessa mättade 5.58g Kolhydrater 34.20g, Av dessa sockerarter 16.75g Protein 9.54g Salt 3.0g |
| Marcona mandlar | Marcona – mandeln är rundare, kortare. Smaken är söt och smörig. | Ingredienser: Marcona mandel 90%, solrosolja, olivolja, salt 2%. | Spanien | Kan innehålla spår av NÖTTER. | Näringsvärde per 100g Energy 2642kJ 639kcal, Totalt fett 57g varav mättar 8.14 g, kolhydrater 2.2 g varav sockerarter 2.1g, fibrer 8.8g, protein 25g, salt 1.8g |
| Gröna vindruvor | |||||
| Röda vindruvor | |||||
| Jordgubbar | |||||
| Kalamon Sparta (röda oliver) | Kalmon oliver utan kärna | Ingredienser: Stora röda kalamon oliver Vatten vinäger salt. Pastöriserad produkt | Grekland | Kan innehålla spår av kärnor. | Näringsvärde per 100g Energi: 1162kj/278kcal, Fett 29,5g Varav mättad 2,8 g, Kolhydrat 1,4g Varav sockerarter <0,5g Fiber 2,8 Protein 1,7g Salt 4,25g |
| Produkt | Beskrivning | Innehållsförteckning | Ursprungsland | Allergeninformation | Näringsdeklaration |
| Pecorino Tryffel | En ost som tillverkas på fårmjölk där tryffel tillsätts under bearbetningen i ystningskaret. Processen ger osten sin unika smakkombination av Pecorino och tryffel. Konsistensen är kompakt och något smulig | Ingredienser: Pastöriserad FÅRMJÖLK, salt, tryffel (0,4%), löpe, mjölksyrakultur, aromer. Skorpan är behandlad med konserveringsmedel E235.Bör ej ätas. | Italien | Fårmjölk,Laktos | Näringsvärde per 100 g Energi kJ/kcal 1609/388, Fett 33g, varav mättat fett 20,18g, Kolhydrat 2,2g, varav sockerarter 0,6g, Protein 20,87g, Salt 1,19g,Absolut fat content 33% |
| Camembert | En äkta Camembert härstammar från Normandie. När den görs på opastöriserad mjölk är den AOC märkt sedan 1983. Osten mognar utifrån och in. Smaken är mild, gräddig och fruktig. Den “kärna” som finns i mitten, försvinner undan för undan då osten mognar. Pastöriserade varianter är mildare i smaken. Tillverkats sedan slutet av 1700-talet. | Ingredienser: Opastörserad KOMJÖLK, salt, LAKTOSjäsningar, animaliskt löpe | Frankrike | Mjölk | Näringsinformation per 100g Energi 1160kJ /279kcal Fett 21g Inklusive fettsyror 13,5g Kolhydrater 0,5 g inklusive socker 0,5 g Protein 22 g Salt 1,5 g |
| Manchego | Manchego är en spansk hårdost gjord på fårmjölk. Manchego tillverkas i provinsen La Mancha som gett osten dess namn. Typiskt för Manchegon är halmmönstret i skorpan som finns kvar efter pressningen. Smaken är pikant och nötig. Osten lagras från 2 månader till två år. Den yngsta sorten kallas fresco, sen kommer semi-curado, curado och viejo. Vår Manchego är semi-curado. Märkt med SUB (Skyddad Ursprungsbeteckning). | Ingredienser: FÅRMJÖLK, salt, löpe, mjölksyrafermenter, lysozym (kommer från ÄGG) | Spanien | Fårmjölk,Laktos, ägg | Näringsvärde per 100g Energi 1695 kJ/410 kcal Fett 35 g varav mättade 24,5 g Kolhydrater 0,5 g varav socker 0,5 g Proteiner 23,0 g Salt 1,8 g |
| Digestive | Klassiskt krispigt kex, som passar perfekt till ostbordet | Ingredienser: GRAHAMS-mjöl 20%, vegetabiliskt fett (palm), socker, salt, jäsmedel (E500, E503), invertsocker. | Kanada | Kan innehålla spår av mjölk | Näringsvärde per 100 gr: Energi 1910 kj / 456kcal Fett 18g – där av mättat fett 8,5g Kolhydrater 65g – där av sockerarter 18g Fibrer 3,8 g Protein 7,2g Salt 1,2g |
| Breton kex | Smörgåskex bakade med vetegroddar som har en mycket god och speciell smak och sprödhet som gör att de nästan smälter i munnen. | Ingredienser: VETEmjöl, vegetabilisk olja (rapsolja, kokosolja), VETEgroddar, fullkornsVETEmjöl, socker, salt, VASSLEpulver, bakpulver (ammoniumkarbonat, natriumbikarbonat) hydrolyserat SOJAprotein, naturliga aromer. Allergiråd: innehåller VETEGLUTEN, SOJA, MJÖLK. Kan innehålla spår av SENAPSfrön, SESAMfrön | Kanada | Spannmål som innehåller gluten, Laktos, Mjölk, Sojabönor, Vete kan innehålla Senap,Sesamfrön | Näringsvärde Tillagningsstatus: Ej tillagad Basmängd: Per 100 gr Energi: 2070 kJ Energi: 495 kcal Fett: 22.6 g – Varav mättat fett: 14.4 g Kolhydrat: 63.4 g – Varav sockerarter: 6.5 g Protein: 9.5 g Salt (SALTEQ): 5 g |
| Rågkex | Tunt, frasigt kex med mild rågsmak och en svag ton av kummin. Extra goda till hårdost, getost och blåmögelost. | Ingredienser: Fullkornsmjöl av RÅG 46 %, fullkornsmjöl av VETE, VETEMJÖL, siktat RÅGMJÖL 2 %, maltmjöl av KORN, VETEGLUTEN, salt, torrjäst, kummin, maltmjöl av VETE. | Sverige | Gluten,Korn,Rågmjöl, Vetegluten.Vete | Näringsämnen per 100 g Energi (kJ/kcal) 1350, 330 Fett 2.1 g Varav mättat fett 0.5 g Kolhydrat 60 g Varav sockerarter 1 g Fiber 11 g Protein 11 g Salt 1.5 g |
| Fikonmarmelad | Våra fruktkompotter tillagas genom lågtemperaturkokning för att bevara fruktens färger och egenskaper. Med vakuummetoden extraherar vi vattnet som finns i själva frukten och koncentrerar på så sätt fruktköttet utan att använda pektin eller andra förtjockningsmedel. För att söta våra kompotter har vi valt druvsocker | Ingredienser: Italienska fikon 90%, druvsocker | Frankike | Näringsinnehåll per 100g. per 100 g produkt Energi 507 kJ / 135 kcal Fett 0 g varav mättad 0 g Kolhydrater 30 g varav sockerarter 30 g Protein 1,3 g Salt 0 g | |
| Blåbärmarmelad | Bonne Maman Wild Blueberries Preserves erbjuder en fyllig smak, robust blåbärsupplevelse med varje sked. Den naturliga sötman, den briljanta blå färgen och den fräscha smaken gör vår vilda blåbärskonserver perfekt för att smaka på egen hand eller som ingrediens. | Ingredienser: Vilda blåbär, socker, brunt rörsocker, koncentrerad citronsaft, fruktpektin. | Frankike | Typiskt värde Per 100g Fett (g) 0,1 Mättade (g) 0 Kolhydrater (g) 59 Sockerarter (g) 59 Fiber (g) 1,5 Proteiner (g) 0,3 Salt (g) 0 Energi (kj) 1024 Energi (kcal) 241 | |
| Aprikosmarmelad | Alla Bonne Mamans produkter är fria från konstgjorda färger och smaker. Vi använder bara frukt när den är som bäst för att göra våra produkter söta och läckra på det naturliga sättet. Socker, citronsaft och fruktpektin tillsätts frukterna för att bevara dem i våra härliga burkar | Ingredienser: Aprikoser, socker, rörsocker, koncentrerad citronsaft, gelningsmedel (fruktpektin). Beredd med 50g frukt per 100g färdig produkt. | Frankike | Näringsfakta per 100g.Fett (g) 0,1 Mättade (g) 0 Kolhydrater (g) 59 Sockerarter (g) 59 Fiber (g) 1,1 Proteiner (g) 0,5 Salt (g) 0 Energi (kj) 1024 Energi (kcal) 241 | |
| Jamon Serrano Gran reserva | Benfri skinka serrano lagrad i mint 16 mån | Ingredienser: Skinka av gris, salt, socker, konserveringsmedel (E252, E250), antioxidant (E301) | Spanien | Nutritional value per 100g / Näringsvärde per 100 g Energy value / Energivärde (kcal/kj):319 kcal/1329 kJ Protein / Protein (g): 28,8g Salt (g) 5,3g Carbonhydrates / Kolhydrater (g): 0,2g Sugars/ Sockerarter (g): 0,2gFat/ Fett (g):22,6g Saturated Fat / Mättat Fett (g):7,9g | |
| Tryffel salami | En äkta italiensk tryffelsalami när den är som bäst. | Ingredienser: Griskött, salt, dextros, naturliga aromer, tryffel bitar (Tuber Aestivum Vitt) 0,4%, tryffel aromer 0,15%, antioxidanter: E301, konserveringsmedel: E250 E252. | Italien | Kan innehålla spår av nötter och ägg. | Näringsvärde per 100g Energivärde 2057 KJ/496 Kcal; Protein 25 g; Fett 43 g utav mättade 18 g; Kolhydrater 2 g utav socker 0.3 g; Salt 4.8 g |
| Pekannötter | Karamelliserade Pekannötter med havssalt | Ingredienser: Pekannötter (94,5%), solrosolja (0,5%), socker, havssalt (5%). | Spanien | Kan innehålla spår av NÖTTER | Näringsvärde per 100g 2786kJ/665kcal Fetter 54.49g Av dessa mättade 5.58g Kolhydrater 34.20g, Av dessa sockerarter 16.75g Protein 9.54g Salt 3.0g |
| Gröna vindruvor | |||||
| Röda vindruvor | |||||
| Kalamon Sparta (röda oliver) | Kalmon oliver utan kärna | Ingredienser: Stora röda kalamon oliver Vatten vinäger salt. Pastöriserad produkt | Grekland | Kan innehålla spår av kärnor. | Näringsvärde per 100g Energi: 1162kj/278kcal, Fett 29,5g Varav mättad 2,8 g, Kolhydrat 1,4g Varav sockerarter <0,5g Fiber 2,8 Protein 1,7g Salt 4,25g |
| Produkt | Beskrivning | Innehållsförteckning | Ursprungsland | Allergeninformation | Näringsdeklaration |
| Pecorino Tryffel | En ost som tillverkas på fårmjölk där tryffel tillsätts under bearbetningen i ystningskaret. Processen ger osten sin unika smakkombination av Pecorino och tryffel. Konsistensen är kompakt och något smulig | Ingredienser: Pastöriserad FÅRMJÖLK, salt, tryffel (0,4%), löpe, mjölksyrakultur, aromer. Skorpan är behandlad med konserveringsmedel E235.Bör ej ätas. | Italien | Fårmjölk,Laktos | Näringsvärde per 100 g Energi kJ/kcal 1609/388, Fett 33g, varav mättat fett 20,18g, Kolhydrat 2,2g, varav sockerarter 0,6g, Protein 20,87g, Salt 1,19g,Absolut fat content 33% |
| Camembert | En äkta Camembert härstammar från Normandie. När den görs på opastöriserad mjölk är den AOC märkt sedan 1983. Osten mognar utifrån och in. Smaken är mild, gräddig och fruktig. Den “kärna” som finns i mitten, försvinner undan för undan då osten mognar. Pastöriserade varianter är mildare i smaken. Tillverkats sedan slutet av 1700-talet. | Ingredienser: Opastörserad KOMJÖLK, salt, LAKTOSjäsningar, animaliskt löpe | Frankrike | Mjölk | Näringsinformation per 100g Energi 1160kJ /279kcal Fett 21g Inklusive fettsyror 13,5g Kolhydrater 0,5 g inklusive socker 0,5 g Protein 22 g Salt 1,5 g |
