| Produkt |
Beskrivning |
Innehållsförteckning |
Ursprungsland |
Allergeninformation |
Näringsdeklaration |
| Pecorino Tryffel |
En ost som tillverkas på fårmjölk där tryffel tillsätts under bearbetningen i ystningskaret. Processen ger osten sin unika smakkombination av Pecorino och tryffel. Konsistensen är kompakt och något smulig |
Ingredienser: Pastöriserad FÅRMJÖLK, salt, tryffel (0,4%), löpe, mjölksyrakultur, aromer. Skorpan är behandlad med konserveringsmedel E235.Bör ej ätas. |
Italien |
Fårmjölk,Laktos |
Näringsvärde per 100 g Energi kJ/kcal 1609/388, Fett 33g, varav mättat fett 20,18g, Kolhydrat 2,2g, varav sockerarter 0,6g, Protein 20,87g, Salt 1,19g,Absolut fat content 33% |
| Camembert |
En äkta Camembert härstammar från Normandie. När den görs på opastöriserad mjölk är den AOC märkt sedan 1983. Osten mognar utifrån och in. Smaken är mild, gräddig och fruktig. Den “kärna” som finns i mitten, försvinner undan för undan då osten mognar. Pastöriserade varianter är mildare i smaken. Tillverkats sedan slutet av 1700-talet. |
Ingredienser: Opastörserad KOMJÖLK, salt, LAKTOSjäsningar, animaliskt löpe |
Frankrike |
Mjölk |
Näringsinformation per 100g Energi 1160kJ /279kcal Fett 21g Inklusive fettsyror 13,5g Kolhydrater 0,5 g inklusive socker 0,5 g Protein 22 g Salt 1,5 g |
| Manchego |
Manchego är en spansk hårdost gjord på fårmjölk. Manchego tillverkas i provinsen La Mancha som gett osten dess namn. Typiskt för Manchegon är halmmönstret i skorpan som finns kvar efter pressningen. Smaken är pikant och nötig. Osten lagras från 2 månader till två år. Den yngsta sorten kallas fresco, sen kommer semi-curado, curado och viejo. Vår Manchego är semi-curado. Märkt med SUB (Skyddad Ursprungsbeteckning). |
Ingredienser: FÅRMJÖLK, salt, löpe, mjölksyrafermenter, lysozym (kommer från ÄGG) |
Spanien |
Fårmjölk,Laktos, ägg |
Näringsvärde per 100g Energi 1695 kJ/410 kcal Fett 35 g varav mättade 24,5 g Kolhydrater 0,5 g varav socker 0,5 g Proteiner 23,0 g Salt 1,8 g |
| Brillat Savarin |
Brillat Savarin är en mycket mjuk och krämig vitmögelost med hög fetthalt och en viss sälta. Produceras i Seine Marne i hjärtat av Brie-området. Denna ost är uppkallad efter en den franske statsmannen, författaren och gastronomen Jean Anthelme Brillat-Savarin. |
Ingredienser: Hel KOMJÖLK berikad med grädde från Frankrike, mjölksyra och mognadsjäsningar, salt, spår av animaliskt löpe |
Frankrike |
Mjölk |
Näringsvärde per 100g Ingredienser: pastöriserad mjölk (Frankrike), grädde, fermenter, salt, vassle. Energi 1610 kJ/390 kcal Fett 38 g varav mättade 27,4 g Kolhydrater 2 g varav socker 1 g Proteiner 10 g Salt 1 g |
| Digestive |
Klassiskt krispigt kex, som passar perfekt till ostbordet |
Ingredienser: GRAHAMS-mjöl 20%, vegetabiliskt fett (palm), socker, salt, jäsmedel (E500, E503), invertsocker. |
Kanada |
Kan innehålla spår av mjölk |
Näringsvärde per 100 gr: Energi 1910 kj / 456kcal Fett 18g – där av mättat fett 8,5g Kolhydrater 65g – där av sockerarter 18g Fibrer 3,8 g Protein 7,2g Salt 1,2g |