| Manchego | Manchego är en spansk hårdost gjord på fårmjölk. Manchego tillverkas i provinsen La Mancha som gett osten dess namn. Typiskt för Manchegon är halmmönstret i skorpan som finns kvar efter pressningen. Smaken är pikant och nötig. Osten lagras från 2 månader till två år. Den yngsta sorten kallas fresco, sen kommer semi-curado, curado och viejo. Vår Manchego är semi-curado. Märkt med SUB (Skyddad Ursprungsbeteckning). | Ingredienser: FÅRMJÖLK, salt, löpe, mjölksyrafermenter, lysozym (kommer från ÄGG) | Spanien | Fårmjölk,Laktos, ägg | Näringsvärde per 100g Energi 1695 kJ/410 kcal Fett 35 g varav mättade 24,5 g Kolhydrater 0,5 g varav socker 0,5 g Proteiner 23,0 g Salt 1,8 g |
| Digestive | Klassiskt krispigt kex, som passar perfekt till ostbordet | Ingredienser: GRAHAMS-mjöl 20%, vegetabiliskt fett (palm), socker, salt, jäsmedel (E500, E503), invertsocker. | Kanada | Kan innehålla spår av mjölk | Näringsvärde per 100 gr: Energi 1910 kj / 456kcal Fett 18g – där av mättat fett 8,5g Kolhydrater 65g – där av sockerarter 18g Fibrer 3,8 g Protein 7,2g Salt 1,2g |
| Breton kex | Smörgåskex bakade med vetegroddar som har en mycket god och speciell smak och sprödhet som gör att de nästan smälter i munnen. | Ingredienser: VETEmjöl, vegetabilisk olja (rapsolja, kokosolja), VETEgroddar, fullkornsVETEmjöl, socker, salt, VASSLEpulver, bakpulver (ammoniumkarbonat, natriumbikarbonat) hydrolyserat SOJAprotein, naturliga aromer. Allergiråd: innehåller VETEGLUTEN, SOJA, MJÖLK. Kan innehålla spår av SENAPSfrön, SESAMfrön | Kanada | Spannmål som innehåller gluten, Laktos, Mjölk, Sojabönor, Vete kan innehålla Senap,Sesamfrön | Näringsvärde Tillagningsstatus: Ej tillagad Basmängd: Per 100 gr Energi: 2070 kJ Energi: 495 kcal Fett: 22.6 g – Varav mättat fett: 14.4 g Kolhydrat: 63.4 g – Varav sockerarter: 6.5 g Protein: 9.5 g Salt (SALTEQ): 5 g |
| Fikonmarmelad | Våra fruktkompotter tillagas genom lågtemperaturkokning för att bevara fruktens färger och egenskaper. Med vakuummetoden extraherar vi vattnet som finns i själva frukten och koncentrerar på så sätt fruktköttet utan att använda pektin eller andra förtjockningsmedel. För att söta våra kompotter har vi valt druvsocker | Ingredienser: Italienska fikon 90%, druvsocker | Frankike | Näringsinnehåll per 100g. per 100 g produkt Energi 507 kJ / 135 kcal Fett 0 g varav mättad 0 g Kolhydrater 30 g varav sockerarter 30 g Protein 1,3 g Salt 0 g | |
| Blåbärmarmelad | Bonne Maman Wild Blueberries Preserves erbjuder en fyllig smak, robust blåbärsupplevelse med varje sked. Den naturliga sötman, den briljanta blå färgen och den fräscha smaken gör vår vilda blåbärskonserver perfekt för att smaka på egen hand eller som ingrediens. | Ingredienser: Vilda blåbär, socker, brunt rörsocker, koncentrerad citronsaft, fruktpektin. | Frankike | Typiskt värde Per 100g Fett (g) 0,1 Mättade (g) 0 Kolhydrater (g) 59 Sockerarter (g) 59 Fiber (g) 1,5 Proteiner (g) 0,3 Salt (g) 0 Energi (kj) 1024 Energi (kcal) 241 | |
| Jamon Serrano Gran reserva | Benfri skinka serrano lagrad i mint 16 mån | Ingredienser: Skinka av gris, salt, socker, konserveringsmedel (E252, E250), antioxidant (E301) | Spanien | Nutritional value per 100g / Näringsvärde per 100 g Energy value / Energivärde (kcal/kj):319 kcal/1329 kJ Protein / Protein (g): 28,8g Salt (g) 5,3g Carbonhydrates / Kolhydrater (g): 0,2g Sugars/ Sockerarter (g): 0,2gFat/ Fett (g):22,6g Saturated Fat / Mättat Fett (g):7,9g | |
| Pekannötter | Karamelliserade Pekannötter med havssalt | Ingredienser: Pekannötter (94,5%), solrosolja (0,5%), socker, havssalt (5%). | Spanien | Kan innehålla spår av NÖTTER | Näringsvärde per 100g 2786kJ/665kcal Fetter 54.49g Av dessa mättade 5.58g Kolhydrater 34.20g, Av dessa sockerarter 16.75g Protein 9.54g Salt 3.0g |
| Gröna vindruvor | |||||
| Jordgubbar | |||||
| Kalamon Sparta (röda oliver) | Kalmon oliver utan kärna | Ingredienser: Stora röda kalamon oliver Vatten vinäger salt. Pastöriserad produkt | Grekland | Kan innehålla spår av kärnor. | Näringsvärde per 100g Energi: 1162kj/278kcal, Fett 29,5g Varav mättad 2,8 g, Kolhydrat 1,4g Varav sockerarter <0,5g Fiber 2,8 Protein 1,7g Salt 4,25g |
| Ost | Beskrivning | Storlek | Innehållsförteckning | Ursprungsland | Allergeninformation | Näringsdeklaration |
| Reblochon | Reblochon är en av de allra mest välkända ostarna från Savoyen. Den tillverkas på komjölk, är lätt pressad och får ett relativt kraftigt skal på vilket tunt vitmögel utvecklas. Den är mycket smidig och krämig med en mjuk konsistens som kan uppfattas som något gummiaktig till nästan fuktig och klisteraktig. Smaken är mild med mycket karaktär och har inslag av hasselnöt. | . | ingredienser: rå komjölk, salt, mjölksyrajäsningar, löpe, svålfärgning: annatto norbixin. Fetthalt: 45% fett på torrt min. 25 % jämfört med totalvikten (22 % mini) | Frankrike | mjök | Näringsvärde per 100 g Energi 1370 kJ/330 kcal Fett 30 g varav mättade 17 g Kolhydrater < 0,5 g varav socker < 0,5 g Proteiner 21 g Salt 1,5 g. |
| Manchego | Manchego är en spansk hårdost gjord på fårmjölk. Manchego tillverkas i provinsen La Mancha som gett osten dess namn. Typiskt för Manchegon är halmmönstret i skorpan som finns kvar efter pressningen. Smaken är pikant och nötig. Osten lagras från 2 månader till två år. Den yngsta sorten kallas fresco, sen kommer semi-curado, curado och viejo. Vår Manchego är semi-curado. Märkt med SUB (Skyddad Ursprungsbeteckning). | . | ingredienser: manchega FÅRMJÖLK, salt, löpe, mjölksyrafermenter, lysozym (kommer från ÄGG) | Spanien | Fårmjölk,Laktos, ägg | Näringsvärde per 100g Energi 1695 kJ/410 kcal Fett 35 g varav mättade 24,5 g Kolhydrater 0,5 g varav socker 0,5 g Proteiner 23,0 g Salt 1,8 g |
| Brie | Brieost av opastöriserad komjölk tillverkad i Seine Marne i hjärtat av Brieprovinsen. En av världens mest kända ostar. Brie De Meaux är AOC-märkt sedan 1980 men ostens historia går tillbaka ända till 700-talet. Utsedd till “Kungen bland ostar” under Wienkongressen 1814. Den har en naturvit yta med tydliga fåror. Den “kärna” som finns i mitten försvinner, allt eftersom osten mognar. Fullt mogen är den havregul i färgen med väldigt mjuk konsistens. Doften är kraftig med inslag av trä. Smaken är kraftig, krämig och nötig med inslag av champinjon. Märkt med SUB (Skyddad Ursprungsbeteckning) | . | ingredienser: Opastöriserad komjölk, salt, mjölksyrajäsningar, animaliskt löpe. | Frankrike | mjölk | Näringsvärde per 100g Energi 1137kJ /274kcal Fett 21 g inklusive fettsyror 15 g Kolhydrater 0,2 g inklusive socker 0,2 g Protein 21 g Salt 2,0 g |
| Gruyère | Äkta schweizisk Le Gruyère tillverkad av opastöriserad komjölk. Lagras under minst 6 månader i ostkällare innan den ses som färdig. Le Gruyère har en tät struktur och hård konsistens. Fyllig smak med tydlig nötighet och fruktighet. Märkt med SUB (Skyddad Ursprungsbeteckning). | . | ingredienser: Opastörserad komjölk, salt, mjölksyrajäsningar, animaliskt löpe. | Schweiz | mjölk | Näringsvärde per 100g Energi 1736kJ /418kcal Fett 34g inklusive fettsyror 18 g Kolhydrater 0,1 g inklusive socker 0g Protein 28g Salt 1,42g |
| Kaltbach Creamy | Denna halvhårda ost har en extra portion grädde för en riktigt krämig och smältande konsistens. I kombination med den fylliga smaken som kommer från lagringen i sandkällare i Kaltbach, levererar denna krämiga och fylliga version en unik smakupplevelse. | . | Patöriserad KOMJÖLK, salt, mjölksyrakultur, löpe. | Schweiz | Mjölk | näringsvärde för 100g: Energi 1626kj (392kcal), Fett 32g (varav mättat fett 19g) kolhydrater >0,1g (varav socker arter >0,1g) Protein: 25g Salt 1,6g |
| Saint agur | Osten är lätt att känna igen på sin octagonform. Den härstammar från Monts du Velay i den bergiga Auvergne-regionen i Frankrike. Kantfri, mjuk, krämig textur med en svag gulvit färg. Smaken är pikant med stor sälta. Mögelsporerna är ganska stora och jämt spridda i hela osten | . | Ingredienser: Pastöriserad KOMJÖLK, Löpe, Salt, Mjölksyrebakteriekultur, Penicillum Roqueforti Fetthalt: 33 % | Frankrike | mjölk | Basmängd Per 100 g Energi (kJ) 1493 Energi (kcal) 361 Fett 33 g Mättat fett 23 g Kolhydrat 0,5 g Sockerarter <0,5 g Protein 16 g Salt 2,2 g |
| Brillat Savarin | Brillat Savarin är en mycket mjuk och krämig vitmögelost med hög fetthalt och en viss sälta. Produceras i Seine Marne i hjärtat av Brie-området. Denna ost är uppkallad efter en den franske statsmannen, författaren och gastronomen Jean Anthelme Brillat-Savarin. Märkt med Skyddad Geografisk Beteckning | . | ingredienser hel komjölk berikad med grädde från Frankrike, mjölksyra och mognadsjäsningar, salt, spår av animaliskt löpe | Frankrike | mjölk | Näringsvärde per 100g Ingredienser: pastöriserad mjölk (Frankrike), grädde, fermenter, salt, vassle. Energi 1610 kJ/390 kcal Fett 38 g varav mättade 27,4 g Kolhydrater 2 g varav socker 1 g Proteiner 10 g Salt 1 g |
| Pecorino Tryffel | En ost som tillverkas på fårmjölk där tryffel tillsätts under bearbetningen i ystningskaret. Processen ger osten sin unika smakkombination av Pecorino och tryffel. Konsistensen är kompakt och något smulig | . | Pastöriserad FÅRMJÖLK, salt, tryffel (0,4%), löpe, mjölksyrakultur, aromer. Skorpan är behandlad med konserveringsmedel E235, bör ej ätas. | Italien | Fårmjölk,Laktos | Näringsvärde per 100 g Energi kJ/kcal 1609/388, Fett 33g, varav mättat fett 20,18g, Kolhydrat 2,2g, varav sockerarter 0,6g, Protein 20,87g, Salt 1,19g,Absolut fat content 33% |
| Chevre | Smaken beskrivs som väldigt distinkt och kan vara väldigt annorlunda, trots att alla beståndsdelar från början kommer från getmjölk. Denna sort är känd för sin krämiga och även milt kryddiga smak. | . | LAGRAD GETOST Ingredienser: Pastöriserad getMJÖLK, salt, vita mögelkulturer, löpe. Min 50 % fetthalt i torrsubstans. | Nederländerna | mjölk | Näringsvärde per 100 g Energi 1166 kJ/281 kcal Fett 23,4 g Varav mättat fettsyror 16,6 g Kolhydrat 1,6 g Varav sockerarter 1,6 g Protein 15,4 g Salt 1,2g |
| Camembert | En äkta Camembert härstammar från Normandie. När den görs på opastöriserad mjölk är den AOC märkt sedan 1983. Osten mognar utifrån och in. Smaken är mild, gräddig och fruktig. Den “kärna” som finns i mitten, försvinner undan för undan då osten mognar. Pastöriserade varianter är mildare i smaken. Tillverkats sedan slutet av 1700-talet. | . | ingredienser: Opastörserad komjölk, salt, laktosjäsningar, animaliskt löpe | Frankrike | mjölk | Näringsinformation per 100g Energi 1160kJ /279kcal Fett 21g Inklusive fettsyror 13,5g Kolhydrater 0,5 g inklusive socker 0,5 g Protein 22 g Salt 1,5 g |
| Pecorino toscano | Pecorino Toscano är en mellanlagrad hård fårost från Toscana. Brunt skal som har gnidits med olivbottensats som skydd under den första lagringsperioden. Kompakt, vit och lite kalkig textur som är resultatet av en antik teknik. Smakrik, kraftfull och aromatisk. Märkt med SUB (Skyddad Ursprungsbeteckning). | . | Ingredienser: pastöriserad FARMJÖLK, salt, mjölksyrabakterier, löpe | Italien | Fårmjölk,Laktos | Näringsvärde per 100g Energi 1666 kj/402 kcal Fett 34 g -varav mättat fett: 22 g Kolhydrat O varav sockerarter O Protein 24 g Salt 1.2 g |
| Färskost Naturell laktosfri | En krämig smak och len konsistens, laktosfri utan att tumma på smak och kvalité. | . | Ingredienser: GRÄDDE (62 %), vatten, SKUMMJÖLKSPULVER, salt, förtjockningsmedel (fruktkärnmjöl, karragenan), syra (mjölksyra), konserveringsmedel (kaliumsorbat), enzym (laktas), mjölksyrakultur (innehåller MJÖLK). | Tyskland | Mjölk | Tillagningsstatus: Ej tillagad. Basmängd: Per 100 gr. Energi: 1064 kJ. Energi: 254 kcal. Fett: 25 g – Varav mättat fett: 17 g. Kolhydrat: 5 g – Varav sockerarter: 4.7 g. Protein: 2.9 g Salt (SALTEQ): 1.1 g |
| Färskost Örter | En krämig smak och len konsistens, laktosfri smaksatt med gräslök, basikila och färsk timjan | . | Ingredienser: GRÄDDE (62 %), vatten, SKUMMJÖLKSPULVER, salt, förtjockningsmedel (fruktkärnmjöl, karragenan), syra (mjölksyra), konserveringsmedel (kaliumsorbat), enzym (laktas), mjölksyrakultur (innehåller MJÖLK). | Tyskland | Mjölk | Tillagningsstatus: Ej tillagad. Basmängd: Per 100 gr. Energi: 1064 kJ. Energi: 254 kcal. Fett: 25 g – Varav mättat fett: 17 g. Kolhydrat: 5 g – Varav sockerarter: 4.7 g. Protein: 2.9 g Salt (SALTEQ): 1.1 g |
| Taleggio (Beskrivning) | Taleggio är en halvmjuk, kittost. Salttvättad italiensk ost gjord på komjölk. Den har en mild, lätt syrlig smak med gräs- och svamptoner och ett krämigt vitt till ljusgult innanmäte. Taleggions skal är ätbart, i likhet med de flesta andra kittostar, men kan upplevas lite grusigt tack vare den, minst sagt, omsorgsfulla salttvättningen. Den pastöriserade varianten är både mildare och mindre komplex än den opastöriserade. I och med sin höga fetthalt är taleggion redigt krämig och gräddig. (Innehållsförteckning) Pastöriserad KOMJÖLK , mjölksyrakultur, salt, löpe. (Ursprungsland) Italien (Allergeninformation) Mjölk | . | (Näringsdeklaration)Näringsämnen per 100 g Energi 1226 kj (300kcal), fett 24,9g (varav mättat fett 16,2g) kolhydrater 2,1g (varav sockerarter 2,1g ), protein 16,9 g, salt 2,18g. | Tyskland | Mjölk | Tillagningsstatus: Ej tillagad. Basmängd: Per 100 gr. Energi: 1064 kJ. Energi: 254 kcal. Fett: 25 g – Varav mättat fett: 17 g. Kolhydrat: 5 g – Varav sockerarter: 4.7 g. Protein: 2.9 g Salt (SALTEQ): 1.1 g |
| Chark | Beskrivning | Storlek | Innehållsförteckning | Ursprungsland | Allergeninformation | Näringsdeklaration |
| Tryffel salami | En äkta italiensk tryffelsalami när den är som bäst. | griskött, salt, dextros, naturliga aromer, tryffel bitar (Tuber Aestivum Vitt) 0,4%, tryffel aromer 0,15%, antioxidanter: E301, konserveringsmedel: E250 E252. | Italien | Kan innehålla spår av nötter och ägg. | NÄRINGSVÄRDE FÖR 100 GR PRODUKT Energivärde 2057 KJ/496 Kcal; Protein 25 g; Fett 43 g utav mättade 18 g; Kolhydrater 2 g utav socker 0.3 g; Salt 4.8 g | |
| Coppa di parma IGP | Typisk Emilia-specialitet med mild smak. Italiensk capocollo (torkad nacke och övre axel av fläsk) i hölje, bunden för hand. Skyddad geografisk beteckning (PGI). | Innehåll: Ingredienser: griskött, salt, dextros, kryddor, aromer. Antioxidationsmedel: E301. Konserveringsmedel: E252, E250. | Italien | Nutritional value per 100g / Näringsvärde per 100 g Energy value / Energivärde (kcal/kj):404 kcal / 1677 kj Protein / Protein (g): 29 Carbohydrates / Kolhydrater (g): 0 Fat / Fett (g):32 | ||
| Jamon Serrano Gran reserva | BENFRI SKINKA SERRANO LAGRAD I MINST 16 MÅNADER | Innehåll: skinka av gris, salt, socker, konserveringsmedel (E252, E250), antioxidant (E301) | Spanien | Nutritional value per 100g / Näringsvärde per 100 g Energy value / Energivärde (kcal/kj):319 kcal/1329 kJ Protein / Protein (g): 28,8g Salt (g) 5,3g Carbonhydrates / Kolhydrater (g): 0,2g Sugars/ Sockerarter (g): 0,2gFat/ Fett (g):22,6g Saturated Fat / Mättat Fett (g):7,9g | ||
| Proscuitto crudo | Ursprungsfläsklägg EU, bearbetad med skuren “Parma”, torrsaltad och kryddad under en period av cirka 9 månader.v Färgen på den färdiga produkten är enhetlig röd när den skärs, ingen infiltration eller håligheter, lukten och smaken medpått är typiska krydda om salt, utan härskande smaker, smidig konsistens och fibröst att tugga. | griskött (94,5%), salt (5,5%), E252 (0,02%) | Italien | Nutitional value per 100g / Näringsvärde per 100 g Energy value / Energivärde (kcal/kj): 226 / 943 Protein / Protein (g): 27 (+-2) Carbohydrates / Kolhydrater (g): <1,0 Fat / Fett (g): 15 (+-2) | ||
| kalkonsalami *(halal) | Halal Utan griskött | Innehåll 100g färdig produkt tillverkat av 89g kalkonkött, nötfett, 11g nötkött, salt, dextros, kryddor, pulver av röd beta, naturliga aromaämnen, antioxidationsme- del: E300, E301, konserveringsmedel: E250, kryddextrakt, rök. | Tyskland | Näringsvärde Per 100g: Energi: 1382kJ 334kcal Fett: 29g Varav mättat: 12g Kolhydrat: under 0.5g Varav sockerarter: under 0,5g Protein: 18g Salt: 3,3g | ||
| SALAME FINOCCHIONA ITALIEN | salami | Innehåll: Fläsk, salt, mjölkproteiner, dextros, sackaros, kryddor, aromer. Antioxidanter: E 316, E 300. Konservingsmedel: E 252, E 250. | Italien | mjölk protein | Nutitional value per 100g / Näringsvärde per 100 g Energy value / Energivärde (kcal/kj): 418,5 / 1751 Protein / Protein (g): 21 Carbohydrates / Kolhydrater (g): 3,5 Fat / Fett (g):34 | |
| Bresaola | Italiensk Bresaola skapad pa ox innanlar. Med noggrann bearbetning och en kort smaksättning erhälls en mjuk och aptitretande produkt. |
nötkött, salt, dextros naturella aromer, konserveringsmedel: E252-E250 |
näringsvärde per 100g Energi634KJ/151KCal Fetthalt 2,0g varav mättade fettsyror 0,6g Kolhydrater 0,0g varav socker 0,0g Proteiner 33,1g Salt 4,1g |
|||
| Oxköttkorv | Ingredienser: Nötkött, havssalt, konserveringsmedel natriumnitrit och natriumnitrat, antioxidationsmedel natriumaskorbat och askorbinsyra, smakförstärkare natriumglutaminat, naturliga aromer, kryddor. | Österrike | Genomsnittligt Näringsvärde 100g, Energi 1623kJ/391 kcal, Fett 31g Varav mättat fett 12g Kolhydrater 1g Varav socker 1g Protein 27g Salt 4,4 | |||
| Oxköttsalami | Nötkött, havssalt, konserveringsmedel natriumnitrit och natriumnitrat, antioxidationsmedel natriumaskorbat och askorbinsyra, smakförstärkare natriumglutaminat, naturliga aromer, kryddor. | Österrike | Genomsnittligt Näringsvärdse 100g Fett 1623kJ/391 kcal Fett 31g Varav mättat fett 12g Kolhydrater 1g Varav sockerarter 1g Protein 27g Salt 4g | |||
| Beef prosciutto | INGREDIENTS:BEEF ,SEA SALT , PRESERVATIVE :SODIUM NITRITE ,GARLIC ,SPICES | Kroatien | Näringsfakta per 100g Energi : 749 kJ / 179 kcal Fett: 9 g Varav mättad: 4,5 g Kolhydrater: 0 g Varav socker: 0 g Protein: 19,6 g Salt: 4,6 g |
| Marmelad | Beskrivning | Storlek | Innehållsförteckning | Ursprungsland | Allergeninformation | Näringsdeklaration |
| Jordgubb | Alla Bonne Mamans produkter är fria från konstgjorda färger och smaker. | Jordgubbar, socker, rörsocker, koncentrerad citronsaft, gelningsmedel (fruktpektin). Beredd med 50g frukt per 100g färdig produkt. | Frankike | Glutenfri, fri från genetiskt modifierade organismer, lämplig för vegetarianer | Näringsinnehåll Per 100g Fett (g) 0,1. Mättat (g) 0. Kolhydrater (g) 59 Sockerarter (g) 59 Fiber (g) 1,2 Proteiner (g) 0,4 Salt (g) 0 Energi (kj) 1023 Energi (kcal) 241 | |
| Aprikos | Alla Bonne Mamans produkter är fria från konstgjorda färger och smaker. Vi använder bara frukt när den är som bäst för att göra våra produkter söta och läckra på det naturliga sättet. Socker, citronsaft och fruktpektin tillsätts frukterna för att bevara dem i våra härliga burkar | Aprikoser, socker, rörsocker, koncentrerad citronsaft, gelningsmedel (fruktpektin). Beredd med 50g frukt per 100g färdig produkt. | Frankike | Glutenfri, fri från genetiskt modifierade organismer, lämplig för vegetarianer | Näringsfakta per 100g.Fett (g) 0,1 Mättade (g) 0 Kolhydrater (g) 59 Sockerarter (g) 59 Fiber (g) 1,1 Proteiner (g) 0,5 Salt (g) 0 Energi (kj) 1024 Energi (kcal) 241 | |
| Fikon | våra fruktkompotter tillagas genom lågtemperaturkokning för att bevara fruktens färger och egenskaper. Med vakuummetoden extraherar vi vattnet som finns i själva frukten och koncentrerar på så sätt fruktköttet utan att använda pektin eller andra förtjockningsmedel. För att söta våra kompotter har vi valt druvsocker | Italienska fikon 90%, druvsocker | Italien | Näringsinnehåll per 100g. per 100 g produkt Energi 507 kJ / 135 kcal Fett 0 g varav mättad 0 g Kolhydrater 30 g varav sockerarter 30 g Protein 1,3 g Salt 0 g | ||