| Breton kex |
Smörgåskex bakade med vetegroddar som har en mycket god och speciell smak och sprödhet som gör att de nästan smälter i munnen. |
Ingredienser: VETEmjöl, vegetabilisk olja (rapsolja, kokosolja), VETEgroddar, fullkornsVETEmjöl, socker, salt, VASSLEpulver, bakpulver (ammoniumkarbonat, natriumbikarbonat) hydrolyserat SOJAprotein, naturliga aromer. Allergiråd: innehåller VETEGLUTEN, SOJA, MJÖLK. Kan innehålla spår av SENAPSfrön, SESAMfrön |
Kanada |
Spannmål som innehåller gluten, Laktos, Mjölk, Sojabönor, Vete kan innehålla Senap,Sesamfrön |
Näringsvärde Tillagningsstatus: Ej tillagad Basmängd: Per 100 gr Energi: 2070 kJ Energi: 495 kcal Fett: 22.6 g – Varav mättat fett: 14.4 g Kolhydrat: 63.4 g – Varav sockerarter: 6.5 g Protein: 9.5 g Salt (SALTEQ): 5 g |
| Rågkex |
Tunt, frasigt kex med mild rågsmak och en svag ton av kummin. Extra goda till hårdost, getost och blåmögelost. |
Ingredienser: Fullkornsmjöl av RÅG 46 %, fullkornsmjöl av VETE, VETEMJÖL, siktat RÅGMJÖL 2 %, maltmjöl av KORN, VETEGLUTEN, salt, torrjäst, kummin, maltmjöl av VETE. |
Sverige |
Gluten,Korn,Rågmjöl, Vetegluten.Vete |
Näringsämnen per 100 g Energi (kJ/kcal) 1350, 330 Fett 2.1 g Varav mättat fett 0.5 g Kolhydrat 60 g Varav sockerarter 1 g Fiber 11 g Protein 11 g Salt 1.5 g |
| Grisinni |
Sprödbakade traditionell italienska grissini som passar utmärkt till förrätt ihop med olika charkuterier |
Ingredienser: VETEMJÖL, extra virgin olivolja (4%), jäst, havssalt, VETEMALT, antioxidationsmedel: rosmarinextrakt. Kan innehålla spår av sesamfrön och mjölk. |
Italien |
Spannmål som innehåller gluten, kan innehålla mjölk, kan innehålla sesamfrö. |
Tillagningsstatus: Ej tillagad Basmängd: Per 100 gr Energi: 1717 kJ Energi: 406 kcal Protein: 11.7 g Kolhydrat: 77 g – Varav sockerarter: 25 g Fett: 5 g – Varav mättat fett: 0.9 g Salt (SALTEQ): 1.9 g Fiber: 3.7 g |
| Fikonmarmelad |
Våra fruktkompotter tillagas genom lågtemperaturkokning för att bevara fruktens färger och egenskaper. Med vakuummetoden extraherar vi vattnet som finns i själva frukten och koncentrerar på så sätt fruktköttet utan att använda pektin eller andra förtjockningsmedel. För att söta våra kompotter har vi valt druvsocker |
Ingredienser: Italienska fikon 90%, druvsocker |
Frankike |
|
Näringsinnehåll per 100g. per 100 g produkt Energi 507 kJ / 135 kcal Fett 0 g varav mättad 0 g Kolhydrater 30 g varav sockerarter 30 g Protein 1,3 g Salt 0 g |
| Blåbärmarmelad |
Bonne Maman Wild Blueberries Preserves erbjuder en fyllig smak, robust blåbärsupplevelse med varje sked. Den naturliga sötman, den briljanta blå färgen och den fräscha smaken gör vår vilda blåbärskonserver perfekt för att smaka på egen hand eller som ingrediens. |
Ingredienser: Vilda blåbär, socker, brunt rörsocker, koncentrerad citronsaft, fruktpektin. |
Frankike |
|
Typiskt värde Per 100g Fett (g) 0,1 Mättade (g) 0 Kolhydrater (g) 59 Sockerarter (g) 59 Fiber (g) 1,5 Proteiner (g) 0,3 Salt (g) 0 Energi (kj) 1024 Energi (kcal) 241 |