| Björnbär | Extra fin björnbärsmarmelad med rund sötma,från hjärtat av Toscana | björnbär, socker | Italien | Näringsfakta per 100g: Energi: Kj 720 / Kcal 172 Fett: 0,35g (Mättad 0,01g) Kolhydrater: 40g (socker 40g) Proteiner: 0,86g Salt 0,03g Fibrer: 5,19g | ||
| Blåbär | Bonne Maman Wild Blueberries Preserves erbjuder en fyllig smak, robust blåbärsupplevelse med varje sked. Den naturliga sötman, den briljanta blå färgen och den fräscha smaken gör vår vilda blåbärskonserver perfekt för att smaka på egen hand eller som ingrediens. | Vilda blåbär, socker, brunt rörsocker, koncentrerad citronsaft, fruktpektin. | Frankike | glutenfri, fri från genetiskt modifierade organismer, lämplig för vegetarianer | Typiskt värde Per 100g Fett (g) 0,1 Mättade (g) 0 Kolhydrater (g) 59 Sockerarter (g) 59 Fiber (g) 1,5 Proteiner (g) 0,3 Salt (g) 0 Energi (kj) 1024 Energi (kcal) 241 | |
| Körsbär | Alla Bonne Mamans produkter är fria från konstgjorda färger och smaker. Vi använder bara frukt när den är som bäst för att göra våra produkter söta och läckra på det naturliga sättet. Socker, citronsaft och fruktpektin tillsätts frukterna för att bevara dem i våra härliga burkar | Körsbär, socker, brunt rörsocker, koncentrerad citronsaft, fruktpektin. Kan innehålla gropar. | Frankike | glutenfri, fri från genetiskt modifierade organismer, lämplig för vegetarianer | Typiska värden per 100g Energi 1030 kJ 243 kcal Fett 0,2 g varav mättande 0 g Kolhydrat 59 g varav sockerarter 59 g Fiber 1,0 g Protein 0,7 g Salt 0 g | |
| Honung | En ljuvligt blommig, lätt honung som naturligt blir en perfekt frukostpartner. | Honung. Blandning av EC | Frankike | glutenfri, fri från genetiskt modifierade organismer, lämplig för vegetarianer | Typiskt värde Per 100g Fett (g)0.1Mättade (g)0 Kolhydrater (g)80 Sockerarter (g)79 Fiber (g)0.1Proteiner (g)0.4Salt (g)0 Energi (kj)1371 Energi (kcal)323 | |
| Venchi-ljus choklad | Venchis populära Baciodidama chokladkaka, nu som pralin. Ljuvlig mjölkchoklad med hasselnötskex och hasselnöts-gianduja. | Ingredienser: Socker, HELMJÖLKSPULVER, kakaosmör, Piemonte HASSELNÖTSPASTA 14,3 %, HASSELNÖTSKEX (karamelliserat HASSELNÖTSMJÖL -24 % (socker, HASSELNÖTTER från Piemonte -48%), SMÖR, socker, potatisstärkelse, HASSELNÖTSMJÖL -11,5%, rismjöl, bambufiber, salt) 14,0%, kakaomassa, vattenfritt MJÖLKfett, Emulgeringsmedel: SOJA-lecitin, vanilj. | italien | KAN INNEHÅLLA SPÅR AV ANDRA NÖTTER | Näringsinnehåll per 100g. Energi 2419kJ / 581 kcal Fett 39,9g varav mättat fett 19,3 Kolhydrater 45,8g varav socker 41,6g Protein 8,1g Salt 0,21g | |
| Venchi- mörk choklad | Glutenfritt hasselnötskex med utsökt gianduja täckt i len mörk choklad. | Ingredienser: kakaomassa, socker, HASSELNÖTSKEX (karamelliserat HASSELNÖTSMJÖL -24 % (socker, HASSELNÖTTER från Piemonte -48%), SMÖR, socker, potatisstärkelse, HASSELNÖTSMJÖL -11,5%, rismjöl, bambufiber, salt) 14,0%, HASSELNÖTSPASTA från Piemonte 12,9%, kakaosmör, kakaopulver, Emulgeringsmedel: SOJAlecitin, vanilj. | italien | KAN INNEHÅLLA SPÅR AV ANDRA NÖTTER | Näringsinnehåll per 100g. Energi 2398kJ / 578 kcal Fett 43g varav mättat fett 21,6 Kolhydrater 34,5 varav socker 27g Protein 8,7g Salt 0,09g | |
| Venchi- Chocomousse mörk choklad | Venchi chocomousse, rik och fyllig mörk choklad, 75% kakaohalt | Minst 75% kakao. Ingredienser: kakaopulver, kakaosmör, kakaomassa, socker, koncentrerat SMÖR, Emulgeringsmedel: SOJAlecitin, vanilj | italien | KAN INNEHÅLLA SPÅR AV ANDRA NÖTTER | Näringsinnehåll per 100g. Energi 2522kj / 610kcal Fett 51,3g varav mättat fett 25,5g Kolhydrater 23,1g varav socker 18g Protein 8,4g Salt 0,07g | |
| Vegan Choklad | Ekologisk hantverkschoklad som tillverkas i Värmland av högklassig kakao från Ecuador | Kakaomassa, kakaosmör, rörsocker, kokosolja, kaffe, kakaopulver | Sverige | Nötfri,glutenfri,mjölkfri,sojafri Näringsinformation per 100g Energi (kcal/kj) 606/2537 Fett 46,7g varav mättad 33,3g Kolhydrater 42,3g varav sockerarter 39,7g Fiber 5,6g Protein 3,9g Salt 2g | ||
| Venchi-ljus choklad | Venchis populära Baciodidama chokladkaka, nu som pralin. Ljuvlig mjölkchoklad med hasselnötskex och hasselnöts-gianduja. | Socker, HELMJÖLKSPULVER, kakaosmör, Piemonte HASSELNÖTSPASTA 14,3 %, HASSELNÖTSKEX (karamelliserat HASSELNÖTSMJÖL -24 % (socker, HASSELNÖTTER från Piemonte -48%), SMÖR, socker, potatisstärkelse, HASSELNÖTSMJÖL -11,5%, rismjöl, bambufiber, salt) 14,0%, kakaomassa, vattenfritt MJÖLKfett, Emulgeringsmedel: SOJA-lecitin, vanilj. | Italien | KAN INNEHÅLLA SPÅR AV ANDRA NÖTTER | Näringsinnehåll per 100g. Energi 2419kJ / 581 kcal Fett 39,9g varav mättat fett 19,3 Kolhydrater 45,8g varav socker 41,6g Protein 8,1g Salt 0,21g | |
| Venchi- mörk choklad | Glutenfritt hasselnötskex med utsökt gianduja täckt i len mörk choklad. | Ingredienser: kakaomassa, socker, HASSELNÖTSKEX (karamelliserat HASSELNÖTSMJÖL -24 % (socker, HASSELNÖTTER från Piemonte -48%), SMÖR, socker, potatisstärkelse, HASSELNÖTSMJÖL -11,5%, rismjöl, bambufiber, salt) 14,0%, HASSELNÖTSPASTA från Piemonte 12,9%, kakaosmör, kakaopulver, Emulgeringsmedel: SOJAlecitin, vanilj. | Italien | KAN INNEHÅLLA SPÅR AV ANDRA NÖTTER | Näringsinnehåll per 100g. Energi 2398kJ / 578 kcal Fett 43g varav mättat fett 21,6 Kolhydrater 34,5 varav socker 27g Protein 8,7g Salt 0,09g | |
| Venchi- Chocomousse mörk choklad | Venchi chocomousse, rik och fyllig mörk choklad, 75% kakaohalt | Minst 75% kakao. Ingredienser: kakaopulver, kakaosmör, kakaomassa, socker, koncentrerat SMÖR, Emulgeringsmedel: SOJAlecitin, vanilj | Italien | KAN INNEHÅLLA SPÅR AV ANDRA NÖTTER | Näringsinnehåll per 100g. Energi 2522kj / 610kcal Fett 51,3g varav mättat fett 25,5g Kolhydrater 23,1g varav socker 18g Protein 8,4g Salt 0,07g |
| Kex | Beskrivning | Storlek | Innehållsförteckning | Ursprungsland | Allergeninformation | Näringsdeklaration |
| Saltiner | Spröda. lättsaltade smörgåskex. | VETEMJÖL/HVEDEMEL, vegetabilisk olja (solros/solsikke, shea, kokos), VETESTÄRKELSE/HVEDESTIVELSE, socker, salt, bakpulver/hævemiddel (hjorthornssalt E 503, natriumbikarbonat), maltextrakt (KORN/BYG), jästextrakt/gærekstrakt, KORNMALT/BYGMALT, arom, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra) | Sverige | Spannmål som innehåller gluten, Korn, Vete. | Näringsvärde Tillagningsstatus: Ej tillagad Basmängd: Per 100 gr Energi: 2050 kJ Energi: 490 kcal Fett: 22 g – Varav mättat fett: 2.9 g Kolhydrat: 65 g – Varav sockerarter: 3.8 g Protein: 6.2 g Fiber: 1.4 g Salt (SALTEQ): 2.7 g | |
| Grisinni | Sprödbakade traditionell italienska grissini som passar utmärkt till förrätt ihop med olika charkuterier | VETEMJÖL, extra virgin olivolja (4%), jäst, havssalt, VETEMALT, antioxidationsmedel: rosmarinextrakt. Kan innehålla spår av sesamfrö och mjölk. | Italien | Spannmål som innehåller gluten, kan innehålla mjölk, kan innehålla sesamfrö. | Tillagningsstatus: Ej tillagad Basmängd: Per 100 gr Energi: 1717 kJ Energi: 406 kcal Protein: 11.7 g Kolhydrat: 77 g – Varav sockerarter: 25 g Fett: 5 g – Varav mättat fett: 0.9 g Salt (SALTEQ): 1.9 g Fiber: 3.7 g | |
| Digestivekex glutenfria | Glutenfria och goda digestivekex en favorit och en klassiker att ha på ostbrickan. | Glutenfri VETEstärkelse, vegetabilisk olja (palm, raps), fullkornrismjöl, majsstärkelse, socker, invertsockersirap, fiber av sockerbeta, skumMJÖLKspulver, salt, bakpulver (difosfat, natriumbikarbonat), emulgeringsmedel (mono- och diglycerider av fettsyror), färgämne (sockerkulör). Kan innehålla spår av ägg, nötter. | Sverige | Innehåller Gluten, Mjölk. Kan innehålla spår av Nötter, Ägg | Näringsvärde per 100.00 gram Energi 2002/477 kilojoule/kilokalori Fett 19 gram varav mättat fett 6.8 gram Kolhydrat 72 gram varav sockerarter 17 gram Protein 2.7 gram Salt 1.6 gram | |
| Digestive | Klassiskt krispigt kex, som passar perfekt till ostbordet | GRAHAMS-mjöl 20%, vegetabiliskt fett (palm), socker, salt, jäsmedel (E500, E503), invertsocker. | Kanada | Kan innehålla spår av mjölk | Näringsvärde per 100 gr: Energi 1910 kj / 456kcal Fett 18g – där av mättat fett 8,5g Kolhydrater 65g – där av sockerarter 18g Fibrer 3,8 g Protein 7,2g Salt 1,2g | |
| Tunnbrödschips | Lätta och krispiga Ekologiska Tunnbrödschips med havssalt | Ekologiskt VETEmjöl, ekologiskt RÅGmjöl, ekologisk sirap, salt, ekologisk jäst. Friterad i ekologisk rapsolja. Smaksatt med havssalt. | Sverige | Spannmål som innehåller gluten | Näringsvärde Tillagningsstatus: Ej tillagad Intagsrekommendation: För ett dagligt intag av 2000 kcal Basmängd: Per 100 gr Energi: 2008 kJ 24 (*) Energi: 478 kcal 24 (*) Fett: 18.8 g 27 (*) – Varav mättat fett: 1.3 g 6.5 (*) Kolhydrat: 69.9 g 25.9 (*) – Varav sockerarter: 0 g Protein: 7.3 g 14.6 (*) Salt (SALTEQ): 1.5 g 25 (*) * (Andel av dagsintag %) | |
| Rågkex | Tunt, frasigt kex med mild rågsmak och en svag ton av kummin. Extra goda till hårdost, getost och blåmögelost. | Fullkornsmjöl av råg 47% av vete, vetemjöl, kornmaltsmjöl, vetegluten, salt, torrjäst, kummin | Sverige | Gluten,Korn,Rågmjöl, Vetegluten.Vete | Näringsämnen per 100 g Energi (kJ/kcal) 1350, 330 Fett 2.1 g Varav mättat fett 0.5 g Kolhydrat 60 g Varav sockerarter 1 g Fiber 11 g Protein 11 g Salt 1.5 g | |