| Aprikosmarmelad |
Alla Bonne Mamans produkter är fria från konstgjorda färger och smaker. Vi använder bara frukt när den är som bäst för att göra våra produkter söta och läckra på det naturliga sättet. Socker, citronsaft och fruktpektin tillsätts frukterna för att bevara dem i våra härliga burkar |
Ingredienser: Aprikoser, socker, rörsocker, koncentrerad citronsaft, gelningsmedel (fruktpektin). Beredd med 50g frukt per 100g färdig produkt. |
Frankike |
|
Näringsfakta per 100g.Fett (g) 0,1 Mättade (g) 0 Kolhydrater (g) 59 Sockerarter (g) 59 Fiber (g) 1,1 Proteiner (g) 0,5 Salt (g) 0 Energi (kj) 1024 Energi (kcal) 241 |
| Fuet |
Salami med en mild smak av svartpeppar |
Ingredienser: Fläskkött späck, salt dextros,svartpeppar antioxidationsmedel E316 konseveringsmedel E250 och E252 färgämne E120 |
Sverige |
Mjölk protein |
Näringsvärde Per 100g energi 1400 kj 340 Kcal Fetthalt 35g Varav mättat 12,4g Kolhydrater 4,0g Varav socker 2,5g Protein 24,5g Salt 4,0g |
| Jamon Serrano Gran reserva |
Benfri skinka serrano lagrad i mint 16 mån |
Ingredienser: Skinka av gris, salt, socker, konserveringsmedel (E252, E250), antioxidant (E301) |
Spanien |
|
Nutritional value per 100g / Näringsvärde per 100 g Energy value / Energivärde (kcal/kj):319 kcal/1329 kJ Protein / Protein (g): 28,8g Salt (g) 5,3g Carbonhydrates / Kolhydrater (g): 0,2g Sugars/ Sockerarter (g): 0,2gFat/ Fett (g):22,6g Saturated Fat / Mättat Fett (g):7,9g |
| Tryffel salami |
En äkta italiensk tryffelsalami när den är som bäst. |
Ingredienser: Griskött, salt, dextros, naturliga aromer, tryffel bitar (Tuber Aestivum Vitt) 0,4%, tryffel aromer 0,15%, antioxidanter: E301, konserveringsmedel: E250 E252. |
Italien |
Kan innehålla spår av nötter och ägg. |
Näringsvärde per 100g Energivärde 2057 KJ/496 Kcal; Protein 25 g; Fett 43 g utav mättade 18 g; Kolhydrater 2 g utav socker 0.3 g; Salt 4.8 g |
| Pekannötter |
Karamelliserade Pekannötter med havssalt |
Ingredienser: Pekannötter (94,5%), solrosolja (0,5%), socker, havssalt (5%). |
Spanien |
Kan innehålla spår av NÖTTER |
Näringsvärde per 100g 2786kJ/665kcal Fetter 54.49g Av dessa mättade 5.58g Kolhydrater 34.20g, Av dessa sockerarter 16.75g Protein 9.54g Salt 3.0g |
| Marcona mandlar |
Marcona – mandeln är rundare, kortare. Smaken är söt och smörig. |
Ingredienser: Marcona mandel 90%, solrosolja, olivolja, salt 2%. |
Spanien |
Kan innehålla spår av NÖTTER. |
Näringsvärde per 100g Energy 2642kJ 639kcal, Totalt fett 57g varav mättar 8.14 g, kolhydrater 2.2 g varav sockerarter 2.1g, fibrer 8.8g, protein 25g, salt 1.8g |
| Gröna vindruvor |
|
|
|
|
|
| Röda vindruvor |
|
|
|
|
|
| Jordgubbar |
|
|
|
|
|
| Kalamon Sparta (röda oliver) |
Kalmon oliver utan kärna |
Ingredienser: Stora röda kalamon oliver Vatten vinäger salt. Pastöriserad produkt |
Grekland |
Kan innehålla spår av kärnor. |
Näringsvärde per 100g Energi: 1162kj/278kcal, Fett 29,5g Varav mättad 2,8 g, Kolhydrat 1,4g Varav sockerarter <0,5g Fiber 2,8 Protein 1,7g Salt 4,25g |