| Breton kex | Smörgåskex bakade med vetegroddar som har en mycket god och speciell smak och sprödhet som gör att de nästan smälter i munnen. | VETEmjöl, vegetabilisk olja (rapsolja, kokosolja), VETEgroddar, fullkornsVETEmjöl, socker, salt, VASSLEpulver, bakpulver (ammoniumkarbonat, natriumbikarbonat) hydrolyserat SOJAprotein, naturliga aromer. Allergiråd: innehåller VETEGLUTEN, SOJA, MJÖLK. Kan innehålla spår av SENAPSfrön, SESAMfrön | Kanada | Spannmål som innehåller gluten, Laktos, Mjölk, Sojabönor, Vete kan innehålla Senap,Sesamfrön | Näringsvärde Tillagningsstatus: Ej tillagad Basmängd: Per 100 gr Energi: 2070 kJ Energi: 495 kcal Fett: 22.6 g – Varav mättat fett: 14.4 g Kolhydrat: 63.4 g – Varav sockerarter: 6.5 g Protein: 9.5 g Salt (SALTEQ): 5 g | |
| Taralli | Taralli Naturell är en typ av italienskt bröd som är gjort av vete, olivolja och vatten. Det är en naturlig och hälsosam mat som passar bra att äta till en mängd olika tillfällen. | VETEMJÖL olivolja,extra jungfruolja. JÄST, VITTVIN (sulfiter) salt. | Italien | Kan innehålla spår av MJÖLK SESAM, NÖTTER, ÄGG och SENAP. innehåller GLUTEN och SULFITER från vin. Utan tillsats av färgämne och konserveringsämne | Näringsvärde per 100g Energi 1928,24/458,53 Kj/Kcal Proteiner 9,83g Fiber 1,35g Kolhydrater 68,42g Varav socker 2,20g Fetthalt 15,87g Fettsyror 0,86g Salt 2,18g |
| Bild | Namn | Storlek/Antal | Category | Pris | Antal | Totalt | Status |
 |
Saltiner | ca 50gr | OST | 15.90 |
–+
|
0 | |
 |
Taralli | ca 50gr | OST | 29.90 |
–+
|
0 | |
 |
Grisinni | ca 50gr | OST | 12.90 |
–+
|
1 | |
 |
Digestive Glutenfria | ca 50gr | OST | 22.90 |
–+
|
2 | |
 |
Tunnbrödschips | ca 50gr | OST | 39.90 |
–+
|
3 | |
 |
Fina Rågkex | ca 50gr | OST | 18.90 |
–+
|
4 | |
 |
Breton Kex | ca 50gr | OST | 25.90 |
–+
|
5 | |
 |
Digestivekex | ca 50gr | OST | 17.90 |
–+
|
6 |
| Bild | Namn | Storlek/Antal | Category | Pris | Antal | Totalt | Status |
 |
Jordgubb marmelad | 30 gr | OST | 29.90 |
–+
|
0 | |
|
Körsbärs | 30 gr | OST | 29.90 |
–+
|
0 | |
 |
Aprikos marmelad | 30 gr | OST | 29.90 |
–+
|
2 | |
 |
Fikon marmelad | 30 gr | OST | 29.90 |
–+
|
3 | |
 |
Venchi-mörk choklad | 50 gr | OST | 29.90 |
–+
|
4 | |
 |
Venchi-ljus choklad | 50 gr | OST | 27.90 |
–+
|
5 | |
 |
Venchi-Chocomousse mörk choklad | 50 gr | OST | 27.90 |
–+
|
5 | |
 |
Honung | 25 gr | OST | 27.90 |
–+
|
6 | |
 |
Blåbär marmelad | 30 gr | OST | 29.90 |
–+
|
7 | |
 |
Vegan Choklad | 50 gr | OST | 39.90 |
–+
|
7 |
| Bild | Namn | Storlek/Antal | Category | Pris | Antal | Totalt | Status |
 |
Tryffel salami | ca 100gr | OST | 49.90 |
–+
|
0 | |
 |
Kalkonsalami | ca 100gr | OST | 39.90 |
–+
|
2 | |
 |
Salame Finocchiona | ca 100gr | OST | 39.90 |
–+
|
2 | |
 |
Prosciutto crudo | ca 100gr | OST | 39.90 |
–+
|
2 | |
 |
Coppa di parma | ca 100gr | OST | 89.90 |
–+
|
2 | |
|
Fuet | ca 100gr | OST | 79.90 |
–+
|
2 | |
 |
Bresaola | ca 100gr | OST | 79.90 |
–+
|
2 | |
 |
Jamon Serrano | ca 100gr | OST | 79.90 |
–+
|
2 | |
| Vegan Chicken style | ca 100gr | OST | 49.90 |
–+
|
2 | ||
| Vegan rökta skivor | ca 100gr | OST | 49.90 |
–+
|
2 | ||
 |
Oxköttsalami | ca 100gr | OST | 79.90 |
–+
|
2 | |
 |
Oxköttkorv | ca 100gr | OST | 79.90 |
–+
|
2 | |
 |
Beef prosciutto | ca 100gr | OST | 79.90 |
–+
|
2 |
| Bild | Namn | Storlek/Antal | Category | Pris | Antal | Totalt | Status |
 |
Svarta Oliver | ca 100gr | OST | 19.90 |
–+
|
0 | |
 |
Kalamon Sparta (röda oliver) | ca 100gr | OST | 24.90 |
–+
|
1 | |
 |
Gröna Oliver | ca 100gr | OST | 24.90 |
–+
|
2 |
| Bild | Namn | Storlek/Antal | Category | Pris | Antal | Totalt | Status |
 |
Gruyere | ca 100 gr | OST | 59.90 |
–+
|
59.90 | |
 |
Chévre | ca 100 gr | OST | 29.90 |
–+
|
29.90 | |
 |
Brie | ca 100 gr | OST | 34.90 |
–+
|
34.90 | |
 |
Färskost Naturell | ca 100 gr | OST | 24.90 |
–+
|
24.90 | |
 |
Pecorino Tryffel | ca 100 gr | OST | 59.90 |
–+
|
59.90 | |
 |
Reblochon | ca 100 gr | OST | 59.90 |
–+
|
59.90 | |
 |
Manchego 12 mån | ca 100 gr | OST | 44.90 |
–+
|
44.90 | |
 |
Saint agur | ca 100 gr | OST | 39.90 |
–+
|
39.90 | |
 |
Camembert | ca 100 gr | OST | 59.90 |
–+
|
59.90 | |
 |
Brilliat Savarin | ca 100 gr | OST | 59.90 |
–+
|
59.90 | |
 |
Pecoriono Toscano | ca 100 gr | OST | 59.90 |
–+
|
59.90 | |
 |
Färskost Örter | ca 100 gr | OST | 24.90 |
–+
|
24.90 | |
 |
Taleggio | ca 100 gr | OST | 59.90 |
–+
|
59.90 | |
 |
Baroloa Occelli | ca 100gr | OST | 69,90 |
–+
|
69,90 | |
 |
Vully Noir Reserve | ca 100gr | OST | 49,90 |
–+
|
49,90 | |
 |
Vegan Mozarella | ca 100gr | OST | 24,90 |
–+
|
49,90 | |
 |
Kaltbach | ca 100gr | OST | 49,90 |
–+
|
49,90 | |
 |
Raclette | ca 100gr | OST | 39,90 |
–+
|
39,90 | |
 |
Vegan Cheddar | ca 100gr | OST | 29,90 |
–+
|
29,90 | |
 |
Vegan Blue Cheese | ca 100gr | OST | 29,90 |
–+
|
29,90 | |
 |
Babybell | 5 st 110 g | OST | 59,90 |
–+
|
59,90 |
| Bild | Namn | Storlek/Antal | Category | Pris | Antal | Totalt | Status |
 |
Valnötter | ca 50gr | OST | 15.90 |
–+
|
0 | |
 |
Pekannötter | ca 50gr | OST | 25.90 |
–+
|
1 | |
 |
Marcona Mandlar | ca 50gr | OST | 25.90 |
–+
|
2 | |
 |
Hasselnötter | ca 50gr | OST | 29.90 |
–+
|
3 |
| Bild | Namn | Storlek/Antal | Category | Pris | Antal | Totalt | Status |
 |
Röda Vindruvor | 250 gr | OST | 39.90 |
–+
|
0 | |
 |
Physalis | 100 gr | OST | 39.90 |
–+
|
1 | |
 |
Passionsfrukt | 1 st á ca 50g | OST | 20.00 |
–+
|
2 | |
 |
Päron | 1 st á ca 50g | OST | 13.90 |
–+
|
3 | |
 |
Kiwi | 1 st á ca 220 gr | OST | 13.90 |
–+
|
4 | |
 |
Jordgubbar | 1 st á ca 90 gr | OST | 26.90 |
–+
|
5 | |
 |
Hallon | 250 gr | OST | 24.90 |
–+
|
6 | |
 |
Gröna Vindruvor | 250 gr | OST | 39.90 |
–+
|
7 | |
 |
Fikon | 1 st á ca 50 gr | OST | 29.90 |
–+
|
8 | |
 |
Blåbär | 125 gr | OST | 39.90 |
–+
|
9 | |
 |
Torkade fikon | 200 gr | OST | 49.90 |
–+
|
10 | |
 |
Cornichons | 150 gr | OST | 24.90 |
–+
|
11 | |
 |
Körsbärstomater | 250 gr | OST | 39.90 |
–+
|
12 | |
 |
Babymorötter | ca 150 gr | OST | 24.90 |
–+
|
13 |
| Frukt&grönt | Beskrivning | Storlek | Innehållsförteckning | Ursprungsland | Allergeninformation | Näringsdeklaration |
| Röda vindruvor | Druva röd/blå kärnfri | Sydafrika | ||||
| Gröna vindruvor | Druva grön kärnfri | Indien | ||||
| Physalis | Colombia | |||||
| Passionsfrukt | Colombia | |||||
| Päron | conference | Nederländerna | ||||
| Kiwi | Italien | |||||
| Jordgubbar | Belgien | |||||
| Hallon | Portugal | |||||
| Fikon | Peru | |||||
| Blåbär | Spanien | |||||
| Torkade fikon | Turkiet | |||||
| Cornichons | Svenska premiumgurkor som är odlade på de skånska slätterna och omsorgsfullt handplockade när de är som finast. Hela saltgurkor med en uttalad krispighet och tydlig smak. Packade i Bisfenol A-fria burkar | Hela svenska gurkor med SENAPsfrö i lag av vatten, salt, ättika, socker, syra (citronsyra), stabiliseringsmedel (kalciumklorid), konserveringsmedel (kaliumsorbat), arom, kryddextrakt (cayennepeppar), naturlig dillarom. Kan innehålla spår av GLUTEN. | Sverige | SENAP, kan innehålla spår av gluten | Näringsvärde Tillagningsstatus: Ej tillagad Basmängd: Per 100 gr Energi: 53 kJ Energi: 13 kcal Fett: 0 g – Varav mättat fett: 0 g Kolhydrat: 1.8 g – Varav sockerarter: 1.4 g Protein: 0.9 g Salt (SALTEQ): 3.5 g | |
| Körsbärstomater | Spanien | |||||
| Babymorötter | Sverige |
| Produktnamn | Producent/Sort på grönsaker | Beskrivning | Storlek KG | Storlek | Innehållsförteckning | Ursprungsland | Allergeninformation | Näringsdeklaration |
| Appenzeller Classic | wernersson ost | Appenzeller är en Schweisisk hårdost tillverkad av opastöriserad komjölk. Den produceras i Appenzell-regionen i nordöstra Schweiz. Osten har en dokumenterad historia som sträcker sig 700 år tillbaka. Den är ljustgul till färgen och har få små hål. Karaktäristisk doft. Aromatisk smak med tydlig nötighet och fruktighet. | 6 | Liten
ca 100g Mellan ca 150g Stor ca 200g |
INGREDIENSER: Opastöriserad KOMJÖLK, salt, löpe, mjölksyrakultur. Absolut fat content % 33%Other features (light, ecological etc) | Schweiz | Nutritional value per 100 g Energi 1661kJ/400kcal Fett32,9g varav mättat fett 19g Kolhydrat 0g varav sockerarter 0g Protein 26g Salt 1,6g | |
| Manchego 12 mån | wernersson ost | Manchego är en spansk hårdost gjord på fårmjölk. Manchego tillverkas i provinsen La Mancha som gett osten dess namn. Typiskt för Manchegon är halmmönstret i skorpan som finns kvar efter pressningen. Smaken är pikant och nötig. Osten lagras från 2 månader till två år. Den yngsta sorten kallas fresco, sen kommer semi-curado, curado och viejo. Vår Manchego är semi-curado. Märkt med SUB (Skyddad Ursprungsbeteckning). | 3 | Liten
ca 100g Mellan ca 150g Stor ca 200g |
INGREDIENSER: Pastöriserad FÅRMJÖLK, mjölksyrakultur, salt, löpe, konserveringmedel: E1105 (LYSOZYM: PROTEIN FRÅN ÄGGVITA). | Spanien | LYSOZYM:Protein från äggvita | Nutritional value per 100 g Energi 1822kJ/440kcal Fett 38g varav mättat fett 26g Kolhydrat 0,5g varav sockerarter 0,5g Protein 24g Salt 1,6g Absolut fat content % 38% Other features (light, ecological etc) |
| Brie de Meaux | wernersson ost | Brieost av opastöriserad komjölk tillverkad i Seine Marne i hjärtat av Brieprovinsen. En av världens mest kända ostar. Brie De Meaux är AOC-märkt sedan 1980 men ostens historia går tillbaka ända till 700-talet. Utsedd till “Kungen bland ostar” under Wienkongressen 1814. Den har en naturvit yta med tydliga fåror. Den “kärna” som finns i mitten försvinner, allt eftersom osten mognar. Fullt mogen är den havregul i färgen med väldigt mjuk konsistens. Doften är kraftig med inslag av trä. Smaken är kraftig, krämig och nötig med inslag av champinjon. Märkt med SUB (Skyddad Ursprungsbeteckning) | 3 | Liten
ca 100g Mellan ca 150g Stor ca 200g |
INGREDIENSER: Opastöriserad MJÖLK, salt, mjölksyrakultur, kalciumklorid, mögelkultur, löpe. | Frankrike | Mjölk | Nutritional value per 100 g Energi 1092kJ/263kcal Fett 20g varav mättat fett 14g Kolhydrat 0,9g varav sockerarter <0,5g Protein 20g Salt 1,7g |
| Le Gruyère Classic | wernersson ost | Äkta schweizisk Le Gruyère tillverkad av opastöriserad komjölk. Lagras under minst 6 månader i ostkällare innan den ses som färdig. Le Gruyère har en tät struktur och hård konsistens. Fyllig smak med tydlig nötighet och fruktighet. Märkt med SUB (Skyddad Ursprungsbeteckning). | 3 | Liten
ca 100g Mellan ca 150g Stor ca 200g |
Ingredients Opastöriserad MJÖLK, salt, löpe, mjölksyrakultur | Schweiz | Nutritional value per 100 g Energi kJ/kcal 1670/403 Fett 33g varav mättat fet 19,8g Kolhydrat <0,1g varav sockerarter <0,1g Protein 26,6g Salt 1,5g Absolut fat content % 33% | |
| Saint Agur | wernersson ost | Osten är lätt att känna igen på sin octagonform. Den härstammar från Monts du Velay i den bergiga Auvergne-regionen i Frankrike. Kantfri, mjuk, krämig textur med en svag gulvit färg. Smaken är pikant med stor sälta. Mögelsporerna är ganska stora och jämt spridda i hela osten | 2 | Liten
ca 100g Mellan ca 150g Stor ca 200g |
Ingredients Pastöriserad mjölk, salt, mögelkultur, mjölksyrakultur, löpe | Frankrike | Mjölk,laktos | Nutritional value per 100 g Energi kJ/kcal 1493/361 Fett 33g varav mättat fet 23g Kolhydrat 0,5g varav sockerarter 0,5g Protein 16g Salt 2g Absolut fat content % 33% Other features (light, ecological etc) |
| Fransk Bondost | wernersson ost | En klassisk fransk vardagsost, med halvhård konsistens. Fyllig och gräddig smak med sälta och toner av hasselnö | 4 | Liten
ca 100g Mellan ca 150g Stor ca 200g |
Ingredients Pastöriserad komjölk, salt, mjölksyrakultur, ystenzym | Frankrike | Mjölk,laktos | Nutritional value per 100 g Energi kJ/Kcal 1437/355 Fett 29 varav mättat fett 21 Kolhydrat 2,1 varav sockerarter 0,5 Protein 21 Salt 2 Absolut fat content % 29% Other features (light, ecological etc) |
| Pecorino Tryffel | wernersson ost | En ost som tillverkas på fårmjölk där tryffel tillsätts under bearbetningen i ystningskaret. Processen ger osten sin unika smakkombination av Pecorino och tryffel. Konsistensen är kompakt och något smulig | 0.600 | Liten
ca 100g Mellan ca 150g Stor ca 200g |
Pastöriserad FÅRMJÖLK, salt, tryffel (0,4%), löpe, mjölksyrakultur, aromer. Skorpan är behandlad med konserveringsmedel E235, bör ej ätas. | Italien | Fårmjölk,Laktos | Nutritional value per 100 g Energi kJ/kcal 1609/388, Fett 33g, varav mättat fett 20,18g, Kolhydrat 2,2g, varav sockerarter 0,6g, Protein 20,87g, Salt 1,19g,Absolut fat content 33% |
| Taleggio Michelangelo | wernersson ost | En italiensk kittost som ofta har en kvadratisk form. En underbart krämig ost med karaktäristisk doft. Smaken är aromatisk och fruktig. Ytan är orangegrå och har ofta små mögelfläckar som är lätta att torka bort. Osten mognar relativt snabbt, vanligtvis på ca en månad till en och en halv. Insidan är naturvit | 2 | Liten
ca 100g Mellan ca 150g Stor ca 200g |
INGREDIENSER: Pastöriserad MJÖLK, salt, löpe. | Italien | Mjölk,laktos | Nutritional value per 100 g: Energi 1263kJ/305kcal,Fett 25g,varav mättat fett 16g,Kolhydrat 0,9g,varav sockerarter 0,9g,Protein 19g,Salt 2,3g |
| Kolibrie Chèvre | wernersson ost | Osten har en ätbar vitmögelkant och är formad som en rulle. Smaken är pikant och frisk | 1 | Liten
ca 100g Mellan ca 150g Stor ca 200g |
Pastöriserad getmjölk, salt, mjölksyrakultur, ystenzym, mögelkultur | Spanien | Mjölk,laktos | Nutritional value per 100 g:Energi kJ/kcal,1340/324,Fett 29g,varav mättat fett 21g,Kolhydrat 0,7g,varav sockerarter 0,5g,Protein 15g,Salt 1,3g, Absolut fat content 29% |
| Parmigiano Reggiano Michelangelo | wernersson ost | Italiensk hårdost som även benämns Parmesan. Får enbart tillverkas i vissa regioner i Italien (Parma, Reggio Emilia och Modena samt en del av Bologna). Görs enbart på mjölk från rasen Brunalpine. Lagras oftast upp emot 2 år för att få den rätta gryniga konsistensen, den gula färgen och den karaktäristiska milda och salta smaken som riktigt smälter i munnen. Det får inte förekomma tillsatser i osten, vilket gör den väldigt rik på kalcium, mineraler och vitaminer. Märkt med SUB (Skyddad Ursprungsbeteckning). | 5 | Liten
ca 100g Mellan ca 150g Stor ca 200g |
Ingredients Opastöriserad mjölk, salt, löpe | Italien | Nutritional value per 100 g:Energi kJ/kcal 1671/402,Fett 30,varav mättat fett 20,Kolhydrat 0,varav sockerarter 0,Protein 32,Salt 1,6 , Absolut fat content 28% | |
| Färskost Naturell laktosfri | martin&servera | En krämig smak och len konsistens, laktosfri utan att tumma på smak och kvalité. | 2 | Liten
ca 100g Mellan ca 150g Stor ca 200g |
Ingredienser: GRÄDDE (62 %), vatten, SKUMMJÖLKSPULVER, salt, förtjockningsmedel (fruktkärnmjöl, karragenan), syra (mjölksyra), konserveringsmedel (kaliumsorbat), enzym (laktas), mjölksyrakultur (innehåller MJÖLK). | Tyskland | Mjölk | Tillagningsstatus: Ej tillagad. Basmängd: Per 100 gr. Energi: 1064 kJ. Energi: 254 kcal. Fett: 25 g – Varav mättat fett: 17 g. Kolhydrat: 5 g – Varav sockerarter: 4.7 g. Protein: 2.9 g Salt (SALTEQ): 1.1 g |
| Färskost Vitlök & Örter | martin&servera | Urvalet av de finaste vitlök och örter från Provence ger denna krämiga färskost sin utmärkta arom och säkerställer en intensiv och fräsch smakupplevelse. Cantadou Vitlök & Örter är ett måste för alla som älskar Färskost | 1 | Liten
ca 100g Mellan ca 150g Stor ca 200g |
FÄRSKOST, vatten, GRÄDDE, salt (1,2%), vitlök och örtkryddor (0,9%), arom, vitpeppar. Pastöriserad | Frankrike | Laktos | Tillagningsstatus: Ej tillagad Basmängd: Per 100 gr Energi: 1350 kJ Energi: 326 kcal Fett: 32 g – Varav mättat fett: 21.5 g Kolhydrat: 3 g – Varav sockerarter: 3 g Protein: 6.5 g Salt (SALTEQ): 1.2 g |
| Saltiner | martin&servera | Spröda. lättsaltade smörgåskex. | Liten ca 40g
Mellan ca 50g Stor ca 80g
|
VETEMJÖL/HVEDEMEL, vegetabilisk olja (solros/solsikke, shea, kokos), VETESTÄRKELSE/HVEDESTIVELSE, socker, salt, bakpulver/hævemiddel (hjorthornssalt E 503, natriumbikarbonat), maltextrakt (KORN/BYG), jästextrakt/gærekstrakt, KORNMALT/BYGMALT, arom, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra) | Sverige | Spannmål som innehåller gluten, Korn, Vete. | Näringsvärde Tillagningsstatus: Ej tillagad Basmängd: Per 100 gr Energi: 2050 kJ Energi: 490 kcal Fett: 22 g – Varav mättat fett: 2.9 g Kolhydrat: 65 g – Varav sockerarter: 3.8 g Protein: 6.2 g Fiber: 1.4 g Salt (SALTEQ): 2.7 g | |
| Grisinni | martin&servera | Sprödbakade traditionell italienska grissini som passar utmärkt till förrätt ihop med olika charkuterier | 0.125 | Liten ca 40g
Mellan ca 50g Stor ca 80g
|
VETEMJÖL, extra virgin olivolja (4%), jäst, havssalt, VETEMALT, antioxidationsmedel: rosmarinextrakt. Kan innehålla spår av sesamfrö och mjölk. | Italien | Spannmål som innehåller gluten, kan innehålla mjölk, kan innehålla sesamfrö. | Tillagningsstatus: Ej tillagad Basmängd: Per 100 gr Energi: 1717 kJ Energi: 406 kcal Protein: 11.7 g Kolhydrat: 77 g – Varav sockerarter: 25 g Fett: 5 g – Varav mättat fett: 0.9 g Salt (SALTEQ): 1.9 g Fiber: 3.7 g |
| Digestivekex glutenfria | martin&servera | Glutenfria och goda digestivekex en favorit och en klassiker att ha på ostbrickan. | 0.160 | Liten ca 40g
Mellan ca 50g Stor ca 80g
|
Glutenfri VETEstärkelse, vegetabilisk olja (palm, raps), fullkornrismjöl, majsstärkelse, socker, invertsockersirap, fiber av sockerbeta, skumMJÖLKspulver, salt, bakpulver (difosfat, natriumbikarbonat), emulgeringsmedel (mono- och diglycerider av fettsyror), färgämne (sockerkulör). Kan innehålla spår av ägg, nötter. | Sverige | Innehåller Gluten, Mjölk. Kan innehålla spår av Nötter, Ägg | Näringsvärde per 100.00 gram Energi 2002/477 kilojoule/kilokalori Fett 19 gram varav mättat fett 6.8 gram Kolhydrat 72 gram varav sockerarter 17 gram Protein 2.7 gram Salt 1.6 gram |
| Tunnbrödschips | martin&servera | Lätta och krispiga Ekologiska Tunnbrödschips med havssalt | 1.600 | Liten ca 40g
Mellan ca 50g Stor ca 80g
|
Ingredienser: Ekologiskt VETEmjöl, ekologiskt RÅGmjöl, ekologisk sirap, salt, ekologisk jäst. Friterad i ekologisk rapsolja. Smaksatt med havssalt. | Sverige | Spannmål som innehåller gluten | Näringsvärde Tillagningsstatus: Ej tillagad Intagsrekommendation: För ett dagligt intag av 2000 kcal Basmängd: Per 100 gr Energi: 2008 kJ 24 (*) Energi: 478 kcal 24 (*) Fett: 18.8 g 27 (*) – Varav mättat fett: 1.3 g 6.5 (*) Kolhydrat: 69.9 g 25.9 (*) – Varav sockerarter: 0 g Protein: 7.3 g 14.6 (*) Salt (SALTEQ): 1.5 g 25 (*) * (Andel av dagsintag %) |
| Rotterdam kiks | Wernersson Ost | Ostkex | 0.125 | Liten ca 40g
Mellan ca 50g Stor ca 80g
|
VETEMJÖL, vegetabiliska oljor och fetter (raps, palm), 22% ost (pastöriserad KOMJÖLK, potatisstärkelse, salt, mjölksyrakultur, löpe, konserveringsmedel: E251, färgämne: E160b), ÄGG från frigående höns inomhus, jäst, MJÖLKPULVER, salt, socker, emulgeringsmedel: E471, kryddor, jäst extrakt, färgämne: E160c, surhetsreglerande medel: E330, naturlig arom. | Nederländerna | Spannmål som innehåller gluten. Mjölk, ägg. Kan innehålla spår av NÖTTER, JORDNÖTTER och SESAM. | Tillagningsstatus: Ej tillagad, Basmängdeklaration: 100, Energi 2295 kJ,Energi 551 kcal,Fett 37 g, varav mättat fett 17 g, Kolhydrat 39 g, varav sockerarter 1.1 g, Protein 15 g, Motsvarande salt 3.5 g |
| Rågkex | martin&servera | Tunt, frasigt kex med mild rågsmak och en svag ton av kummin. Extra goda till hårdost, getost och blåmögelost. | 0.100 | Liten ca 40g
Mellan ca 50g Stor ca 80g
|
Fullkornsmjöl av RÅG 46 %, fullkornsmjöl av VETE, VETEMJÖL, siktat RÅGMJÖL 2 %, maltmjöl av KORN, VETEGLUTEN, salt, torrjäst, kummin, maltmjöl av VETE. | Sverige | Gluten,Korn,Rågmjöl, Vetegluten.Vete | Näringsämnen per 100 g Energi 1400 kJ, 330 kcal Fett 2.500 g Varav mättat fett 0.5 g Kolhydrat 61 g Varav sockerarter 1 g Fiber 8.5 g Protein 11 g Salt 1.500 g |
| Breton kex | martin&servera | Smörgåskex bakade med vetegroddar som har en mycket god och speciell smak och sprödhet som gör att de nästan smälter i munnen. | 0.225 | Liten ca 40g
Mellan ca 50g Stor ca 80g
|
VETEmjöl, vegetabilisk olja (rapsolja, kokosolja), VETEgroddar, fullkornsVETEmjöl, socker, salt, VASSLEpulver, bakpulver (ammoniumkarbonat, natriumbikarbonat) hydrolyserat SOJAprotein, naturliga aromer. Allergiråd: innehåller VETEGLUTEN, SOJA, MJÖLK. Kan innehålla spår av SENAPSfrön, SESAMfrön | Kanada | Spannmål som innehåller gluten, Laktos, Mjölk, Sojabönor, Vete kan innehålla Senap,Sesamfrön | Näringsvärde Tillagningsstatus: Ej tillagad Basmängd: Per 100 gr Energi: 2070 kJ Energi: 495 kcal Fett: 22.6 g – Varav mättat fett: 14.4 g Kolhydrat: 63.4 g – Varav sockerarter: 6.5 g Protein: 9.5 g Salt (SALTEQ): 5 g |
| Päronsalsa | wernersson ost | Unika produkter från det italienska familjeföretaget Lazzaris som är fantastiska tillsammans med ost. Frukt och bär av högsta kvalitet blandas med senapsolja vilket ger salsor med otroliga smaker. | 0.050 | 30g | kanderade päron 38% (päron 82%, glukos-fruktossirap, socker, surhetsreglerande medel: citronsyra, antioxidationsmedel: SVAVELDIOXID), socker, vatten, glukossirap, SENAPSAROM, aromämnen, surhetsreglerande medel: citronsyra. | Italien | SVAVELDIOXID, SENAPSAROM | Nutritional value per 100 g Energi kJ/kcal 1200/282 Fett 0,5 varav mättat fett 0 Kolhydrat 70 varav sockerarter 62 Protein 0,5 Salt 0,02 Absolut fat content % 0,5 % Other features (light, ecological etc) |
| Körsbärssalsa | wernersson ost | Unika produkter från det italienska familjeföretaget Lazzaris som är fantastiska tillsammans med ost. Frukt och bär av högsta kvalitet blandas med senapsolja vilket ger salsor med otroliga smaker. | 0.050 | 30g | kanderade körsbär 41% (körsbär, glukos-fruktossirap, socker, koncentrerad körsbärsjuice, surhetsreglerande medel: citronsyra, färgämne: antocyanin, aromämnen, antioxidationsmedel: SVAVELDIOXID), socker, vatten, glukossirap, SENAPSAROM, aromämnen, surhetsreglerande medel: citronsyra. | Italien | SVAVELDIOXID, SENAPSAROM | Nutritional value per 100 g Energi 1263kJ/297 kcal Fett 0 varav mättat fett 0 Kolhydrat 73 varav sockerarter 66 Protein 0 Salt 0,04 Absolut fat content % 0% Other features (light, ecological etc) |
| Skogsbärssalsa | wernersson ost | Unika produkter från det italienska familjeföretaget Lazzaris som är fantastiska tillsammans med ost. Frukt och bär av högsta kvalitet blandas med senapsolja vilket ger salsor med otroliga smaker. | 0.050 | 30g | semikanderade bär (40%) i varierande mängd (jordgubbar, hallon, blåbär, glukosfruktossirap, socker, surhetsreglerande medel: citronsyra, konserveringsmedel: kaliumsorbat), socker, vatten, glukossirap, surhetsreglerande medel: citronsyra, SENAPSAROM, aromämnen. | Italien | SENAPAROM | Nutritional value per 100 g Energi 1192kJ/281 kcal Fett 0 varav mättat fett 0 Kolhydrat 68 varav sockerarter 53 Protein 0,5 Salt 0 Absolut fat content % 0% Other features (light, ecological etc) |
| Kvittensalsa | wernersson ost | Unika produkter från det italienska familjeföretaget Lazzaris som är fantastiska tillsammans med ost. Frukt och bär av högsta kvalitet blandas med senapsolja vilket ger salsor med otroliga smaker. | 0.050 | 30g | kvitten 42%, socker, glukossirap, vatten, SENAPSAROM, aromämnen, antioxidationsmedel: SVAVELDIOXID. | Italien | SVAVELDIOXID, SENAPSAROM | Nutritional value per 100 g Energi 888kJ/209 kcal Fett 0 varav mättat fett 0 Kolhydrat 50 varav sockerarter 46 Protein 0 Salt 0 Absolut fat content % 0% Other features (light, ecological etc) |
| Fikonsalsa | wernersson ost | Unika produkter från det italienska familjeföretaget Lazzaris som är fantastiska tillsammans med ost. Frukt och bär av högsta kvalitet blandas med senapsolja vilket ger salsor med otroliga smaker. | 0.050 | 30g | kanderade fikon 38% (fikon, glukos-fruktossirap, socker, surhetsreglerande medel: citronsyra, antioxidationsmedel: SVAVELDIOXID, socker, vatten, glukossirap, SENAPSAROM, aromämnen, färgämne: E141 | Italien | SVAVELDIOXID, SENAPSAROM | Nutritional value per 100 g Energi kJ/kcal 1237/291 Fett 0 varav mättat fett 0 Kolhydrat 72 varav sockerarter 65 Protein 0 Salt 0,05 Absolut fat content % 0% Other features (light, ecological etc) |
| Mörkchoklad praliner | divin oil | Hasselnötspraliner fyllda med hasselnötskräm | 1 | ca 30g | Tackning: Mörk choklad (kakaomassa, socker, kakaosmör, Emulgeringsmedel :sojalecitin. Arom: Naturlig vanilj. Kakao min 55%) Mjölk-choklad (socker, kakaosmör, helmjölkspulver, kakaokram, Emulgeringsmedel :sojalecitin. Arom: Naturlig vanilj. Kakao min 30%). Fyllning: Vitchoklad(socker ,kakaosmör, hel-mjölkpulver, kakaokram, Emulgeringsmedel:sojalecitin. Arom: Naturlig vanilj. Kakao min22%).20% hasselnötter, pudersocker(varav3% vete), nougat (socker, glukossirap,rostade hasselnötter, honung, solrosolja, äggvita ,arom: Naturlig vanilj.) |
Italien | Sojalecitin, Hasselnötter, ägg. Kan innehålla spår av Pistage, Mandel och sesamfrön. | Näringstabellens medelvärden per 100 gr produkt Energivärde 540kcal-Energivarde 2253kJ Protein 5.9g – Fett totalt 27g – varav mattat 15g – Kolhydrater 54g – varav sockerarter 51g – Salt 0.14g Fiber 4.5g. |
| Mjölkchocklad praliner | martin&servera | En klassisk chokladkaka som passar perfekt för alla tillfällen. Är gjord på färsk mjölk och 100% spårbar och ansvarsfullt producerad kakao. | 12×0,22kg krt | ca 30g | Ingredienser: MJÖLK/MÆLK/MELK, socker, kakaosmör, kakaomassa, emulgeringsmedel (SOJAlecitin), salt, naturlig arom (vanilj). KAN INNEHÅLLA NÖTTER, MANDLAR OCH SPANNMÅL SOM INNEHÅLLER GLUTEN/KAN INDEHOLDE NØDDER, MANDLER OG KORNPRODUKTER/KORNSLAG SOM INDEHOLDER GLUTEN. Mjölkchokladen innehåller minst 30% kakao/kakaotørstof. | Finland | GLUTEN,MJÖLK,(SOJAlecitin) KAN INNEHÅLLA NÖTTER, MANDLAR OCH SPANNMÅL SOM INNEHÅLLER GLUTEN | Näringsämnen per 100 g Energi 550 kcal, 2260 kJ Fett 33 g Varav mättat fett 21 g Kolhydrat 49 g Varav sockerarter 48 g Protein 11 g Salt 0.35 g |
| Honung | martin&servera | Inget tillsatt socker – Inga konserveringsmedel – Inga färgämnen | 1 | 25gr | 100% honung | Frankrike | Tillagningsstatus: Ej tillagad Basmängd: Per 100 gr Energi: 1360 kJ Energi: 320 kcal Kolhydrat: 80 g Salt (SALTEQ): 0.02 g Natrium: 0.008 g | |
| Tryffel Salami | Divin Oill | En äkta italiensk tryffelsalami när den är som bäst. | 2.5 | Liten
ca 40g Mellan ca 80g Stor ca 100g |
griskött, salt, dextros, naturliga aromer, tryffel bitar (Tuber Aestivum Vitt) 0,4%, tryffel aromer 0,15%, antioxidanter: E301, konserveringsmedel: E250 E252. | Italien | Kan innehålla spår av nötter och ägg. | NÄRINGSVÄRDE FÖR 100 GR PRODUKT Energivärde 2057 KJ/496 Kcal; Protein 25 g; Fett 43 g utav mättade 18 g; Kolhydrater 2 g utav socker 0.3 g; Salt 4.8 g |
| Coppa di Parma IGP | gourmetfood | Typisk Emilia-specialitet med mild smak. Italiensk capocollo (torkad nacke och övre axel av fläsk) i hölje, bunden för hand. Skyddad geografisk beteckning (PGI). | Liten
ca 40g Mellan ca 80g Stor ca 100g |
Innehåll: Ingredienser: griskött, salt, dextros, kryddor, aromer. Antioxidationsmedel: E301. Konserveringsmedel: E252, E250. | Italien | Nutritional value per 100g / Näringsvärde per 100 g Energy value / Energivärde (kcal/kj):404 kcal / 1677 kj Protein / Protein (g): 29 Carbohydrates / Kolhydrater (g): 0 Fat / Fett (g):32 | ||
| Jamon Serrano Gran Reserva | gourmetfood | BENFRI SKINKA SERRANO LAGRAD I MINST 16 MÅNADER | 5.5 | Liten
ca 40g Mellan ca 80g Stor ca 100g |
Innehåll: skinka av gris, salt, socker, konserveringsmedel (E252, E250), antioxidant (E301) | Spanien | Nutritional value per 100g / Näringsvärde per 100 g Energy value / Energivärde (kcal/kj):319 kcal/1329 kJ Protein / Protein (g): 28,8g Salt (g) 5,3g Carbonhydrates / Kolhydrater (g): 0,2g Sugars/ Sockerarter (g): 0,2gFat/ Fett (g):22,6g Saturated Fat / Mättat Fett (g):7,9g | |
| Proscuitto Crudo | gourmetfood | Ursprungsfläsklägg EU, bearbetad med skuren “Parma”, torrsaltad och kryddad under en period av cirka 9 månader.v Färgen på den färdiga produkten är enhetlig röd när den skärs, ingen infiltration eller håligheter, lukten och smaken medpått är typiska krydda om salt, utan härskande smaker, smidig konsistens och fibröst att tugga. | 5.5 | Liten
ca 40g Mellan ca 80g Stor ca 100g |
griskött (94,5%), salt (5,5%), E252 (0,02%) | Italien | Nutitional value per 100g / Näringsvärde per 100 g Energy value / Energivärde (kcal/kj): 226 / 943 Protein / Protein (g): 27 (+-2) Carbohydrates / Kolhydrater (g): <1,0 Fat / Fett (g): 15 (+-2) | |
| Kalkon mortadella halal | Qibblahalal kött | Skivad kalkon mortadella, Halal Utan griskött | Liten
ca 40g Mellan ca 80g Stor ca 100g |
Maskinurbenat kalkonkött (28%), kalkonkött (21%), kycklingfett med hud, kycklingkött (13%), vatten, potatisstärkelse, salt, dextros, smakförstärkare: E621, antioxidationsmedel: E450, E300, kryddor, pulver av rödbeta, konserveringsmedel: E250, kryddextrakt, naturliga aromämnen. | Tyskland | kan innehålla spår av nötter. | Näringsvärde Per 100g: Energi: 1012kJ 244kcal Fett: 20g Varav mättat: 6.3g Kolhydrat: 3.8g Varav sockerarter: under 0,5g Protein: 12g Salt: 1,8g | |
| Kalkonsalami halal | Qibblahalal kött | Halal Utan griskött | Liten
ca 40g Mellan ca 80g Stor ca 100g |
Innehåll 100g färdig produkt tillverkat av 89g kalkonkött, nötfett, 11g nötkött, salt, dextros, kryddor, pulver av röd beta, naturliga aromaämnen, antioxidationsme- del: E300, E301, konserveringsmedel: E250, kryddextrakt, rök. | Tyskland | Näringsvärde Per 100g: Energi: 1382kJ 334kcal Fett: 29g Varav mättat: 12g Kolhydrat: under 0.5g Varav sockerarter: under 0,5g Protein: 18g Salt: 3,3g | ||
| Salame Finocchiona | gourmetfood | salami | 2.20 | Liten
ca 40g Mellan ca 80g Stor ca 100g |
Innehåll: Fläsk, salt, mjölkproteiner, dextros, sackaros, kryddor, aromer. Antioxidanter: E 316, E 300. Konservingsmedel: E 252, E 250. | Italien | mjölk protein | Nutitional value per 100g / Näringsvärde per 100 g Energy value / Energivärde (kcal/kj): 418,5 / 1751 Protein / Protein (g): 21 Carbohydrates / Kolhydrater (g): 3,5 Fat / Fett (g):34 |
| Valnötter | Divin Oil | Valnötter från italien | 1.00 | ca45gr | Kan innehålla spår av jordnötter och andra nötter | Italien | De har inte näringinnegåll av detta kommer att få så fort de får det | |
| Pekannötter | Divin Oil | Karamelliserade Pekannötter med havssalt | 1.00 | ca 45gr | Pekannötter (94,5%), solrosolja (0,5%), socker, havssalt (5%). | Spanien | Kan innehålla spår av NÖTTER | Näringsvärde per 100g 2786kJ/665kcal Fetter 54.49g Av dessa mättade 5.58g Kolhydrater 34.20g, Av dessa sockerarter 16.75g Protein 9.54g Salt 3.0g |
| Rostade Mandlar | Divin Oil | Marcona – mandeln är rundare, kortare. Smaken är söt och smörig. | 5 | ca 45gr | Marcona mandel 90%, solrosolja, olivolja, salt 2%. | Spanien | Kan innehålla spår av NÖTTER. | NÄRINGSFAKTA PER 100g: Energy 2642kJ 639kcal, Totalt fett 57g varav mättar 8.14 g, kolhydrater 2.2 g varav sockerarter 2.1g, fibrer 8.8g, protein 25g, salt 1.8g |
| Hasselnötter | Divin Oil | Malda hasselnötter från piemonte IGP | 1 | ca 45gr | medelvarden for 100 gr. produkt Energivarde (kcal/100 gr) 655- Energivärde (kJ/100 gr) 2740- Protein (gr) 13.8 – Fett totalt (gr) 64.1- varav mättat 4.50 – monoomattad 46.60 -fleromattade 8.4 Kolhydrater (gr) 6.1-varav sockerarter 4.1- Salt (gr) 0.011 g – Fiber (gr) 8.1. | Italien | vetemjöl, ägg, mjöl | Näringsvärde: medelvärden for 100 gr. produkt Energivärde (kcal/100 gr) 655- Energivärde (kJ/100 gr) 2740- Protein (gr) 13.8 – Fett totalt (gr) 64.1- varav mattat 4 50 – mono omättad 46.60 -fleromättade 8.4 Kolhydrater (gr) 6.1-varav sockerarter 4.1- Salt (gr) 0.011 g – Fiber (gr) 8.1. |
| Röda Vindruvor | martin&servera | 5 | Liten
ca 70g Mellan ca 180g Stor ca 200g |
Sydafrika | ||||
| Gröna Vindruvor | martin&servera | 5 | Liten
ca 70g Mellan ca 180g Stor ca 200g |
Indien | ||||
| Physalis | martin&servera | Liten
ca 70g Mellan ca 180g Stor ca 200g |
Colombia | |||||
| Passionsfrukt | martin&servera | 20×0,10 kr krt | 1st á ca 50g | Colombia | ||||
| Päron | martin&servera | 21 | 1st á ca 220g | Nederländerna | ||||
| Kiwi | martin&servera | 55×0,09 kg krt | 1st á ca 90g | Italien | ||||
| Jordgubbar | martin&servera | 0.50 | Liten
ca 70g Mellan ca 180g Stor ca 200g |
Belgien | ||||
| Hallon | martin&servera | Liten
ca 70g Mellan ca 180g Stor ca 200g |
Portugal | |||||
| Fikon | martin&servera | 24×0,05 kg/krt | 1st á ca 50g | Peru | ||||
| Blåbär | martin&servera | 0.125 | Liten
ca 70g Mellan ca 180g Stor ca 200g |
Spanien | ||||
| Torkade Fikon | martin&servera | 0.200 | Liten
ca 70g Mellan ca 180g Stor ca 200g |
Turkiet | ||||
| Inlagd Gurka | martin&servera | Svenska premiumgurkor som är odlade på de skånska slätterna och omsorgsfullt handplockade när de är som finast. Hela saltgurkor med en uttalad krispighet och tydlig smak. Packade i Bisfenol A-fria burkar | 3 | Liten
ca 70g Mellan ca 180g Stor ca 200g |
Hela svenska gurkor med SENAPsfrö i lag av vatten, salt, ättika, socker, syra (citronsyra), stabiliseringsmedel (kalciumklorid), konserveringsmedel (kaliumsorbat), arom, kryddextrakt (cayennepeppar), naturlig dillarom. Kan innehålla spår av GLUTEN. | Sverige | SENAP, kan innehålla spår av gluten | Näringsvärde Tillagningsstatus: Ej tillagad Basmängd: Per 100 gr Energi: 53 kJ Energi: 13 kcal Fett: 0 g – Varav mättat fett: 0 g Kolhydrat: 1.8 g – Varav sockerarter: 1.4 g Protein: 0.9 g Salt (SALTEQ): 3.5 g |
| Körsbärstomater | martin&servera | 0.250 | Liten
ca 70g Mellan ca 180g Stor ca 200g |
Spanien | ||||
| Babymorötter | martin&servera | 1,80 kr krt | Liten
ca 70g Mellan ca 180g Stor ca 200g |
Sverige | ||||
| Svarta oliver | divin oil | Spanska svarta oliver utan kärna | 2 | Liten ca 80g
Mellan ca 90g Stor ca 120g |
svarta oliver, vatten, salt, färg stabiliseringsmedel: järnglukonat. | Marocko | Kan innehålla spår av kärnor. | Näringsinformation för 100g dränerade kalorier 552kJ / 134Kcal Fetter 14g Varav mättade 2.2g Kolhydrater 0.0g Varav sockerarter 0.0g Proteiner 0.5g Salt 2.5g |
| kalamata oliver (röda oliver) | divin oil | Kalamata oliver utan kärna | 5 | Liten ca 80g
Mellan ca 90g Stor ca 120g |
Oliver Kalamata utan kärna, vatten, salt, E300, E330. | Italien | Kan innehålla spår av kärnor. | Näringsvärde per 100 g Energi kcal157 / ki650 Fetter 18 g varav mättade 3 g kolhydrater 1g varav sockerarter 0g proteiner 1.3g salt 5g |
| Halkidiki oliver (gröna oliver) | martin&servera | Fasta oliver urkärnade, ca 370st, som kommer från Grekland, där klimatet är som mest gynnsamt för att odla de stora oliverna. Först när de mognat till en djuplila färg och fått sin karaktäristiska, rika olivsmak skördas de. | 7 | Liten ca 80g
Mellan ca 90g Stor ca 120g |
Urkärnade halkidikioliver, vatten, salt, surhetsreglerande medel E270. | Grekland | Tillagningsstatus: Ej tillagad Basmängd: Per 100 gr Energi: 649 kJ Energi: 154 kcal Fett: 15 g – Varav mättat fett: 2.2 g Kolhydrat: 2.6 g – Varav sockerarter: 0 g Protein: 1.6 g Salt (SALTEQ): 1.1 g | |
| Digestive | martin&servera | Goda Digestivekex en klassiker pa ostbrickan | 7 | Liten ca 40g
Mellan ca 50g Stor ca 80g |
VETEMJÖL, GRAHAMSMJÖL 21%, vegetabilisk olja (palm), socker, salt, jäsningsmedel (E500, E503), invertsocker. KAN INNEHALLA SPÄR AV MJOLK. | Danmark | Gluten, kan innehálla spär av miölk. | Näringsämne per 100 g Energi 1981 kJ, 472 kcal Fett 19 g Varav mättat fett 8.6 g Kolhydrat 67 g Varav sockerarter 17 g Fiber 3.6 g Protein 7.3 g Salt 1.3 g |
| Nötter | Beskrivning | Storlek | Innehållsförteckning | Ursprungsland | Allergeninformation | Näringsdeklaration |
| Valnötter | Valnötter från italien | Valnötter | Italien | Kan innehålla spår av jordnötter och andra nötter | Näringsdeklaration av valnötter är: Näringsvärde per 100g Kalorier 669 kcal Proteiner 14,3 g Kolhydrater5,2 g Varav Fibrer 3,4 g Varav Sockerarter 18,2 g Fett 5,6 g Varav Mättat 14,2 g Varav Enkelomättat 39,1 g Varav Fleromättat 62 g Salt 0 g | |
| Pekannötter | Karamelliserade Pekannötter med havssalt | Pekannötter (94,5%), solrosolja (0,5%), socker, havssalt (5%). | spanien | Kan innehålla spår av NÖTTER | Näringsvärde per 100g 2786kJ/665kcal Fetter 54.49g Av dessa mättade 5.58g Kolhydrater 34.20g, Av dessa sockerarter 16.75g Protein 9.54g Salt 3.0g | |
| Rostade mandlar | Marcona – mandeln är rundare, kortare. Smaken är söt och smörig. | Marcona mandel 90%, solrosolja, olivolja, salt 2%. | Spanien | Kan innehålla spår av NÖTTER. | NÄRINGSFAKTA PER 100g: Energy 2642kJ 639kcal, Totalt fett 57g varav mättar 8.14 g, kolhydrater 2.2 g varav sockerarter 2.1g, fibrer 8.8g, protein 25g, salt 1.8g | |
| Hasselnötter | Malda hasselnötter från piemonte IGP | medelvarden for 100 gr. produkt Energivarde (kcal/100 gr) 655- Energivärde (kJ/100 gr) 2740- Protein (gr) 13.8 – Fett totalt (gr) 64.1- varav mättat 4.50 – monoomattad 46.60 -fleromattade 8.4 Kolhydrater (gr) 6.1-varav sockerarter 4.1- Salt (gr) 0.011 g – Fiber (gr) 8.1. | italien | vetemjöl, ägg, mjöl | Näringsvärde: medelvärden for 100 gr. produkt Energivärde (kcal/100 gr) 655- Energivärde (kJ/100 gr) 2740- Protein (gr) 13.8 – Fett totalt (gr) 64.1- varav mattat 4 50 – mono omättad 46.60 -fleromättade 8.4 Kolhydrater (gr) 6.1-varav sockerarter 4.1- Salt (gr) 0.011 g – Fiber (gr) 8.1. |
| Oliver | Beskrivning | Storlek | Innehållsförteckning | Ursprungsland | Allergeninformation | Näringsdeklaration |
| Svarta oliver | Marockanska torrsaltade svarta oliver |
salt, rapsolja, konserveringsmedel (E202), mjölksyra (E270)
Land: Marocko
|
Marocko | Kan innehålla spår av kärnor. | Energi: 1424kj (346kcal), Fett 35,2g (varav mättad fett 3,73g) Kolhydrater 1,1g (varav sockerarter 0,6g) Protein 1,9g, Salt 5,95g | |
| Olive verde giganti | Stora gröna oliver med kärna | oliver, salt. Surhetsregulator:mjölksyra E270, citronsyra E330. Antioxidant: askorbinsyra E300 | Italien | Kan innehålla spår av jordnötter torkad frukt,nötter, lupin. | Näringsinformation genomsnittiga värden per 100g. Energi 110Kcal/455 kj. Fett 10g. Varav mättade ettsyror 1,3g. Kolhydrater 2,9g. Varav socker 0g. Proteiner 0,7g. Salt 5,3g. | |
| Kalamon Sparta (röda oliver) | Kalmon oliver utan kärna |
stora röda kalamon oliver Vatten vinäger salt. Pastöriserad produkt
Land: Grekland
|
Italien | Kan innehålla spår av kärnor. | Energi: 1162kj/278kcal, Fett 29,5g Varav mättad 2,8 g, Kolhydrat 1,4g Varav sockerarter <0,5g Fiber 2,8 Protein 1,7g Salt 4,25g |